ผัดพริกหมูสับลดโซเดียม50%
ผัดพริกหมูสับง่ายๆ แต่เมื่อก่อนต้องหยิบเครื่องปรุงหลายขวดทุกทีค่ะ 😅
เดี๋ยวนี้แม่ก้อยใช้ซอสอเนกประสงค์ NIZE ขวดเดียวจบ ทั้งผัด หมัก ปรุง รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
✅ ลดโซเดียม 50%
✅ ไม่ใส่ผงชูรส
✅ ไม่ใส่สารกันเสีย
ใครชอบทำกับข้าวกินเอง ลองดูในตะกร้าได้เลยนะคะ
วัตถุดิบ
1.พริกหวาน
2.หอมหัวใหญ่
3.พริกจินดา
4.หมูสับ
5.กระเทียมสับ
6.ซอสเอนกประสงค์ไนซ
ในประสบการณ์ของผมที่ชอบทำอาหารเองที่บ้าน การเลือกใช้ซอสปรุงรสที่ดีและปลอดภัยถือเป็นเรื่องสำคัญมาก เพราะนอกจากจะช่วยให้รสชาติจานอาหารสมบูรณ์แบบแล้ว ยังช่วยดูแลสุขภาพในระยะยาวด้วย ผมเริ่มสนใจซอสอเนกประสงค์ NIZE หลังจากได้ลองเมนูผัดพริกหมูสับสูตรนี้ที่ใช้ซอสแค่ขวดเดียวแทนการใช้เครื่องปรุงหลายขวด เป็นการช่วยลดขั้นตอนทำอาหารและประหยัดเวลาไปได้ไม่น้อยเลยทีเดียว สิ่งที่ประทับใจคือ ซอสนี้ลดโซเดียมได้ถึง 50% ซึ่งทำให้ผมมั่นใจได้ว่าจะไม่รับโซเดียมมากเกินไป ปกติผัดพริกหมูสับต้องระวังเรื่องรสเค็มมาก เพราะถ้าใส่ซอสเกลือหรือซีอิ๊วเยอะเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาความดันโลหิตสูงในระยะยาวได้ นอกจากนี้ ซอสนี้ยังไม่ใส่ผงชูรสและไม่ใช้สารกันเสีย จึงเหมาะกับคนที่รักสุขภาพหรือมีความกังวลเกี่ยวกับสารเคมีในอาหาร วัตถุดิบในเมนูนี้เรียบง่ายมาก มีพริกหวาน หอมหัวใหญ่ พริกจินดา หมูสับ และกระเทียมสับ เมื่อผัดรวมกับซอส NIZE ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อม อร่อยถูกใจ โดยไม่ต้องแต่งเติมรสชาติเพิ่มเลย อีกอย่างที่ชอบคือการพกพาซอสอเนกประสงค์นี้ไปต่างจังหวัดหรือใช้งานในครัวที่มีพื้นที่จำกัดได้สะดวก ไม่ต้องพกเครื่องปรุงหลายขวดให้ยุ่งยาก ส่วนใครที่กำลังมองหาวิธีลดโซเดียมในอาหารประจำวันและอยากได้รสชาติอร่อยเหมือนเดิม ขอแนะนำซอสอเนกประสงค์ NIZE ให้ลองใช้ดูครับ มันทำให้การทำอาหารง่ายและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง







































