今日の旦那弁当✨

旦那さんが大食いでも満足できるように、今回は鶏モモ肉4枚を使ってボリュームたっぷりの唐揚げを作りました。 ジップロックに鶏肉を入れ、カレー粉や醤油、酒、にんにくチューブ、マヨネーズなどの調味料でしっかり味付け。ポイントは塩コショウを少し多めにしてしっかり味をつけることです。味が染み込むまで冷蔵庫で寝かせておくことで、一層おいしく仕上がります。 揚げるときは片栗粉をたっぷりまぶし、カリッと揚げるのがコツ。ジューシーさとサクサク感のバランスが絶妙で、ご飯が進むおかずになります。 また、このスパイシー唐揚げは混ぜご飯や節約弁当にもぴったり。余った唐揚げはお弁当の隙間なく詰めて、可愛く見えるように工夫しています。 私もこのレシピで何度も作っていますが、旦那から「また作って！」といつもリクエストがあるほど好評です。忙しい日でも簡単に準備できるので、ぜひ皆さんもお試しください。