No water Simple home taste 🐷 pork potato
The first day my second daughter lived alone for the first time. What should I make? It seems that I thought a lot and bought only seasonings 😅
Feel free to cook I want you to cook "delicious!" I tried to easily arrange the dishes that my daughter can make ★
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Detailed recipe ↓ ↓
≪ Materials (2 servings) ≫
· Pork top meat... 200g
・ Potatoes: 2-3 (about 4 cm)
・ Onion... 1 piece (1.5 cm combs)
1 / 2 carrot (small chopped)
★ Sugar... 2 tablespoons
★ mirin... tablespoon 2
★ Sake... tablespoon 2
★ Soy sauce... 2 spoon spoon
(Topping as you like)
Green peas, green beans, etc.
[How to make]
① Cut the vegetables
② Warm the potatoes in the microwave (600w 3 and a half minutes)
③ Put onions → carrots → potatoes in order
👉 have a lot of water underneath
⑤ Spread the pork on top
👉 touch! No stir-fry!
⑥ Sprinkle ★ seasoning all over
⑦ Cover and leave on medium heat for 10 minutes
⑧ Open the lid and mix the whole
Cook over high heat for 2-3 minutes ✨
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On this account.
A mother of three sisters of 25 years working full time registered dietitian
Daughters need nutrition Manten 💯 one-pan recipe 🍳 is being sent
この無水豚じゃがレシピは、実際に忙しい自炊初心者や一人暮らしの方にとてもおすすめです。私も初めて自炊を始めたとき、何を作ればいいか迷いましたが、簡単にできて失敗しにくいこのレシピを知ってからは安心して料理にチャレンジできました。 じゃがいもをあらかじめレンジで加熱することで、鍋での火の通りを早め、煮崩れを防ぐのがポイント。野菜を水分多い順に鍋に重ねることで無水調理が可能になり、野菜の旨味と栄養を逃さず、美味しさがギュッと凝縮されます。 また、豚肉をさっとのせて触らず、蒸し焼きにすることで柔らかくジューシーに仕上がります。調味料は砂糖・みりん・酒・醤油を使い簡単でバランスの取れた味付けなので、誰でも失敗なく作れます。 調理中はほぼ放置でよく、仕事や学校で忙しい日でも手軽に作れるのは非常に助かります。仕上げに強火で煮絡めるひと手間で味がよく染み込み、ご飯が進む一品に。 お好みでグリンピースやインゲンなどの緑の野菜をトッピングすると彩りが良く、さらに栄養価もアップ。栄養士の経験を活かして栄養満点なワンパンレシピを日々工夫していますが、この豚じゃがは特に家族にも好評でした。 自炊初心者の方や忙しい方にもぴったりの『水なし簡単家庭の味無水豚じゃが』をぜひ試してみてください。きっと「おいしい！」の声が増え、料理の楽しさも広がるはずです。自分のペースで気軽に作れる嬉しさをぜひ実感してください。
