เมนูคลีนๆกินง่าย เมล็ดเจีย + โยเกิร์ต

เมนูนี้นอกจากจะง่ายและรวดเร็วแล้ว ยังมีข้อดีที่น่าสนใจหลายอย่างที่ผมอยากแบ่งปัน เมล็ดเจียหรือ Chia Seeds นั้นเป็นแหล่งไฟเบอร์และโอเมก้า-3 ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และให้ความรู้สึกอิ่มนาน ทำให้ควบคุมความอยากทานจุบจิบได้ดีมาก ส่วนโยเกิร์ตที่ใช้ควรเลือกแบบไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม เพื่อให้ได้ประโยชน์จากโปรไบโอติกส์ที่ช่วยให้ระบบทางเดินอาหารแข็งแรงขึ้น รสชาติที่ได้จะนุ่มละมุน เพิ่มความสดชื่นในมื้อเช้า หรือตอนทานเล่น การเตรียมเมล็ดเจียให้นุ่มพองตัวก่อนนำมาผสมกับโยเกิร์ตก็ทำได้ง่ายมาก เพียงแค่แช่เมล็ดเจียในน้ำหรือนมสำหรับคนที่ไม่แพ้นมประมาณ 10-15 นาที เมล็ดจะพองตัวและดูดซึมน้ำ ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่ม เหมาะสำหรับคนทำเมนูคลีนเพราะไม่ต้องใช้ความร้อนและส่วนผสมซับซ้อน นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะกับทุกคนที่อยากดูแลสุขภาพ ลดน้ำหนัก หรืออยากเพิ่มพลังงานแบบเบาๆ ไม่ต้องใช้เวลานานและเหมาะกับชีวิตประจำวันที่เร่งรีบ ผมเองลองทำเมนูนี้หลายครั้งและพบว่าเมล็ดเจียช่วยเติมเต็มความอิ่มได้อย่างดี ในขณะที่โยเกิร์ตให้รสชาติและส่วนผสมของโปรตีนที่ไม่มากเกินไป ทำให้ไม่รู้สึกหนักท้องระหว่างวัน เป็นเมนูคลีนง่ายๆ ที่อยากแนะนำให้ลองทำกันดูครับ