腸活バナナケーキ🍌
甘すぎるケーキ
しんどくなってきた人いない?🥲
アラフォーになってから
市販のケーキ食べると
重くて罪悪感…
そんな時に👇
\米粉バナナケーキ🍌/
✔グルテンフリー
✔砂糖控えめでもしっかり甘い
✔混ぜて焼くだけ
バナナの自然な甘さで
満足できるのに罪悪感なし✨
アガベシロップ使用で
血糖値も上がりにくい◎
食べながら整える
ゆる美容おやつ🫶🏻
保存して作ってみてね🤍
【材料】
〈キャラメル部分〉
・甜菜糖:大さじ1
・バター:5g
・バナナ:2本
〈生地〉
・米粉:100g
・たまご:1個
・豆乳:50g
・ベーキングパウダー:4g
・ココナッツオイル:5g(すぐ食べるならなしでもOK)
・アガベシロップ:10〜20g
⸻
【作り方】
① フライパンに甜菜糖とバターを入れて加熱し、溶かす
(※少しキャラメル色になるまで)
② バナナを縦に切って皮をむき、フライパンに1/2のバナナを3つ並べる
③ 生地の材料をすべて混ぜ、②の残りのバナナも加える
④ フライパンに流し入れ、極弱火でフタをして約10分焼く
市販の甘す ぎるケーキが苦手になった方に、腸活バナナケーキは強い味方です。私もアラフォーになってから、甘いものを食べると体が重く感じてしまい、罪悪感が残ることが多くなりました。そんな時にこの米粉バナナケーキに出会い、目からウロコでした。 このレシピの最大のポイントは、グルテンフリーかつ砂糖控えめであること。使われている甜菜糖やアガベシロップは、血糖値の急上昇を抑える効果が期待でき、バナナの自然な甘さと相まって満足感が高いのが嬉しいです。実際にバターやココナッツオイルを使ってコクを出しつつも、重たく感じない仕上がりになるため、毎日のおやつに安心して食べられます。 作り方もとてもシンプルで、フライパン一つでできるのが忙しい私たちにピッタリ。キャラメル部分はバターと甜菜糖を加熱してほんのりキャラメル色になるまで溶かし、バナナを並べてから生地を流し入れ、弱火でじっくり焼くだけ。10分ほどでふっくらケーキが完成します。 何度も作り置きして家族みんなで楽しんでいます。保存もできるので、時間がない時のおやつとして重宝しています。甘すぎずヘルシーな腸活おやつは、肌の調子も整えてくれる感じがして、美容意識が高い方にもおすすめです。 ぜひ一度試してみてください。腸活やグルテンフリーの食生活をはじめたい方、甘いおやつで罪悪感を感じたくない方に最適なレシピです。私のように甘すぎるケーキに疲れた方がこのケーキで楽しくおやつの時間を過ごせますように!












