ซุปอ่อนโยนในคืนที่เหนื่อยล้า✨
🍲วันนี้‼️
ขิงก้อนขี้เกียจ
ซุปเกี๊ยวไก่อ่อนโยน💛
ไม่ว่าคุณจะตัดหรือขูดมันผ่าน😂
อย่างไรก็ตามขิงมีกลิ่นที่เหมาะสมและร่างกายก็อบอุ่น
ในคืนที่เหนื่อยล้านี่เป็นสิ่งที่ดี
❗
🥢 (สำหรับ 2 คน)
ไก่สับ 100 กรัม
หัวหอมสีเขียว 1 หัว (ส่วนสีน้ำเงิน)
ขิง 1 ก้อน
• กะหล่ำถั่ว 1/2 ถุง
ผิวเกี๊ยว 5 ชิ้น
น้ำ 400 มล.
~ เครื่องปรุงรส ~
ซุปแก้วไก่ 1 ช้อนชา
· ซอสถั่วเหลืองช้อนโต๊ะ 1
· ทำอาหารเหล้าช้อนโต๊ะ 1
น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
คุณสามารถเพิ่มน้ำมันงาถ้าคุณชอบ😋
❗
💜.
▪ต้มเกี๊ยวไก่และหัวหอมสีเขียว• กะหล่ำถั่ว,
▶เพียงเพิ่มเครื่องปรุงรส + ขิงลูกบาศก์
▶เพิ่มเกี๊ยวและเคี่ยวเป็นเวลา 3✨นาที
❗
ลูกบาศก์ขี้เกียจคืออะไร?
มันไม่ใช่ทางลัด แต่เป็นทางลัดสู่ความเมตตา🍃
このスープの魅力は、なんといっても手軽さと体へのやさしさです。私も疲れて何もしたくない日によく作りますが、キッチンに立ち尽くす時間が短くても、ちゃんと生姜の香りが広がって体の芯から温まるので、とても満足感があります。 なまけものcube生姜はその名の通り、手間をかけずに生姜のパワーを取り入れられるのが嬉しいポイント。おろす・刻む工程を省けるだけでなく、スープに入れるとコロンとした形が見た目にも可愛らしくて癒されます。 また、鶏ひき肉と長ねぎ、もやし、ワンタンの皮というシンプルな材料ですが、高タンパクでありながら低カロリー。疲れた時の栄養補給やダイエット中の食事にもぴったりです。調味料も基本の鶏ガラスープの素、しょうゆ、酒、砂糖、塩、黒こしょうだけなので味の調整も簡単。 私の場合は、少しだけゴマ油を垂らすことで香ばしさがプラスされてさらに美味しく感じます。大根や白菜、しいたけなど季節の野菜をプラスしてアレンジするのもおすすめ。とろみをつけたい時は片栗粉を少量加えてもOK。 軽くて優しい味わいだからこそ、疲れた日の夜にぴったり。まさに「疲れが溶ける」ような感覚を味わえるスープですよ。ぜひ一度試してみてくださいね。
