โดยไม่ล้มเหลว! วิธีทำเค้กปอนด์ที่ทำจากส่วนผสมเค้กร้อน💫ที่สามารถขึ้นรูปได้แม้จะมีแม่พิมพ์กระดาษ 100 เยน
🥞ต้องการอบเค้กปอนด์ด้วยแม่พิมพ์กระดาษ 100 เยน
ฉันไม่รู้วิธีอบให้ดี และด้วยเหตุผลบางอย่างมันอยู่ข้างๆฉัน
มันแพร่กระจาย.. ฉันต้องการให้มันเป็นของขวัญในวันวาเลนไทน์หรืออะไรบางอย่าง
ในท้ายที่สุดคุณจะทำอย่างไร 💦
ต้องดูสำหรับผู้ที่มีปัญหาดังกล่าว!
ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์และวัสดุพิเศษเลยเพียงเพื่อปกป้องความสามารถพิเศษ
ฉันจะสอนวิธีทำเค้กปอนด์ด้วยแม่พิมพ์กระดาษที่สวยงามและอร่อย🌟
ฐานเป็นเค้กปอนด์อัตราส่วนทองคำของ💛
❗ ❗ ❗
💫[วัสดุ]
ผสมเค้กร้อน.. 150g
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช: 50 กรัม
น้ำตาล... 50 กรัม
นม: 50 กรัม
ช็อกโกแลตแท่ง... 50 กรัม
แนะนำ✅ช็อกโกแลตแบล็ค! นมก็ยังดี
✅อุ่นที่ 170 ℃ และอบที่ 170 ℃ เป็นเวลา 40-50 นาที
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม
ค้นหาโดย [ประเภทกระดาษ Beluppa] บน Youtube!
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
คุณต้องการเพิ่มเพลงแพนเค้กผสมของคุณหรือไม่?
ติดตามฉันตอนนี้✨✨✨
\ สวัสดีฉัน🥞/
🔻🔻🔻🔻🔻
แนะนำตัวเอง
🔺🔺🔺🔺🔺
เบลุตปา | นักวิจัยมิกเค้กร้อน
🥞พ่อของลูกสามคนในตอนกลางวันทำอาหารตอนกลางคืน👨🍳
🥞SNS จำนวนผู้ติดต ามทั้งหมดมากกว่า 100,000 คน
🥞หนังสือสูตรแรกที่ตีพิมพ์ในปี 2565
🥞Macaron ผู้สร้างที่เลือกอย่างระมัดระวัง
🥞ในเมืองฟุกุชิมะ ฟุกุชิมะ
มาทานอาหารว่างและสนุกกับ🎉
โปรดเพลิดเพลินไปกับคุณภาพที่คุณไม่สามารถนึกถึงเป็นแพนเค้กผสม🕺
มันเป็นเรื่องยุ่งยาก🤤แต่ฉันมีบางอย่างที่ฉันอยากถาม! ความประทับใจที่ฉันทำถ้าคุณต้องการตะโกนโปรดแสดงความคิดเห็นหรือข้อความและมันจะเป็นกำลังใจในอนาคต👍
同じ「ホットケーキミックスのパウンドケーキ」でも、紙型だと形が崩れやすくて悩みがちですよね。私も最初は横に“でーん”と広がって、焼き上がりはおいしいのに見た目が惜しい…となっていました。そこから安定したのが、紙型の扱い方と混ぜ方・焼き方を固定することでした。 まず紙型は、1枚だけだと柔らかくて生地の重みに負けやすいので「2枚重ね」が本当に効きます。オーブンに入れる前に天板へ置いた状態で、生地を流すと安定しやすいです。さらにチョコを入れる場合は、生地と刻んだ板チョコ（5mm〜1cmくらい）を「交互に」入れると沈みすぎを防げて、断面もきれいにチョコが散ります。 次に混ぜ方。ホットケーキミックスは混ぜすぎると食感が重くなりやすいので、粉を入れたら基本はさっくり。私がやってよかったのは、全体がなじむまで優しく混ぜて、最後に“仕上げの20回だけ”しっかり混ぜてムラを消すやり方です。これで膨らみ方が安定し、表面も整いやすくなりました。 焼き方のコツは温度と途中のひと手間。170℃にしっかり予熱して、170℃で40〜50分が目安。スタートから10分くらいで一度取り出し、中央にナイフでスッと切り込みを入れると、狙った位置がきれいに割れて見栄えが一気に上がります。焼き時間はオーブン差があるので、竹串を中心に刺して生地が付かなければOK。 最後に意外と大事なのが冷まし方。焼き上がり直後は柔らかく、紙型も熱でふにゃっとしやすいので、すぐ触らず「完全に冷ます」のが安全です。冷めてから切ると断面が崩れにくく、チョコ入りでもスパッときれいにスライスできます。 プレゼント用なら、冷めた後にラップ→一晩置くと生地が落ち着いて、しっとり感もアップしました。ホットケーキミックスでも十分“ちゃんとしたパウンド”になるので、紙型派の方はぜひこの流れで試してみてください。
