ซาวโดว์สเตชั่น 📍ตลาดเก่าระยอง

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านขนมปังซาวโดว์ (Sourdough) ที่มีทั้งราคาและคุณภาพคุ้มค่า ซาวโดว์สเตชั่นที่ตลาดเก่าระยองถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ ผมมีโอกาสไปตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด ซึ่งเห็นว่าคนมาก่อนเยอะแล้ว สามารถไปถึงประมาณ 10 โมง 12 นาทีเช้า มีคนรอคิวเยอะพอสมควร ที่ร้านเริ่มแจกบัตรคิวตอน 10.15 น. เมนูที่ผมได้ลองก็มีตั้งแต่ Open-faced Bagel ที่หอมเนยและชีส เมนูสลัดทูน่าที่ให้ทูน่าเยอะมากจนฉ่ำเลยครับ รสชาติสดใหม่ สมราคา รวมถึง Mashed Coleslaw และซาวโดว์ไข่คนเบค่อนเมเปิ้ลที่ออกมารสชาติกลมกล่อมลงตัว สิ่งที่ประทับใจคือความสดของวัตถุดิบและความใส่ใจในการทำเมนูแต่ละอย่าง ผมรู้สึกว่าร้านซาวโดว์สเตชั่นตั้งใจทำอย่างดี ให้ความรู้สึกเหมือนกินขนมปังโฮมเมดดี ๆ ที่หาทานยากในกรุงเทพฯ โดยเฉพาะในราคาที่ไม่แพง แถมยังได้บรรยากาศของตลาดเก่าแสนคลาสสิกย่านระยองอีกด้วย ทั้งนี้ร้านจะเปิดแค่วันเสาร์และอาทิตย์ และมีการประกาศปิดให้บริการในวันที่ 30 พฤษภาคม 2569 ดังนั้นถ้าใครสนใจ ต้องรีบไปก่อนจะหมดโอกาสนะครับ ถ้าอยากลองหาขนมปังซาวโดว์คุณภาพดีในราคาประหยัด ถือเป็นเวลาก้าวออกจากกรุงเทพฯ มาหาของกินดี ๆ ที่ตลาดเก่าระยองแล้วเก็บภาพบรรยากาศตึกเก่าที่มีเสน่ห์ อีกทั้งยังได้ลิ้มลองรสชาติร้านดังที่ใคร ๆ ก็พูดถึงในโลกออนไลน์ด้วย สุดท้ายนี้ ใครที่ชอบขนมปังซาวโดว์หรือเป็นแฟนเมนูต่าง ๆ ในร้านนี้ ลองไปช่วงที่ร้านเปิดแล้วจะได้สัมผัสประสบการณ์ดีที่สุดครับ เพราะบางเมนูที่ถูกแนะนำ เช่น ซาวโดว์ไข่คน+เบค่อนเมเปิ้ล หรือสลัดทูน่า เป็นเมนูที่ยากจะลืมรสชาติได้ง่าย ๆ