ใช้🎃บัตเตอร์นัทฟักทอง ~ ตอนที่ 1
🎃ฟักทองบัตเตอร์นัท
มันมีรูปร่างเหมือนน้ำเต้า
มันเป็นฟักทอง🎃รูปร่างน่ารักมาก😊
สีเป็นเยื่อกระดาษสีส้มเข้ม🧡
ไม่เหมาะสำหรับอาหารเคี่ยวและถ้าคุณทำซุป
ฟักทองอร่อยมาก🎃
ฉันต้องการให้คุณทำถ้าคุณซื้อมัน🥰
[พอเทจฟักทองบัตเตอร์นัท]
สูตร ♡*30a*) ❗"
วัสดุ<--plhd--5/>
🎃ฟักทองบัตเตอร์นัท 400g
หัวหอม🧅 50-60g * ประมาณ 1/4 ของหัวหอมขนาดใหญ่
เนย 20 กรัม
น้ำ 200 ซีซี
นม 250 ซีซี
กรวยเม็ด 2 ช้อนชา * 1 ของแข็ง
เกลือ * ตามที่คุณต้องการ
ฉันไม่ได้เพิ่มเกลือในครั้งนี้
วิธีทำ
▪ฟักทองบัตเตอร์นัท🎃ครึ่งและฝ้าย
กำจัด.
ตัดครึ่งแนวตั้งและแนวนอน
วางใน bakeware และอุ่นที่ 600w ประมาณ 3 นาที
●ผิวแข็งมากดังนั้นถ้าคุณทำเช่นนี้
มันทําให้ลอกง่ายขึ้น
⚠️ฟักทองธรรมดา🎃แข็ง ดังนั้นควรระมัดระวังในการตัด
กรุณาตัดอย่างระมัดระวัง🙌💦
▶หั่นหัวหอม
▶ลอกผิวฟักทองเลนตินและทำให้ต้มง่าย
ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นบาง ๆ
☑ใส่เนย🧈ในกระทะแล้วทอดหัวหอมและฟักทอง
เมื่อหัวหอมนิ่มให้เติมน้ำ 200cc
ปรุงจนฟักทองนุ่มค่ะ
☑เมื่อต้มและตื่นขึ้นมาให้ใส่ในเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
ใส่มัน
☑เพิ่มนม🥛 200cc ลงใน ☑ และลิ้มรสตามที่คุณต ้องการ
กรุณาใส่เกลือ
มันเป็นภาชนะที่ค่อนข้างหนา
คราวนี้ฉันดื่มมันเย็น🥰
อุ่นหรือเย็นทั้งคู่อร่อย✨👍
ถ้าคุณชอบมันแห้งให้ใช้น้ําหรือนม
กรุณาปรับ😊
バターナッツカボチャはスーパーで見かけることも増えてきましたが、独特の形と濃いオレ ンジ色の果肉が印象的ですよね。私も初めて調理するときは、皮の硬さに驚きましたが、加熱してから皮を剥くやり方は本当におすすめです。これだけで手間がぐっと減り、ストレスなく調理できます。 このカボチャは甘みが強いので、煮物よりもスープやポタージュが特に美味しいと感じています。レシピのようにバターで玉ねぎと一緒に炒めてから煮込むと、よりまろやかな味わいに仕上がります。 また、濃厚でドロッとしたポタージュがお好きな方は、そのまま牛乳や水の量を調整せずに食べるのがおすすめですが、サラッとした仕上がりがお好みの方は牛乳や水を足して調節すると食べやすくなります。私もその時の気分や季節によって変えています。 温かく食べるのはもちろん、冷やしてもおいしくいただけるので、暑い季節から秋にかけて幅広く楽しめます。ハロウィンなどの季節イベントにもぴったりですし、栄養価も高いため健康にも良いです。 ちなみに、バターナッツカボチャのポタージュは、市販のコンソメの塩気だけで十分なので、塩は調整しながら加えると味が決まりやすいですよ。もし塩分控えめで作りたい場合は、最初は控えめにしておきましょう。 今回紹介されたレシピは、シンプルながら味わい深く、家庭で簡単に作れるので、是非皆さんも秋の食卓に取り入れてみてください。温かくしても冷たくしても、秋満喫の一品になります！
