味付け3つだけ!レンジで10分 失敗ゼロの味しみ肉じゃがレシピ🥔

帰宅してバタバタな日も、これさえあれば安心!

準備はたったの5分、あとはレンジにお任せで完成です✨

【材料】 2、3人分

◻︎じゃがいも 3つ

◻︎玉ねぎ 1/2

◻︎人参 1/2

◻︎豚肉

【調味料】

◻︎白だし 大さじ2と1/2

◻︎焼肉のタレ 大さじ2と1/2

◻︎水 大さじ2と1/2

◻︎あればごま油 少々 (なくてもOK)

【作り方】

①材料を切り、耐熱ボウル(タッパー)に全て入れる

②調味料を全て入れてざっくり混ぜる

③ふんわりラップをして600Wで10分チン!

まだ具材が固い場合は混ぜて1分単位で様子を見ながら温める。

【ここがすごい!】

なんと味付けは たったの3つだけ!

「焼肉のタレ:白だし:水」を 1:1:1 で混ぜてチンするだけなんです。

材料を増やしたり減らしたりする場合は1:1:1を意識して試してください✨️

あればごま油を回しかければ、香ばしさがプラスされて食欲全開!

野菜苦手な子どもパクパク食べるよ👦🏻

(人参は薄く小さめの半月切りにしてます🥕)

失敗知らずで味がバシッと決まるので、ぜひ試してみてください☺️🍴

#家族に褒められご飯

#見た目より味

#時短ご飯

#つくりおき

#肉じゃがレシピ

6/27 に編集しました

... もっと見る私もこの肉じゃがレシピを実際に作ってみて、驚くほど簡単なのに本格的な味に仕上がったことに感動しました。 忙しい日の夕食準備でいつも悩んでいたのですが、このレシピは材料を切って混ぜてレンジに入れるだけ。洗い物も少なく、調味料が白だしと焼肉のタレ、水の3つだけなので調味の失敗がなかったです。 特に白だしの旨みと焼肉のタレのコクが絶妙にマッチして、いつもの肉じゃがとは一味違う深い味わい。さらに最後にごま油を少し回しかけることで香ばしさと風味がアップし、食欲がそそられます。 子どもが野菜をあまり好まないのですが、人参を薄く小さめの半月切りにすることで食べやすくなり、野菜もあっという間に完食!じゃがいもや玉ねぎもほくほくで、素材の美味しさがレンジ調理でもしっかり活きています。 また、「焼肉のタレ:白だし:水」を1:1:1の比率であれば、材料の分量が増減しても味がブレずに作れるので、家族の人数やお好みに合わせて調整できるのも嬉しいポイント。 レンジ調理なので、加熱時間中に他の家事を進められるのも時短料理として大助かり。実際に私も忙しい日にこの肉じゃがを作り、家族から「今日のご飯おいしいね!」と褒められて、料理の楽しさを再確認しました。 安心な国産の材料を使いながら、割烹風の白だしやコクのある焼肉のタレで簡単調理できるので、毎日の食卓に手軽に本格感をプラスしたい方にぜひおすすめです。

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