🍜5分で完成!胃にやさしい絶品陽春麺✨ 飲み会の翌日にもおすすめ💕

🍜簡単でおいしい陽春麺✨

朝ごはんにぴったりの一杯☺️

体が温まる優しい味で、5分で作れる時短レシピです♪

胃が疲れている時や飲み会の翌日にもおすすめ👍

子どもから大人までみんな大好き💕

【材料】 ・乾麺(そうめん、うどん、中華麺でもOK) ・万能ねぎ ・パクチー(お好みで) ・のり ・卵 ・ごま油

【作り方】

① 器に刻みねぎ、パクチー、醤油小さじ1、塩少々、白こしょう少々、ほんの少しのたまり醤油(または濃口醤油)、ごま油少々、のりを入れる。

② 器に少量のぬるま湯を入れ、卵を割り入れる。

③ 鍋のお湯が沸騰したら火を止め、卵を入れてフタをし3分蒸らす。その後、弱火で1分加熱して取り出す。

④ 同じお湯で麺を茹でる。

⑤ 茹で汁をお玉1杯分器に入れ、麺を加える。

⑥ 最後に卵をのせたら完成✨

シンプルなのにほっとするおいしさ🍜💕

#陽春麺 #簡単レシピ #朝ごはん #時短レシピ #麺レシピ

東京
6/15 に編集しました

... もっと見る私も飲み会の翌朝に胃に優しいものが食べたくて、この陽春麺レシピを試してみました。材料も手軽に揃い、特に刻みねぎやパクチーの香りがアクセントになってとても美味しかったです。作り方もシンプルで、卵の蒸し方がポイントだと感じました。鍋のお湯が沸騰したら火を止めてから卵を入れ、蓋をして蒸らすことでふんわりとした食感に仕上がり、スープにも旨味が沁みています。 私はうどん麺で作ってみましたが、そうめんや中華麺でも簡単にアレンジ可能で、どの麺もスープによく絡んで満足感があります。飲み会翌日の胃もたれ気味の日でもさっぱり食べられ、朝食にぴったりだと思います。さらに、調味料に少量のたまり醤油やごま油を加えることでコクが出て、シンプルながら奥深い味わいになる点も魅力的です。 私は朝忙しい時にぴったりなこの時短レシピをこれからも活用したいと思います。これから陽春麺を作る方は、ぜひ具材のパクチーやのりをお好みで足して、オリジナルの風味を楽しんでみてください。体が温まる優しいスープが朝から幸せな気分にしてくれますよ。

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陽春麺の作り方

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