อยากกินขนม แต่ก็อยากลดของหวาน เลยจบงานที่ชงกาแฟนมโอ๊ต (ช่วยได้ไหมนะ 555)
มีใครเป็นบ้างงง ปกติกินกาแฟดำ แต่ติดนิสัยบ่ายๆ ต้องมีขนมแกล้มกาแฟ วนไประหว่างเค้ก ขนมปัง โดนัท มาการอง ช็อกโกแลต ฯลฯ ยิ่งวันทำงาน ยิ่งอยากเติมน้ำตาล 5555
ในวันที่พยายามจะลดปริมาณขนม ก็เลยเปลี่ยนจากกาแฟดำ+ขนม มาเป็นลาเต้ (จะพิมพ์ลัตเตมันก็ดูไม่อร่อยแปลกๆ = =) ให้มันจบๆ เพราะกาแฟนมมันได้ความนัวๆ หวานๆ คล้ายๆ กินขนมกรุบ กริบอะเนอะ (หวานนมพอนะ ไม่ต้อง syrup)
จริงๆ นมจะไปกับพวก lactose free ก็ได้ พวกนั้นก็หวานกว่านมทั่วไปอยู่ระดับนึงละ แต่หลังๆ เราใช้นมโอ๊ตเพราะหอมด้วยนัวด้วย ชอบของ Oatside กล่องขาว (เพราะหวานกว่านมโอ๊ตแบรนด์อื่น 555) ตอนชงเป็นกาแฟร้อน สตีมนมใส่ก็คือหวานเหมือนเติมน้ำตาล แต่ถ้าชงเย็นก็เทลงไปเลย หวานน้อยลงนิดนึงแต่ก็พอดีกับที่เราชอบละ :)
คิดเอาเองว่า กินแบบนี้ก็น่าจะลดปริมาณน้ำตาลที่เข้าร่างได้ เก็บโควต้าไว้กินขนมวันอื่น 55555
สำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟดำแล้วมีความอยากกินขนมหวานๆ ตอนบ่ายเหมือนกัน ต้องลองเปลี่ยนมาใช้กาแฟนมโอ๊ตดูนะคะ เพราะส่วนตัวรู้สึกว่านมข้าวโอ๊ตจากแบรนด์ Oatside กล่องขาวนี้ หอมและนวลลิ้นกว่านมข้าวโอ๊ตทั่วไป ซึ่งมีความหวานจากธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม ทำให้เวลาชงกาแฟร้อนและสตีมนม รสชาติจึงหวานนวลเหมือนเติมน้ำตาลแต่ไม่ทำให้อ้วน หรือเมื่อชงเย็นก็ยังคงความหวานพอดี รู้สึกว่าวิธีนี้ช่วยลดความอยากขนมหวานอย่างโดนัท เค้ก หรือช็อกโกแลตลงได้เยอะมาก โดยเฉพาะในวันทำงานที่เรามักต้องการความหวานเพิ่มพลังงานระหว่างวัน นอกจากนี้ การเลือกใช้นมโอ๊ตยังเหมาะกับคนที่แพ้แลคโตส (lactose intolerant) หรือคนที่ต้องการหลีกเลี่ยงนมวัวเป็นอย่างมาก เพราะนมโอ๊ตมีประโยชน์ด้านใยอาหารและเป็นแหล่งพลังงานที่ให้ความนุ่มนวลและหอมไม่มีรสขมเหมือนนมพืชบางชนิด ผมเองเคยลองชงกาแฟลาเต้ด้วยนมโอ๊ตแล้วแทบไม่ต้องใช้ซอสหวานหรือไซรัปช่วย เพราะนมโอ๊ตช่วยให้อารมณ์เหมือนกินขนมกรุบกรอบนิดๆ ในแก้วกาแฟ ซึ่งช่วยให้ลดโควต้าน้ำตาลสำหรับขนมหวานในส่วนอื่นๆ ได้อย่างดี ผมถือเป็นทางเลือกที่ดีและง่ายมากสำหรับคนที่อยากควบคุมการกินหวานโดยไม่ต้องละทิ้งความอร่อยของกาแฟนมเลยค่ะ ใครที่สนใจจะลองเปลี่ยนมาใช้กาแฟนมโอ๊ต ลองเลือกนมข้าวโอ๊ตที่มีความหวานธรรมชาติและกลิ่นหอม อย่าง Oatside จะช่วยให้ชงกาแฟรสชาติลงตัวมากขึ้น และรู้สึกดีต่อสุขภาพขึ้นด้วยนะคะ
