自動翻訳されています。元の投稿を表示する

いいね、エビ。 🦐

南部の硬化食品、ホームシック✨🌴

ใจดี Shrimp

🐟🍋ココナッツトップスナッパーカレー、エッグインク-スタンドワンメニュー!酸っぱい、甘い、塩辛い、辛い、完全な味、南部スタイル、新鮮な魚、すべての言葉、毎回注文する必要があります

🦐🌱SautéPisal Shrimp-お気に入りのメニュー!非常においしい香りの強いPisal、新鮮なSaat、おいしいサクサク、弾力のある肉エビ、食べるたびに新鮮、決して失望しない

🦐🥬みじん切りエビ-それは南部のレストランに来たことを思い出すメニューではないかもしれませんが、驚きを教えてください!ニンニクと海藻の香りのスープ、新鮮な甘いみじん切りエビは、私が本当に試してみたい別のメニューです。

🐟フライイーグルフィッシュ-ビッグピースタイトテクスチャフレッシュおいしい満足

🐟🍲ボイルホーフィッシュスクワット-まろやかでお世辞のような風味、カレーからの完璧な風味の還元、少しの中国風

🦑レモンザブエッグインク-酸っぱくて満足のいく味タコはすべての卵を持っていますバンコクの南部のレストランのために食べるのは難しい。このメニューを見たとき、私は驚きました。

🦀カニの炒め物パンパン-カニの香り、ココナッツミルクの香り、油性、油性、甘い、温かいご飯です。

🥗炒めパヴェテクスチャーチャバーミセリ-香ばしく、スパイシーで、完全な味

サービススタッフはとても温かいです。考えることは多いかもしれませんが、しばらくお待ちください。おいしいタイのお菓子が販売されています。

南部の家族と彼女を食べに連れてきてください。同じ声を言いますか?何度も繰り返されるまで

*私は配達を注文してみました。家で食べるように注文すると、店で食べるような味がします。量は変わりません。

一番好きなものです。新鮮なもの。おいしいという言葉を使ってください。🫶🏽🥰🦐

#種類、エビ #南部料理 #バンコクレストラン #シーフード #ヴァジャラポリレストラン

2025/10/27 に編集しました

... もっと見るใครเสิร์ชหา “แกงเหลืองมะพร้าวอ่อน” แล้วลังเลว่าจะสั่งร้านไหนดี ขอมาแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวแบบคนชอบอาหารใต้ค่ะ เมนูนี้จริงๆ จุดวัดใจอยู่ที่ 3 อย่าง: ความหอมเครื่องแกง, ความเปรี้ยวที่ไม่แหลม และยอดมะพร้าวอ่อนต้องกรุบแบบไม่แก่เกิน ที่ร้านใจดี Shrimp (โซนวัชรพล) ชามที่เราชอบคือแกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อน สีเหลืองเข้มข้น กลิ่นเครื่องแกงมาเต็มแต่ไม่ฉุนจนกลบความหวานของปลา ปลากะพงให้ชิ้นค่อนข้างใหญ่ เนื้อแน่นและสด พอซดน้ำแกงแล้วจะได้ฟีล “เปรี้ยว-เผ็ด” นำแบบใต้แท้ๆ แต่ยังกลมกล่อม กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือหมดจานไวมาก ทริคการสั่งของเรา ถ้าไปหลายคนแนะนำให้สั่งแกงเหลืองมะพร้าวอ่อนเป็นเมนูหลัก แล้วจับคู่กับเมนูที่ช่วยบาลานซ์ความเผ็ด เช่น “ต้มปลาโฮะปลากะพง” ที่น้ำซุปใสซดคล่องคอ หรือ “ต้มจืดกุ้งสับ” ที่ซุปหอมสาหร่ายกับกระเทียม ช่วยพักลิ้นได้ดีมาก อีกอย่างที่เข้ากับแกงเหลืองแบบคาดไม่ถึงคือ “ผัดกะปิสะตอกุ้ง” กะปิเข้มข้นหอมจริง สะตอกรอบ กุ้งเด้งสด กินสลับกับแกงเหลืองแล้วฟินคนละทาง ใครชอบความมันๆ นัวๆ ให้เพิ่ม “มันปูผัดกะทิ” ตักนิดเดียวคลุกข้าวก็หอมมาก (ระวังหมดข้าวเร็ว) ถ้าถามว่าเหมาะกับใคร: เหมาะกับคนที่อยากได้แกงเหลืองมะพร้าวอ่อนรสจัดแบบจริงจัง และอยากได้วัตถุดิบทะเลสดๆ ส่วนใครกินเผ็ดไม่เก่ง แนะนำบอกทางร้านให้ลดเผ็ดได้ หรือเตรียมน้ำ/ของซดอย่างต้มปลาไว้ตัดรส ปล. เราเคยสั่งเดลิเวอรีด้วย รสชาติเหมือนกินที่ร้านและปริมาณโอเคมาก ใครอยากดับอยากแกงเหลืองมะพร้าวอ่อนแบบเร่งด่วน สั่งมากินที่บ้านก็รอดเหมือนกันค่ะ