今日の旦那弁当✨
うちの旦那はとにかく大食いなので、普通のお弁当だと昼前にお腹が空くらしく…。「簡単だけどガッツリ」「冷めてもおいしい」を意識して、毎回ちょい工夫しています。今回は“簡単ボリューム弁当”として、私がよくやる詰め方とコツをまとめます。 まず、ごはんはしっかり量を入れる日が多いです。ポイントは「脂や水分がごはんに染みないようにする」こと。揚げ物や炒め物を入れるときは、仕切り代わりにクッキングシートを一枚はさむと、ベチャッとなりにくくて助かります。見た目も整うし、洗い物もラク。 “ガッツリ男子弁当”っぽさを出すなら、主菜は2種類あると満足度が上がります。例えば「焼いた肉系+卵」みたいに、味が違うものを並べるだけで飽きにくいです。肉は朝から凝ったことをしなくても、前日に下味(塩こしょうや焼肉のタレ)をつけておけば焼くだけでOK。卵は卵焼きでも目玉焼きでも、タンパク質が入ると一気に“ちゃんと弁当”になります。 そして定番のタコさんウインナー。忙しい朝でもテンションが上がるし、隙間埋めにも便利。私は切れ目を入れたらフライパンでサッと焼いて、足が「ブランブラン」って開くまで加熱します。目は黒ゴマでちょん、口はケチャップでちょん。味変にもなるので、ケチャは別添えや少量でつけるのもおすすめです。 最後に、ボリューム感を出す詰め方。ごはん→主菜→副菜(色もの)の順に、まず“大きいもの”を入れてから隙間を埋めると詰めやすいです。緑はブロッコリーや小松菜、赤はミニトマトがあると写真映えもします。 大食い旦那向けでも、コツさえ押さえると「簡単なのにボリューム満点」になります。今日も元気に行ってらー!の気持ちで、無理せず続けます。






















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