\子どもがハマった!/鶏むねトマトリゾット
詳細はこちらから🍚
今回は、炊飯器で簡単リゾット!
鶏むねトマトリゾットだよ🍽️
レシピはこちら↓↓↓
材料🍚
・お米...1合
・鶏むね肉...1枚
・トマト...1個
・ピザ用チーズ...お好み(今回は50g)
・水...材料(A)を入れてから1合メモリまで
(A)
コンソメ...小さじ1
醤油...小さじ1
オリーブオイル...小さじ1
お好み
・パセリ
・ブラックペッパー
手順🥣
①鶏むね肉の皮をとり、フォークで穴を開けておく
②お米を研いだら材料Aを入れ、水 を1合メモリまで入れて混ぜる
③鶏むね肉、トマトを入れ、通常モードで炊飯する
④炊けたら鶏むね肉、トマトを切って細かくしてから混ぜ、チーズを入れて5分程度保温して溶かす
⑤チーズが溶けたら再度混ぜ、お好みでパセリとブラックペッパーをかけて完成
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
私も実際にこの炊飯器で作る鶏むねトマトリゾットを試してみました。手軽さが魅力で、準備はわずか3分ほどで完了。お米と一緒に鶏むね肉、トマト、調味料をセットして炊飯器をスタートするだけなので、普段料理が苦手な私でも失敗せずに作れました。 さらに、トマトの酸味が炊飯でほどよく和らぎ、子どもでも食べやすい味に仕上がるのが驚きです。鶏むね肉はフォークで穴を開けることで味が染み込みやすくなり、柔らかくジューシーになります。炊きあがった後にチーズを加えて保温すると、とろけてリゾットのコクが増し、家族からも好評でした。 我が家は子どもたちに野菜を敬遠されがちですが、このリゾットは一緒に炊くことで自然にトマトも摂取でき、栄養面も安心です。最後にパセリやブラックペッパーを加えると彩りもよくなり、大人はより美味しく感じます。 忙しいときのズボラレシピとしても最適なので、冷蔵庫にお米と鶏むね肉、トマトがあればすぐに作れてしまいます。ぜひ保存して、家族みんなで楽しめるトマトリゾットをお試しください。












































🍋🍋🍋