今日の旦那弁当✨

うちの「大食い旦那の今日の弁当」シリーズで、地味にリピ率が高いのが“カレー風味ごはん”のおにぎり。白ごはんより満足感が出やすくて、食欲が落ちがちな時期（夏バテ気味の日）でも食べ進めやすい気がします。家中カレー臭になるのはあるあるなので、私は仕上げに必ず対策します。 ■カレー風味ごはんをお弁当向きにするコツ ・炊き上がったらすぐ混ぜて、余分な湯気を飛ばす：水分が多いとおにぎりがベタつくので、混ぜてから少し置くと握りやすいです。 ・おにぎりは“平べったく”成形：厚みを減らすと冷めやすく、食べやすいので旦那ウケが良かったです。 ・海苔は細長く分けて巻く：手が汚れにくく、食べるスピードが早い人にも便利。 ■丸いハム焼き（焦げ目しっかり）が地味に強い その間にハムを焼くなら、フライパンをしっかり温めてから。軽く押し付けるように焼くと「しっかり焦げ目」がついて香ばしくなります。カレー味のおにぎりに合わせると、塩気がちょうどよくておかずが少なくても成立しやすいです。 ■カレー臭・におい移り対策（これ大事） お弁当箱（またはラップ弁当）ごとジップロック等の袋に入れるだけで、バッグへのにおい移りがかなり減りました。密閉できるタッパーを選ぶのも手ですが、まずは「袋で二重」にするのが手軽。 ■冷凍作り置きにするなら おにぎりは1個ずつラップ→粗熱が取れたら冷凍。食べる日はレンジで温めてから、海苔を巻く派です（海苔がしなしなになりにくい）。 もし次にアレンジするなら、鮭フレークを少し混ぜて“カレー×鮭”にすると、また違う感じで飽きにくかったです。今日も元気に行ってらー！