Automatically translated.View original post

Multigrain Sourdough Loaf Natural Yeast

Greet the guards late.

Long time away. I don't have time to make snacks every day.

Come to post the clip

Today, add to bring multigrain sourdough loaf.

In case anyone who likes sourdough will be interested ☺️

This one will have white sesame, black sesame, silky, pale flags, who's grain strings, good fat.

Must follow. When warm, eating hot will smell very fragrant.

The unique taste of sourdough. Make this bread.

Not boring, can eat and be comfortable with your stomach.

# sourdoughthailand # Trending # Drug sign with lemon8 # Trending # homemadestylebyano

2025/9/8 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ยังไม่คุ้นเคยกับขนมปัง multigrain หรือแฟลกซ์ซีด วันนี้อยากแบ่งปันประสบการณ์ส่วนตัวค่ะ Multigrain bread คือขนมปังที่ทำจากแป้งหลายชนิดซึ่งผสมผสานธัญพืชต่าง ๆ เช่น งา โอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หรือแฟลกซ์ซีด เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสสัมผัสที่หลากหลาย ส่วนแฟลกซ์ซีด (Flaxseed) เป็นเมล็ดเล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และใยอาหาร ช่วยบำรุงหัวใจและระบบทางเดินอาหารได้อย่างดี เวลาทำ sourdough multigrain bread ผมมักจะผสมแฟลกซ์ซีดลงไปด้วย เพราะนอกจากเพิ่มความกรุบกรอบแล้วยังได้ประโยชน์เรื่องไขมันดีด้วยค่ะ นอกจากนี้ การอบขนมปังโฮมเมดร้อน ๆ ออกมาใหม่ ๆ ทำให้หอม สดชื่นมาก เวลากัดจะรับรู้ถึงโพรงอากาศนุ่ม ๆ ที่เกิดจากการใช้ยีสต์ธรรมชาติ (sourdough) ซึ่งช่วยให้ย่อยง่ายและเหมาะกับคนที่แพ้ยีสต์เชิงพาณิชย์ แนะนำสำหรับคนที่ต้องการเปลี่ยนมาทานขนมปังเพื่อสุขภาพและต้องการควบคุมน้ำหนักด้วย ขนมปัง multigrain sourdough นี้ตอบโจทย์ได้ดีมากค่ะ ลองทำดูแล้วจะติดใจเหมือนกันค่ะ!