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抹茶+ほちはは美味しく、緑色で、濃厚です。

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... もっと見るสวัสดีค่ะเพื่อนๆ ที่ชอบดื่มชาเขียวอย่างมัทฉะและชาโฮจิฉะเหมือนกัน วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวเกี่ยวกับการทำเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างสองชนิดนี้ ซึ่งปกติแล้วมัทฉะจะมีรสชาติขมและเข้มข้น ในขณะที่โฮจิฉะมีความหอมจากการคั่วใบชาและรสชาติหวานสบายๆ จากที่ลองทำเอง ใช้วิธีปั่นโฮจิฉะหวานประมาณ 25% แล้วเพิ่มช็อตมัทฉะเข้าไป 2 ช็อต ทำให้รสชาติลงตัวดีมาก โดยเฉพาะสำหรับคนที่ชอบเครื่องดื่มไม่หวานจัด สีเขียวเข้มของมัทฉะก็ชัดเจน ทำให้ดูน่าดื่มและฟินมากๆ อีกทั้งเอกลักษณ์ของโฮจิฉะที่ให้กลิ่นหอมคั่วผสมกับผิวสัมผัสนุ่มนวลจากการปั่น ทำให้เครื่องดื่มนี้ไม่เหมือนใคร และเหมาะกับช่วงเวลาระหว่างวันที่อยากเติมพลังและได้ชารสชาติที่ต่างไปจากเครื่องดื่มทั่วไป สำหรับใครที่ชอบทำเมนู DIY แบบนี้ ลองปรับปริมาณความหวานหรือช็อตมัทฉะตามความชอบได้เลยค่ะ เพราะแต่ละคนจะรับรสชาติแตกต่างกัน อีกอย่างคืออาจจะเตรียมแก้วไซส์ใหญ่กว่านี้หน่อย เพราะสูตรนี้อร่อยจนอยากดื่มเพิ่มอีกแน่นอน สุดท้ายอยากแนะนำว่าถ้าได้ลองชงเองแล้วจะรู้สึกถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบและความคุ้มค่า เหมาะแก่การทำเป็นเมนูประจำหรือจะทำให้เพื่อนๆ ได้ลองชิมก็ดีค่ะ ลองทำกันดูนะคะ รับรองว่าฟินกับเครื่องดื่มชาเขียวแบบนี้แน่นอน!

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本格宇治抹茶スイーツ🍵茶屋ITSUKA
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溶けない抹茶豆乳アイス
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香織

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大人のほろ苦ご褒美♡
⋱抹茶チョコアイス⋰
〖 アイスの材料 〗  ⚫︎ギリシャヨーグルト・・・100g ⚫︎豆乳・・・100ml ⚫︎メープルシロップ・・・大さじ2 ⚫︎抹茶パウダー・・・大さじ1 〖 抹茶チョコソース 〗  ★ココナッツオイル・・・60g ★抹茶パウダー・・・大さじ1 ★メープルシロップ・・・大さじ2〜3 〖 作り方 〗 ①ボウルにアイスの材料を全て入れよく混ぜる ②型に入れて冷凍庫で2〜3時間冷やし固める ③抹茶パウダー、ココナッツオイル、メープルシロップを 混ぜた抹茶チョコソースでコーティングして完成 アイス型は楽天roomで紹介しているので、 よかったらチェックしてね
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オーブン不使用で作れる濃厚抹茶のレアチーズケーキ。抹茶色の土台と白いチーズ層の二層構造で、見た目も美しい。
抹茶パウダーがたっぷりかけられた濃厚抹茶のレアチーズケーキ。緑と白のコントラストが鮮やかで、美味しそうな見た目。
切り分けられた濃厚抹茶のレアチーズケーキの断面。抹茶層とレアチーズ層がはっきりと分かれ、美しい層をなしている。
濃厚抹茶のレアチーズケーキ
📝材料 ⚪️抹茶生地 ⚪︎水…25g ⚪︎ゼラチン…4g ⚪︎抹茶…15g ⚪︎グラニュー糖…32g ⚪︎お湯…45g ⚪︎クリームチーズ…80g ⚪︎生クリーム…130g ⚫️レアチーズ生地 ⚫︎水…15g ⚫︎ゼラチン…2g ⚫︎クリームチーズ…50g ⚫︎グラニュー糖…20g ⚫︎牛乳…20g ⚫︎生クリーム…50g 🟢トッピング ◉抹茶…適量 📝作り方 ①水にゼラチンを入れよく混ぜて冷蔵庫でふやかす ②振るった抹茶にグラニュー糖を混ぜ合わせる ③②にお湯を入れ練り合わせる ④柔らかくしたクリームチーズに③を入れ練り合
製作記録

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罪悪感なし/抹茶オレオチーズケーキ
#CapCut 罪悪感なし/抹茶オレオチーズケーキ オレオチーズケーキバーの抹茶バージョン🍵 今回もヘルシーに作ってみました✨ ⭐︎クリームチーズ⇨カッテージチーズ(−150kcl) ⭐︎生クリーム⇨オイコス (−150kcl) カロリー約半分抑えられるのに大満足なケーキだよ😋 材料 ⏰作業時間7分 ・下準備:カッテージチーズを常温に戻す ◽️カッテージチーズ(裏ごしタイプ):100g ◽️オイコス:100g ◽️たまご:1個 ◽️ラカント・30g ◽️米粉:7g ◽️抹茶パウダー:6〜8g ◽️オレオクッキー:1枚 ⭐︎トッピ
ぽの|ごきげん10分レシピ

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