มาทำ Focaccia bread 🍞 เก็บไว้ทำแซนด์วิชทานตอนเช้ากันน ทำง่าย แต่ใช้เวลานิดหน่อย สูตรนี้ใช้ไขมันจากชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง @kingricebranoil.th เป็นไขมันดี ผลิตจากน้ำมันรำข้าว 100% ไม่มีคอเลสเตอรอล เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ คนทานเจหรือแพ้นมวัวก็ทานได้เช่นกัน

#น้ำมันรำข้าวคิง #focaccia

#ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง

#KingRiceBranOilShortening

2/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมฟอคคาเซียเป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่มีความหอมกรุ่นและเนื้อนุ่ม เหมาะทานคู่กับอาหารหลากหลายแบบ เช่น สลัด ผักสด แฮม ชีส หรือแม้แต่ทาเนยและแยมสำหรับมื้อเช้าที่รวดเร็ว เนื่องจากฟอคคาเซียมีเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างฟูและนุ่ม จึงเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสชาติสดชื่นหรือมีความเค็มเล็กน้อย สลัดผักสดและมะเขือเทศเชอร์รี่นับเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการรับประทานควบคู่เพราะช่วยเพิ่มรสสัมผัสและความสดชื่น นอกจากนี้ หากใครชอบรสเข้มข้น การเติมแฮมหรือชีสลงในแซนด์วิชที่ใช้ฟอคคาเซีย ก็จะทำให้มื้ออาหารยิ่งอร่อยและลงตัวมากขึ้น ชอร์ตเทนนิ่งจากน้ำมันรำข้าวคิงที่ใช้ในสูตรนี้ให้ความนุ่มและช่วยให้เนื้อขนมปังมีความมันโดยไม่เพิ่มโคเลสเตอรอล เหมาะกับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพหรือทานเจ สำหรับใครที่ไม่เคยลองทำฟอคคาเซียที่บ้าน แนะนำให้ลองตามสูตรนี้และเลือกทานคู่กับอาหารตามที่ชอบ เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาทำแซนด์วิชฟอคคาเซียทานเอง จะช่วยเพิ่มสีสันและความสุขในทุกเช้าวันใหม่ได้แน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำขนมปังช็อคโกแลตหนา !!
#ChocolateBread #ChocolateToast
RYUNTIME (ยูล)

RYUNTIME (ยูล)

ถูกใจ 4896 ครั้ง

Banana Bread Granola 🍌💛
โฮมเมดกราโนล่า ทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ อร่อย กรุบกรอบ Ingredients: - rolled oats 3 cups - Cinnamon 1/2 tsp - Pinch of Salt - Banana 1 - Honey 4tbs - Coconut oil 1/4 cup - Almond butter 1/4 cup Topping: รอให้กราโนล่าเย็นสนิทก่อนค่อยใส่ - Almond - Dark Chocolate Pre heat : Bake 160’c 1
ทำอาหารให้สามี | eatwithDyNy

ทำอาหารให้สามี | eatwithDyNy

ถูกใจ 309 ครั้ง

📝แจกสูตรบราวนี่หนึบ ทำขายมานานกว่า5ปี🤎
Brownie เนื้อ Fudge หนึบหนับ เจ้มจ้น!🍫 📌สูตรนี้ไม่หวานมาก ห้ามลดสัดส่วนน้ำตาล มีผลต่อหน้าฟิล์ม✨ ส่วนผสม * ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม * เนยเค็ม 40 กรัม * น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง 60 กรัม * ไข่ 2 ฟอง * น้ำตาล 130 กรัม * วานิลลา 1 ชช. * แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม * ผงโกโก้ 20 กรัม วิ
Baby Nut!

Baby Nut!

ถูกใจ 939 ครั้ง

Focaccia topping ideas 🍞🫒🍅🫐🍓 วันนี้มาแชร์หน้าขนมปังfocacciaแบบต่างๆ จะได้ทำหลายๆรสชาติลองทานกันค่า🤗 #focaccia #focacciabread #breadmaking #homebaked #ขนมปัง
⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

ถูกใจ 80 ครั้ง

ทำขนมปัง “ฟอคคาเซีย” แบบง่ายๆ🍞
“ ฟอคคาเซีย ” เป็นขนมปังสไตล์อิตาเลียนที่มีเนื้อค่อนข้างนุ่มฟูแต่ยังมีความเหนียวเล็กน้อย ด้านบนจะมีรอยนิ้วกดเป็นหลุมเล็กๆ มีความหอมน้ำมันมะกอกและสมุนไพรต่างๆ จริงๆแล้วทำง่ายค่ะ แต่พักแป้งค่อนข้างนาน ดูเพลินๆแล้วไม่ต้องทำตามนะคะ กว่าจะได้กิน🤣 #Focaccia #ฟอคคาเซีย #ขนมปังสไตล์อิตาเลียน #
แม่เอ๋

แม่เอ๋

ถูกใจ 6 ครั้ง

Foccacia วิธีการทำง่ายแบบVDO
วิธีทำแบบง่าย ๆ (โหมดไม่เร่งรีบ) 1. ผสมทุกอย่างรวมกันในชาม คนให้เข้ากัน 2. พักไว้ 30 นาที แล้วทำ Stretch & Fold 3 ครั้ง (ทุก 30 นาที) 3. ต่อด้วย Coil Fold 1 ครั้ง (30 นาที) 4. เทแป้งลงถาดขนาด 10"x10" ที่ทาน้ำมันไว้ 5. แล้วแช่เย็น 18 ชั่วโมง 6. เอาออกมาคลายเย็น 1 ชั่วโมง 7. ราดน
Blue Oven

Blue Oven

ถูกใจ 17 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังพิต้าอบใหม่หลายแผ่น บางแผ่นโรยหน้าด้วยสมุนไพรสีเขียว มีรอยไหม้เล็กน้อยจากการอบ วางอยู่ในตะกร้าสานอย่างสวยงาม
ขนมปังพิต้า (Pita Bread)
🧂 ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 6-8 แผ่น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย (ประมาณ 250 กรัม) ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือ ½ ช้อนชา น้ำอุ่น ¾ ถ้วย (ประมาณ 180 มล.) น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้น้ำมันพืชได้) --- 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ละลายยีสต์ ผสมน้ำอุ่น น้ำตาล และยีสต์เข้าด้
🫰👶ต้าวนู๋น้อยวิคเติอร์👶🫰

🫰👶ต้าวนู๋น้อยวิคเติอร์👶🫰

ถูกใจ 16 ครั้ง

🥐 ขนมปังอบกระทะ (Pan Bread)
🥐 ขนมปังอบกระทะ (Pan Bread) 🧾 วัตถุดิบ นมข้นหวาน 120 กรัม นมจืด 180 กรัม ยีสต์ 6 กรัม แป้งขนมปัง 350 กรัม เกลือ 2 กรัม เนย 30 กรัม ⸻ 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ผสมของเหลว ใส่นมจืด + นมข้นหวาน + ยีสต์ คนให้เข้ากัน พักไว้ 5–10 นาที ให้ยีสต์เริ่มทำงาน (จะมีฟองเล็ก ๆ) 2. ทำแป้งโดว์ ใส่แป้ง
I like to eat

I like to eat

ถูกใจ 182 ครั้ง

ขนมปังช็อคโกแลตหนา !! #ChocolateBread #ChocolateToa
RYUNTIME (ยูล)

RYUNTIME (ยูล)

ถูกใจ 1954 ครั้ง

🌿🌾โฟคาเซียผักอบหอม ๆ หน้าล้น แบบโฮมเมดนุ่มฟู🍞
🧾 สูตร (ถาด 19×19 ซม.) 🥖 ตัวแป้ง • แป้งขนมปัง 250 กรัม • ยีสต์แห้ง 5 กรัม (ประมาณ 1 ชช.) • น้ำอุ่น 180 ml • น้ำตาล 1 ชช. • เกลือ 1/2 ชช. • น้ำมันมะกอก 2 ชต. ⸻ 🥗 หน้าฟอคาเซีย • มะเขือเทศเชอรี่ 120 กรัม (ผ่าครึ่ง)
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 3 ครั้ง

นุ่มนิ่มโดนใจ Focaccia 🥖🍞
เพลิดเพลินกับความนุ่มนิ่มของน้อง Focaccia ขนมปังอิตาเลียนโฮมเมด ที่อร่อย อิ่มแบบสบายท้อง ยังออกแบบท๊อปปิ้งตามชอบได้ตามใจ❤️🍞 . #Focaccia #ขนมปังฟอคคาเซีย #ขนมปังโฟคัชช่า #ขนมปังทานเล่น #มาดามเข้าครัว
มาดามเข้าครัว

มาดามเข้าครัว

ถูกใจ 102 ครั้ง

My Focaccia 🍞
ลองทำครั้งแรก อร่อยเฉย ทำง่ายๆ ประดับด้วยมะเขือเทศ ดอกไม้และโรแมรี่มาจากสวนเราเอง 🍅 สูตรถาด 9*9 นิ้ว 🍞 แป้งขนมปัง 400 กรัม น้ำ 320 กรัม ยีสต์ 4 กรัม เกลือ 7 กรัม น้ำมันมะกอก 20 กรัม วิธีทำ 1. ผสมแป้ง ยีสต์ และน้ำให้เข้ากัน 2. พัก 20-30 นาที 3. ใส่เกลือและน้ำมันมะกอก คนหรือพับแป้งจน
I’m Bella

I’m Bella

ถูกใจ 3 ครั้ง

Focaccia Bread 🥣✨
ทานเปล่าๆก็อร่อย หรือใครอยากทานแบบมีรสชาติ ก็สามารถแต่งหน้าเพิ่มรสชาติให้น้องได้นะคะ 🍅🫒🧈🧂 เราชอบเอามาทำแซนวิช เลยจะทำน้องออกมาแบบธรรมดาๆค่ะ สูตรนี้คือออกมาอร่อยมาก โดนใจสุดๆ เวลาเอาไปอบ กรอบนอกนุ่มในไม่ปาดปากเลยค่ะ🤭💕 ทานแล้วฟินสุดจริงๆค่ะ #focacciabread #homemadefoccacia
⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

ถูกใจ 374 ครั้ง

Potato tofu bread 🍞

เมนูทานเล่นที่เฮลตี้ เนื้อจะหนึบๆทานแบบคลุกผงหรือจิ้มซอสก็อร่อย เราใช้วิธีการอบแทนการทอด 🌟ส่วนผสม เต้าหู้คินุ 120 กรัม มันฝรั่ง 400 กรัม น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา วิธีทำ -ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นลิ้นเล็ก แล้วนำไปต้มจนสุก -บดมันฝรั่งให้ละเอียด ใส่เต้าหู้คินุ น้ำตาลทราย แล
Youhadmeatbellooo

Youhadmeatbellooo

ถูกใจ 92 ครั้ง

สูตร Blueberry Focaccia ฉบับคนใจร้อน🫐
🥖ส่วนผสม •น้ำอุ่น 250 กรัม •ยีสต์ 1 ช้อนชา •เกลือ 1/4 ช้อนชา •แป้งขนมปัง 250 กรัม •น้ำมันอะโวคาโด 1 ช้อนโต๊ะ (น้ำมันรำข้าว,น้ำมันมะกอก,น้ำมันพืช) •แยมบลูเบอร์รี 🥖วิธีการทำ 1. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันพักไว้ 30 นาที 2. พับแป้งแล้วพักไว้อีก 1 ชั่วโมง 3. โรยหน้าด้วยท็อปปิ้งตามชอบนำเข้าอบได้เล
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 96 ครั้ง

🥐 ขนมปังอบกระทะ (Pan Bread)
🥐 ขนมปังอบกระทะ (Pan Bread) #ขนมปังอบกระทะ #ขนมปังไม่ง้อเตา #สูตรขนมง่ายๆ #ทำขนมขาย #เมนูสร้างรายได้
ทำขนมอยู่บ้าน:hommbake

ทำขนมอยู่บ้าน:hommbake

ถูกใจ 85 ครั้ง

Focaccia Rolls
Focaccia Rolls นวดๆจิ้มๆสนุกดี ทำขนมปังฟอคคาเซียโรลไว้ทำแซนวิสคะ 🥙🥰 เลื่อนดูสูตรได้เลย แค่ตัดแบ่งขนาดพอดีทำแซนด์วิช #ฟอคคาเซีย #โฟคัชช่า #มาดามเข้าครัว #Focaccia #focacciaroll
มาดามเข้าครัว

มาดามเข้าครัว

ถูกใจ 39 ครั้ง

ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำปังม้วนฮอกไกโดชีส ประกอบด้วยขนมปังแผ่น ชีสแท่งฮอกไกโด และไข่ไก่ วางอยู่บนถาดไม้
ภาพขั้นตอนการทำปังม้วนฮอกไกโดชีส เริ่มจากการรีดขนมปัง วางชีส ม้วนขนมปัง ทาไข่ขาว และทาไข่แดงก่อนนำเข้าหม้อทอด
ภาพปังม้วนฮอกไกโดชีสที่อบเสร็จแล้วในหม้อทอดไร้น้ำมัน มีสีเหลืองทองน่ารับประทาน และมีชีสบางส่วนเยิ้มออกมา
มาทำ ✨ปังม้วนฮอกไกโดชีส 🍞🧀ง่ายๆด้วยของจาก 7-11 กัน 🍞🧀
ใช้ของแค่ 3 อย่างเอง! 🛒วัตถุดิบ -ขนมปัง -ฮอกไกโดชีสแท่ง -ไข่ 👩🏻‍🍳วิธีทำ -แยกไข่ขาวกับไข่แดง จากนั้นนำขนมปังมารีดให้แบน แล้วเอาชีสมาวางลงไปบนหนมปัง ม้วนๆๆๆ แล้วใช้ไข่ขาวป้ายปลายขนมปัง เวลาม้วนขนมปังจะได้ติดกัน แล้วทาไข่แดง จากนั้นนำเข้าหม้อทอด ไฟ 170° ประมาณ 7-10 นาทีก็เสร็จแล้ววว
กินหนม

กินหนม

ถูกใจ 260 ครั้ง

เคล็ดไม่ลับฉบับอังเคิลบาร์นส์
“อย่าดูตอนหิวววว! Focaccia Bread แค่ฉีกก็หอมลอยมาแล้ว 🍞🤍” 📷แชร์แล้วไปทำกินกัน . #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #อังเคิลบาร์นส์ #ขนมปัง #Lemon8ฮาวทู
UncleBarns1

UncleBarns1

ถูกใจ 445 ครั้ง

ฝึกทำ Banana Chocolate Chip Bread) 🍌🍫
ส่วนผสม กล้วยหอมสุกงอม 3 ลูก ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำมันพืชหรือเนยละลาย 80 มล. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 180 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิพ 120 กรัม (แบ่งไว้โรยหน้าเล็กน้อย) ⭐️วิธีทำ⭐️ วอร์มเตาอบที่ 170°C บดกล้วยให้ละเอียด ใส่ไข่ น้ำตาล
TThank🐻

TThank🐻

ถูกใจ 87 ครั้ง

ชวรมาเลี้ยงยีสต์ธรรมชาติที่ใช้ แป้งและน้ำกันคะ
วิธีเลี้ยง starter จากแป้งขนมปังและน้ำก็กลายเป็น starter หรือยีสต์ธรรมชาติ เพื่อนำมาทำขนมปัง (หน่วยเป็นกรัม) ➡Day 1 อัตราส่วน 1:1 แป้ง 10g น้ำ 10g วางอุณหภูมิห้อง ➡Day 2 แป้ง 10g น้ำ 10g ตัก Day 1มา 10g ➡Day 3 แป้ง 10 น้ำ 10 ตักวันที่ 2 มา 10g ➡ Day4 -15ทำวนเวียนแบบนี้อุณหภูมิห้อง ไป10-1
บ้านปรางโฮมเบค

บ้านปรางโฮมเบค

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพรวมของ Sourdough แฮมชีส ทรัฟเฟิล ที่ทำเสร็จแล้ว ชีสเยิ้มสวยงาม มีภาพเล็กแสดงขั้นตอนก่อนอบและหลังอบ พร้อมข้อความ "แจกสูตร Sourdough แฮมชีสสส" และ "อร่อย ฟินมาก".
ส่วนผสมซอสสองชนิดคือ ซอสพริกโรซ่าสูตรไม่มีน้ำตาล และน้ำสลัดผสมเห็ดทรัฟเฟิลคิวพี วางคู่กัน และภาพด้านล่างแสดงการผสมซอสทั้งสองในถ้วยเล�็กๆ ตามขั้นตอนที่ 1.
ภาพแสดงขั้นตอนการทำ Sourdough แฮมชีส ทรัฟเฟิล โดยภาพบนคือการทาซอสและวางแฮมกับเห็ดบนขนมปังซาวโดว์ ภาพล่างคือการโรยชีสมอสซาเรลล่าเตรียมนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน.
แจกสูตร! Sourdough แฮมชีส ทรัฟเฟิล ทำง่าย อร่อยฟิน เหมือนยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้าน 😋✨
ใครกำลังมองหาเมนูเช้าง่ายๆ แต่อร่อยระดับคาเฟ่บ้างเอ่ย? วันนี้เราเอาสูตรเด็ดมาฝาก! "Sourdough แฮมชีส ทรัฟเฟิล" เมนูนี้ทำง่ายมาก แถมรสชาติกลมกล่อมสุดๆ ด้วยเคล็ดลับซอสสองอย่าง! ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า 👇 ส่วนผสมหลัก - Sourdough bread 2 แผ่น - แฮม - เห็ด (เราใช้เห็ดแชมปิญอง) - มอสซาเร
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 468 ครั้ง

Patty Melt | focaccia bread
วันนี้เอาขนมปังโฟคาเซียมาทำแซนวิชเบอร์เกอร์กันค่า 🍔🥪🧀 ปกติทุกคนจะชินกับเบอร์เกอร์ที่ใช้บันธรรมดาใช่ไหมคะ เราลองเอามาใส่ในขนมปังโฟคาเซีย ก็จะได้รสสัมผัสหนึบหนับไปอีกแบบค่ะ ตัวแตงกวาดองช่วยตัดรสเลี่ยนได้ค่อนข้างดี🥒 ทำให้ทานได้ทั้งชิ้นแบบเพลินๆ ไว้จะลองเอาขนมปังโฟคาเชียมาทำใส้หรือรสอะไร
⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

⋆˚✿˖°𝚊𝚒ㅤᵕ̈ 𝒽𝑜𝓂𝑒

ถูกใจ 50 ครั้ง

Perfect Focaccia 🥖🍞
ฟอคคาเชีย สูตรพักแป้ง1 คืน ความนุ่ม ความอร่อยคือเริ่ด !!! ต้องลอง #Focaccia #focacciarecipe #ขนมปังอิตาเลียน #ขนมปังฟอคคาเซีย #มาดามเข้าครัว #ขนมปังสไตล์อิตาเลียน #สูตรขนมปังฟอคคา เชีย #ขนมปัง #ขนมปังโฮมเมด #เบเกอร์รี #homemade #อาหาร #ครัว #fypシ #CapCut
มาดามเข้าครัว

มาดามเข้าครัว

ถูกใจ 123 ครั้ง

แจกสูตรโฟคาช่า
สูตรโฟคาช่าด้านล่างเลย แป้งขนมปัง 200 g น้ำ 150 g ยีสต์ธรรมชาติ 40 g ถาดอบ 8*8 นิ้ว อบ 230°C 20-25 นาที #focaccia #sourdough #ยีสต์ธรรมชาติ #mekafarm #bread
mekafarm

mekafarm

ถูกใจ 1 ครั้ง

Sourdough Focaccia ✨
✨เหมาะสำหรับ: คนรักสุขภาพ 💋สูตร : 🌸Focaccia sourdough สตาร์ทเตอร์ซาวโดว์แอคทีฟ 150g. น้ำเปล่า 360 ml. น้ำมันมะกอก 4 ชต. เกลือสมุทร 1.5 ชช. แป้งขนมปัง 500g. โรสแมรี่,พาสลี่ย์,ออริกาโน่,เบซิล ใส่ตามชอบค่ะ ผักผลไม้สำหรับตกแต่งตามชอบ เกลือ/พริกไทยตามชอบค่ะ ทานกับบัคซามิค น้ำมันมะกอกนิดหน่อย
RungChan

RungChan

ถูกใจ 3 ครั้ง

Focaccia pesto smoked salmon 😋
เพสโต้สโมคแซลม่อนนค่ะ ใช้เพสโต้สำเร็จรูป ชีสใช้เป็น cottage cheese สะดวกและอร่อยด้วยย 🌟🍅 #เพสโต้ซอส #foccacia #ลดความอ้วนแบบไม่เครียด #อาหารเช้า #healthyเบาๆ
หมูคลุกฝุ่น

หมูคลุกฝุ่น

ถูกใจ 8 ครั้ง

แชร์สูตร Bread pudding ทำง่ายสุดๆ✨
ใครที่มีขนมปังใกล้หมดอายุ ทานไม่ทัน ลองมาแปลงร่างเป็นของหวานทานคู่กับผลไม้สดกันค่า (ใครจะใช้เป็นขนมปังโฮลวีตก็ได้นะคะ) ส่วนผสม🍞 สูตรนี้ทำใส่ถาดฟอยล์ 8.5x13.5cm ได้ 4 ถาด - ขนมปัง 8-10 แผ่น ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ - น้ำตาลทรายขาว 80g. (ใครชอบหวานไปถึง 95g. ได้เลย) - ไข่ไก่ 3 ฟอง - เนยส
Emmamakesmuffin🧁

Emmamakesmuffin🧁

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม