แจกสูตร พุดดิ้งขนมปัง (กล้วยหอม+ข้าวโพด) 🧑‍🍳🥣

แจกสูตร พุดดิ้งขนมปัง (กล้วยหอม+ข้าวโพด) 🧑‍🍳🥣

อร่อย ทำง่าย รสชาติหวานละมุน เนื้อพุดดิ้งขนมปังนุ่มฟู

ทำทานคู่กับ ชา/กาแฟ รับรองว่าทำปุ๊บ! หมดปั๊บ! แน่นอน

🥣 วัตถุดิบ :

• ขนมปัง 3 แผ่น

• ไข่ไก่ 3 ฟอง

• กล้วยหอม 1 ลูก

• ข้าวโพดต้ม (ปริมาณตามชอบ)

• นูเทลล่า (ปริมาณตามชอบ)

• อัลมอนด์สไลด์ (ปริมาณตามชอบ)

• นมสด 150 ml.

• น้ำผึ้ง 40 กรัม (ปรับความหวานตามชอบ)

🧑‍🍳 วิธีทำ :

• ขั้นตอนที่ 1

นำขนมปังมาตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ขนมปังใช้ทั้งหมด 3 แผ่น สามารถใช้ขนมปังที่มีอยู่ได้เลย

• ขั้นตอนที่ 2

ตอกไข่ไก่ลงไปในชามผสม 3 ฟอง เทนมสดจืดตามลงไป 150 ml. ตามด้วยน้ำผึ้ง 40 กรัม (สามารถปรับความหวานได้ตามชอบ) จากนั้นก็คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็เทครีมพุดดิ้งโดยเทผ่านตะแกรงกรอง เพื่อให้ได้เนื้อครีมที่เนียนละเอียด

• ขั้นตอนที่ 3

นำขนมปังที่หั่นแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆวางลงไปในถ้วยฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อเตรียมอบ ปริมาณใส่เยอะได้ตามต้องการ

• ขั้นตอนที่ 4

นำกล้วยหอมที่หั่นเป็นชิ้นบางๆไว้แล้ว วางลงไปในถ้วยฟอยล์รวมกันกับขนมปัง ปริมาณใส่ได้เยอะตามความชอบ

• ขั้นตอนที่ 5

วางข้าวโพดต้มลงไปผสมเพิ่มในถ้วยฟอยล์ ปริมาณเยอะตามชอบ

• ขั้นตอนที่ 6

เทครีมพุดดิ้งลงไปผสมกับ ขนมปัง กล้วยหอม ข้าวโพดต้ม เทให้พอดีกับขอบถ้วยฟอยล์ได้เลย

• ขั้นตอนที่ 7

ตักนูเทลล่าวางลงไปท็อปปิ้งด้านบนพุดดิ้งขนมปัง ปริมาณเยอะตามชอบ หรือถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้

• ขั้นตอนที่ 8

โรยอัลมอนด์สไลด์ท็อปปิ้งด้านบน ปริมาณเยอะตามชอบ ถ้าไม่มีสามารถโรย งาขาวคั่ว/งาดำคั่ว เพิ่มได้ หรือจะไม่ใส่ก็ได้

• ขั้นตอนที่ 9

นำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิอบ 180 องศา เวลาอบ 20 นาที เมื่อครบเวลาก็นำออกมาจากหม้อทอดไร้น้ำมันได้เลย เพียงเท่านี้ก็จะได้พุดดิ้งขนมปังหน้า กล้วยหอม/ข้าวโพด มาไว้ทานแล้ว สูตรนี้บอกเลยว่าอร่อยมากๆ รสชาติหวานละมุน กินเพลินมาก

#พุดดิ้งขนมปัง #พุดดิ้งขนมปังหน้ากล้วยหอมข้าวโพด #แจกสูตรขนม #ขนมปังกล้วยหอม #พุดดิ้ง