アレ入れて腸活ごはん？😍

ニトリの「1台10役マルチポット」を買ってから、平日のごはん作りがかなり時短になりました。私がよく使うのは“煮る・蒸す・湯切り”の3つで、特に腸活を意識したメニューと相性が良いです。 まず便利だったのが、付属ストレーナーが“自立する脚付き”なところ。麺や野菜をゆでた後にそのまま置けるので、シンクがびちゃびちゃになりにくいです。しかも“量が分かる目盛り付き”だから、スープやおかゆを作るときに水加減を失敗しにくいのも助かります。さらにフタが立てられるので、置き場に困らず調理中のプチストレスが減りました。 「ニトリ マルチポット 10役 レシピ」で探している人向けに、私の定番をいくつか。 ・蒸し野菜＋味噌だれ：付属の“蒸し料理用の台”をセットして、キャベツ・にんじん・きのこを蒸すだけ。仕上げに味噌＋ヨーグルト少し（または酢）で即席だれにすると腸活っぽくなります。 ・具だくさん味噌汁：ストレーナーで下ゆでした野菜やきのこを、そのままポットで煮て味噌を溶くだけ。1つの鍋で完結します。 ・オートミール粥：目盛りを目安に水を入れて加熱→とろみが出たら卵や冷凍ほうれん草を追加。朝にちょうどいい量感です。 「ニトリ マルチポット 蒸す」で気になる点としては、蒸すときは水を入れすぎないこと。蒸し台の下ギリギリくらいにしておくと、ベチャッとしにくく、野菜も甘く仕上がります。あとは、加熱後は本体が熱いので、フタを立てるときもミトンがあると安心。 総合的に、1.9Lは“1〜2人分”の腸活スープや蒸し野菜にちょうどよく、毎日使う人ほど元が取れるアイテムだと思いました。レシピを増やしたい人は、まず「蒸す＋味噌汁＋麺の湯切り」から試すのがおすすめです。