マシュマロクラッカー
ถ้าคุณชื่นชอบขนมหวานที่มีส่วนผสมของแครกเกอร์และมาร์ชเมลโลว์ ผมแนะนำให้ลองทำแครกเกอร์มาร์ชเมลโลว์ช็อกโกแลตเองดูครับ ที่บ้านผมลองทำบ่อยมาก เพราะทำง่ายและใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป เริ่มจากเตรียมแครกเกอร์กรุบกรอบแล้ววางมาร์ชเมลโลว์ลงบนแครกเกอร์ทีละชิ้น จากนั้นโรยช็อกโกแลตละลายลงไปเพิ่มรสชาติหวานมัน เมื่ออบจนมาร์ชเมลโลว์นุ่มละมุนและช็อกโกแลตแห้งตัว จะแข็งกรอบและส่งกลิ่นหอมชวนทาน ข้อดีของขนมนี้คือประหยัดเวลาและไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับทำกินเล่นเองหรือใช้เป็นของว่างตอนปาร์ตี้กับเพื่อนๆ อีกทั้งยังปรับสูตรได้ง่าย ถ้าใครชอบเพิ่มถั่วหรือผลไม้แห้งก็น่าจะอร่อยไปอีกแบบ โดยส่วนตัวผมชอบทำแครกเกอร์มาร์ชเมลโลว์ในช่วงบ่ายพร้อมชาอุ่นๆ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและเติมพลังได้ดีมาก ใครที่อยากลองขนมทำเองที่บ้านแบบง่ายๆ ส่วนผสมหลักๆ ก็แค่แครกเกอร์ มาร์ชเมลโลว์ และช็อกโกแลต ลองทำดูนะครับ รับรองติดใจแน่นอน!






























