Pork leg rice at No.1 vote, but I think...
I can say that this is our favorite menu.
I've eaten at 2-4, so I hope it's the best, but when we try it,
I think it doesn't taste bad, but compared to other stores in the ranks, I think Le won only the skin of the pork leg to be crispy outside the soft inside, and the rest I think the taste didn't wow until I jumped out of my friends in the ranks.
But the menu that we secretly ordered without hope. The menu of pork curry rice is rice like chicken rice served with pork topped with succulent water. This menu is suitable for sweet people. It is delicious.
# Pork leg rice
หลายคนเสิร์ชหาคำว่า “ป้ายร้านข้าวขาหมู” เพราะอยากเช็กให้ชัวร์ว่าร้านที่กำลังจะไปคือร้านเดียวกับที่เห็นรีวิว หรือกลัวไปผิดสาขา/ผิดร้าน (โดยเฉพาะร้านดังที่ชื่อคล้ายกัน) เราเลยสรุปวิธีสังเกต “ป้ายร้านข้าวขาหมูเล่อ” และทริคตามหาร้านแบบที่เราใช้จริง เผื่อช่วยให้ไปถึงง่ายขึ้น 1) สังเกตจากป้ายหน้าร้านให้ตรงก่อนเดินเข้า - ป้ายหน้าร้านเป็นตัวช่วยอันดับหนึ่ง: ชื่อร้าน “เล่อ” จะเด่นชัด และบนป้ายมีปีที่ก่อตั้ง “1989” ให้สังเกตเลย อันนี้เป็นจุดเช็กอินที่ทำให้มั่นใจว่ามาถูกที่ - หน้าร้านจะเห็นหม้อต้มขาหมูใบใหญ่ๆ อยู่ด้านหน้า/ใกล้ๆ จุดขาย ทำให้รู้เลยว่าเป็นร้านข้าวขาหมูแน่นอน 2) เช็กเมนูหน้าร้าน/แผ่นเมนูสีแดงก่อนสั่ง เราเจอเป็นแผ่นเมนูสีแดงที่รวมทั้งข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว เครื่องดื่ม และของหวาน ถ้าใครไปหลายคน แนะนำดูเมนูหน้าร้านก่อน จะได้ไม่ยืนลังเลหน้าคิว และช่วยตัดสินใจว่าอยากจัด “ขาหมูเน้นหนัง” หรืออยากลองเมนูอื่นด้วย 3) ไปตามรีวิวแล้วไม่อยากพลาด: สั่งแบบไหนให้ได้ฟีลที่สุด จากที่เรากินมา จุดที่รู้สึกว่าเด่นจริงคือ “หนัง” กรอบนอกนุ่มใน ชนะมาก ถ้าอยากลองเอกลักษณ์ของร้าน แนะนำสั่งแบบเน้นหนัง หรือขอให้ติดหนังเยอะหน่อย (ถ้าร้านทำได้) แล้วค่อยปรับรสด้วยพริก กระเทียม และผักกาดดองที่เสิร์ฟมา จะช่วยดึงรสให้กลมขึ้น 4) เมนูที่เราเซอร์ไพรส์: ข้าวแกงกะหรี่หมู ถ้าไปแล้วอยากมีตัวเลือกนอกเหนือจากข้าวขาหมู เราว่าข้าวแกงกะหรี่หมูเป็นเมนูที่ “อร่อยแบบไม่หวังใจ” น้ำแกงฉ่ำๆ มีความหวานนำ กินกับหมูและกุนเชียงแล้วเข้ากันดี เหมาะกับคนที่ชอบรสหวานมัน หรืออยากสลับรสจากข้าวขาหมู 5) ทริคถ่ายรูป “ป้ายร้านข้าวขาหมู” ให้ชัด ใช้เป็นหมุดจำง่าย - ถ่ายให้ติดทั้งชื่อร้าน + ปี 1989 (ถ้ามี) เพื่อไว้เทียบกับรีวิว/แชร์ให้เพื่อน - ถ่ายช่วงก่อนมื้อเที่ยงหรือหลังบ่ายสอง แสงหน้าร้านมักสวยและคนไม่บังป้าย - ถ่ายเผื่อมุมกว้างให้เห็นบริเวณหม้อต้มขาหมูด้วย เวลาเปิดดูย้อนหลังจะนึกออกทันทีว่าเป็นร้านไหน สรุปคือ ถ้าเป้าคือมาตาม “ป้ายร้านข้าวขาหมู” เพื่อเช็กหน้าร้าน ร้านนี้ดูง่ายจากชื่อ “เล่อ” และปี 1989 ส่วนเรื่องรสชาติสำหรับเราไม่ได้ว้าวทุกอย่าง แต่ถ้าพูดถึงหนังขาหมูคือทำดีจริง และถ้าอยากได้เมนูที่เปลี่ยนบรรยากาศ ข้าวแกงกะหรี่หมูก็เป็นตัวเลือกที่ควรลอง
