40代からの冷えない体づくりに とろとろ参鶏湯

40代からの冷えない体づくり

長芋でとろみプラスの腸活薬膳

とろとろ参鶏湯

40代になってから、

前より冷えがつらいと感じていませんか?

冷えは

✔疲れ

✔だるさ

✔痛み

✔むくみ

いろんな不調のはじまり。

だからこそ

「温める」だけじゃなくて

冷えない体をつくるレシピにしました。

🌿材料(3〜4人分)

手羽元 8本

・白ネギ 1本

・長芋 10cm

・米 60g

・生姜 1かけ

・ニンニク 3片

・塩麹 大さじ2

・水 1ℓ

・なつめ 3粒(あれば)

🍲作り方

① 白ネギは斜め切り。

 生姜は薄切り、ニンニクはつぶしておく。

② 鍋に長芋以外の材料をすべて入れ、

 弱めの中火でゆっくり煮込む。

 米がとろけるくらいまでコトコト。

③ 仕上げに長芋をすりおろして加える。

 さらにとろみがついて、絶品のやさしさに♡

🌿薬膳ポイント

🐓手羽元

「気」と「血」を補い、体力回復。

冷えやすい人の土台づくりに。

🍚米

胃腸を整え、エネルギーを生み出す。

冷えない体=強い胃腸から。

🥔長芋

腸を整え、免疫力アップ。

潤いを補いながら、体力も底上げ。

🧄生姜・ニンニク

体を芯から温め、巡りを良くする。

🍎なつめ

血を補い、ホルモンバランスの乱れにも◎

(40代の味方)

✨温める+補う+整える

これが「冷えない体」のつくり方。

保存して作ってみてね!

2/20 に編集しました

... もっと見る40代を迎え、冷えが気になり始めた私の体験から、この薬膳レシピはただ温めるだけでなく、体の芯から冷えにくい体質づくりをサポートしてくれます。特に長芋のとろみが腸に優しく、米や手羽元の旨味と栄養がしっかりとれて、毎日の食事に取り入れやすい一品です。 また、生姜とニンニクの効果で血行促進が期待でき、なつめがホルモンバランスの乱れにもアプローチ。私もこのレシピを取り入れてから、冬でも手足の冷えが緩和され、疲れにくくなりました。 温めるだけでなく、体を補い整えることの大切さを実感しています。忙しい日々でも鍋ひとつで簡単に作れるので、ぜひ保存して冬の健康習慣に役立ててくださいね。

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とろとろ柔らか参鶏湯の作り方

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