黒糖キャロットケーキ🥕うちの子ども大満足👏子供が喜ぶ&母の日にも✨みんなは何をプレゼント?
「そろそろキャロットケーキが
食べたいと思ってたんだよね〜♡」
娘にこんな事をグッドタイミングで言われた🤭
焼きましたよ♡
黒糖入りのキャロットケーキ。
叔母の畑で間引いた小さい人参たち。
タワシでガジガジ洗って使います☺️
🥕黒糖のキャロットケーキ(15cm丸型)
クッキングシート敷いておく
オープン予熱170 ℃
材料
●薄力粉:100g
●重曹:2g
●ペーキングパウダー:3g
アーモンドプードル:30g
キビ糖:50g
黒糖:30g
米油:80g
卵:2個
人参(すりおろし):120g
レモン汁:大さじ1
ナッツ(炒って粗みじん):50g
🥕チーズフロスト(混ぜるだけ)
クリームチーズ:100g
グラニュー糖:25g
レモン汁:小さじ1
作り方
①ボウルに卵を割り入れ、キビ糖、黒糖と混ぜ
米油を加えて更に混ぜる。
②すりおろし人参、アーモンドプードルを入れ混ぜ
●をふるってゴムベラでさっくり混ぜる。
途中でナッツも加えて更に混ぜる。
③生地を型に流し入れ、空気抜き。
170 ℃に予熱したオーブンで40分ほど焼く。
④焼き上がったら網で冷まし、型から出す。
⑤混ぜ合わせたチーズフロストを表面に塗り
好みでミントやナッツ、
すりおろしたレモンの皮などを飾る。
ドライフルーツやシナモン入れても
美味しいですよ〜🐰
お米のプレゼントと一緒におばあちゃんちへ〜🛻
一緒に食べてきました☺️









































絶対❣️美味しいやつ😋 キャロットケーキ好きにはたまらない❤️