ぶりんぶりんワンタンに豚骨鶏ガラ醤油
【お店の基本情報】
■店名
■ネット評価
食べログ ⭐️3.31
Google ⭐️4.0
■今回の注文
特製ワンタン麺 1280円
ライス150円
■住所🏠️
〒160-0023 東京都新宿区西新宿７丁目９−１５ 1F
■営業時間⏰️
11時00分～15時00分
17時00分～23時00分
日曜日 定休日
■連絡先📞
03-5389-8770
■座席数🪑
20席（テーブル席のみ20席）
■支払い方法💰️
プッシュ式食券機 現金可
口頭注文も可能
カード可
（VISA、Master、JCB、AMEX）
電子マネー不可
QRコード決済可
（PayPay、Alipay）
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以前はえび豚骨ラーメンを出していた
場所で方向転換された？のか
ワンタンメンをメインにしたお店になったので行ってきました✨
すぐお隣に有名店「流川」があります笑
ワンタンメンを目当てに来たのですが…四川風牛肉麺…気になる…🤔
さっそく入店
食券機で食券を購入…あれ？
四川風牛肉麺はどこだ？
ん〜…分からん笑
よし！当初の予定通りワンタンメンに切り替えよう笑
特製ワンタンメンの醤油
麺の茹で加減が選べるとの事なのでカタメでお願いしました😆
着丼すると…
おぉ〜♪デカイワンタンがゴロゴロ
ではでは…スープから…
ずいっと♪
おッ!あっさり醤油で豚骨鶏ガラの
トラディショナルな味わい
味わい深く、かと言って重くない
実に飲みやすいスープだ♪
麺は中細ストレート
僅かに醤油色に染まってきている😋
ずずっと♪
うんうん♪ツルパツでコシがあり
いい！いいね👍️
支那そばって感じがするね🤤
ほいたらコイツですよ…
本日のメイン！ワンタン君♪
デカイねぇ♪
広州市場のワンタンと同じくらいか な？
中国のワンタンって大きいものなのかな？
雲を飲むと書くが…う〜ん
とりあえず、ひと口でパクッと♪
おっほ♪肉団子だなこりゃ笑
いや焼売か？笑
尻尾はトゥルンだが頭はぎっしり
食べ応えあるなぁ♪😆
こりゃ完全おかずだな笑
チャーシューでワンタンを巻いて
ぐふふふ♪
こいつをひと口で！バクッとｼﾞｭﾙﾘ♪
「清湯ワンタン麺 七喜 新宿西口」って検索すると、私みたいに“新宿でワンタン麺が食べたい”人が多いと思います。実際行ってみて感じたのは、ここは「ワンタンを主役にしたい日」に刺さるお店でした。新宿小滝橋通り沿いで、近くに有名店もあってラーメン激戦っぽい立地なのに、方向性がはっきりしてるのが良かったです。 まずワンタン。いわゆる“ちゅるん”系というより、皮の中に餡がパンパンに詰まってて、食べた瞬間に「肉団子みたい」と思うくらい肉感が強め。大きいワンタンがゴロゴロ入るので、見た目の満足感も高いです。私はライスも付けましたが、これは正解。ワンタンが実質おかずになるので、スープと麺だけで完結させるより「しっかり食べた感」が出ます。 スープは醤油ベースで、豚骨と鶏ガラの旨みが下支えしてる感じ。こってり豚骨を想像していくと肩透かしかもしれないけど、実際は重すぎず飲みやすい“トラディショナル寄り”。ワンタンの肉感が強い分、スープが軽めでバランスが取れてる印象でした。 麺は中細ストレートで、私はカタメ指定にしました。ツルッと入って、ちゃんとコシもあるので、ワンタンの存在感に負けません。「ワンタンばかり印象に残って麺がぼやける」ってことが起きにくいのも良いところ。 あと、検索でよく見かけるのが“ヴィーガン”関連。私が行った時点では、券売機まわりだけだと判別が難しいメニューもあったので、ヴィーガン対応が目的なら入店時に店員さんへ確認するのが安心だと思います（原材料やスープのベースは日によって変わる可能性もあるので）。 行く前のメモとしては、営業時間が昼・夜の二部制で日曜定休。支払いは食券機（現金）に加えてカードやPayPayも使えるので、会社帰りでも寄りやすいです。新宿西口でワンタンメンを探しているなら、まず候補に入れていい一軒でした。
