Pork top with perilla cheese🧀
Check out other posts ▷ @ namigohan _
Good evening 🌙
It is Nami who is sending out a simple meal to swamp a cohabiting boyfriend 😺
If you have a pig top, try making this for now!
Transform into an addictive menu that is sure to grab the stomach ✨
Because the pork top that is usually fried only with vegetables becomes meaty and juicy
Be careful not to run out of rice in the house! 😂
Let's make this and grab the stomach together 🤝❤️🔥
Save it and try making it!
= = =
🐷 pork top
🥣 (2 servings)
・ Pig top...350 g
Ooba...5 sheets
Flour...Appropriate amount
☆ Salt and pepper...Appropriate amount
☆ potato starch... tablespoon 2
☆ Cheese for pizza...Appropriate amount
◎ Sake... tablespoon 2
Soy sauce... tablespoon 2
◎ Mirin... tablespoon 2
* Sugar...1 teaspoon
🍳.
① Cut pork pieces and perilla into appropriate sizes in a bowl, add cheese and ☆ and mix
② Roll and shape, make a ball by squeezing tightly so as not to collapse, and sprinkle with flour
③ Heat sesame oil in a frying pan and bake. When the whole is browned, cover and steam for 5 minutes
💡 side too
④ Add ◎ and make the sauce. When it's cooked, pour it over and it's ✨
💡 sauce and simmer a little, it will be shiny and delicious!
= = =
On this account.
◯ I want to make rice that makes important people happy
◯ I want to make everyday meals as easy as possible
◯ I want to have a table where conversation and smiles never stop
◯ I want to increase my cooking repertoire
I will post recipes that are useful for such people
Let's follow and cook together ☝🏻 ♡ "
# easy # recipe # simple _ rice # short _ time Recipe for short time Pig top
この豚こま大葉チーズのレシピは、普段豚こま肉を野菜と一緒に炒めるだけの方にとってもおすすめです。私も最初は豚こま肉のパサつきが気になっていましたが、大葉とチーズを混ぜて丸め、小麦粉をまぶして焼くことで、肉のジューシーさが格段にアップしました。特にチーズが溶けて肉に絡むことで、コクが深まって一味違った料理に仕上がります。 調味料の酒・しょうゆ・みりん・砂糖を組み合わせた甘辛いタレは、蒸し焼きにした後にかけて軽く煮込むと照りがでて美味しさが引き立ちます。これでごはんが進むこと間違いなし！さらに、ボール状にした肉をしっかりと固めることで焼る際に崩れにくくなり、丸い形のまま美しく仕上がるので見た目も抜群です。 また、大葉のさわやかな香りが豚こまの脂っぽさを抑え、食欲をそそります。アツアツのうちに食べるのが特におすすめで、一口食べるとつい「これ明日も食べたい！」と言ってしまうほどの美味しさです。冷蔵庫に豚こまがあれば手軽に作れるのも魅力で、忙しい日や彼との同棲生活での時短ごはんとして活躍します。 私の経験では、卵をつけて食べるアレンジも好評でした。衣感が増してまた違った食感が楽しめます。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも適しています。ぜひ保存して何度も作ってみてくださいね。作る度に家族や彼氏の胃袋を掴めること間違いなしのおすすめレシピです。
