【簡単レシピ】フライパンで作るチーズタッカルビ
\フライパンで簡単チーズタッカルビ/
甘辛だれに とろ〜りチーズが最高🤤✨
ごはん止まらない系おかずです◎
玉ねぎの甘みで 辛すぎず食べやすいよ!
👉 保存して作ってみてね
【材料】(2人分)
・鶏もも肉…1枚
・たまねぎ…1個
・ピザ用チーズ…適量
・ごま油…小さじ1
【調味料】
・コチュジャン…大さじ1
・トマトケチャップ…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・醤油…小さじ1
・おろししょうが…1片分
・おろしにんにく…2片分
【作り方】
① 鶏もも肉は一口大、たまねぎは薄切りにする
② 調味料を混ぜる
③ フライパンで鶏肉を炒める
④ 玉ねぎを加え る
⑤ 調味料を加えて炒め合わせる
⑥ 真ん中にチーズを入れて溶かしたら完成
栄養士POINT
鶏肉でたんぱく質しっかり◎
玉ねぎの甘みで食べやすい味になります!
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家でチーズタッカルビを作るとき、私はいつもフライパン一つで手軽に仕上げる方法を選んでいます。市販のモバイルフードに比べて調味料のバランスを自分好みに調整できるのが嬉しいポイントです。 特にコチュジャンとトマトケチャップの配合が味の決め手で、甘辛の中にまろやかさも感じられる味付けが絶妙でした。玉ねぎを多めに入れて炒めることで、辛さが和らぎ、全体的に食べやすくなります。また鶏もも肉の旨みがしっかり引き出され、たんぱく質もしっかり摂れてとても満足感があります。 仕上げにピザ用チーズを中央に入れ、じっくり溶かしてとろ〜りチーズを絡めて食べるのがおすすめ。チーズが甘辛ダレと合わさって、ごはんが止まらなくなるほどの美味しさです。私の家族もこのレシピは大好評で、お弁当のおかずや休日の夕食に何度もリピートしています。 保存しておくと急な食事作りにも安心なので、ぜひ皆さんも挑戦してみてください。簡単に作れて見た目も華やかなので、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。























