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エビ+サーモンのピクルス

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#食べ物 #Foodreview

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... もっと見るการทำกุ้งแซลมอนดองซีอิ้วเป็นหนึ่งในวิธีการถนอมอาหารที่ช่วยคงความสดและเพิ่มรสชาติอย่างลงตัวสำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารทะเล เมนูนี้ไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่อร่อยหวานมันจากเนื้อกุ้งและแซลมอนเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมจากกระเทียมสดที่ช่วยเสริมให้รสชาติยิ่งน่าประทับใจมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกใช้กุ้งและแซลมอนสดใหม่เป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อให้เนื้อมีความกรอบและนุ่ม ลักษณะของน้ำดองซีอิ้วที่ผสมกับงาขาวช่วยสร้างความหอมมันเค็มหวานที่พอดีไม่โดดเกินไป ทำให้อาหารมีความกลมกล่อมและกินเพลินอย่างไม่น่าเชื่อ การทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านแบบแซ่บเปรี้ยว จะช่วยเพิ่มอรรถรสยิ่งขึ้น โดยเฉพาะสำหรับคนที่ชอบความจัดจ้าน สามารถปรับระดับความเผ็ดเพิ่มได้ตามชอบ เมนูนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือมื้อพิเศษที่ต้องการความแตกต่างและความประทับใจ แนะนำให้ลองทำเองที่บ้าน เพราะสามารถปรับส่วนผสมให้ตรงกับรสชาติที่ชอบ อีกทั้งยังเป็นการเรียนรู้วิธีการดองซีอิ้วแบบง่ายๆ ที่ทำได้รวดเร็วและไม่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากลดการบริโภคอาหารแปรรูปโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่มีคุณภาพสูง

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#ピクルス #美食 #美味しい 今週の1枚: 奈良市
上手に料理する

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10件の「いいね」

【 白ワインヴィネガーで作る自家製ピクルス 】
夏のワインのお供にぴったりな 自家製ピクルスを作っていくよ🥂✨ 白ワインヴィネガーを使えば 華やかな香りと しっかりとした酸味で お野菜の甘みや彩りも 引き立ち 夏バテ知らずに🥰❤️ さっと作れて 冷蔵庫で半日寝かせればOK! 《ピクルス液レシピ》 (お好きな野菜300〜400g分) ・白ワインヴィネガー…250ml ・水…100ml ・きび糖…大さじ3 ・塩…小さじ1 ・にんにく1片(スライス) ・ローリエ…1枚 ・ローズマリー…2本 ・粒胡椒…5粒 ・カルダモン…3粒 ・マスタードシード…小さじ1 ・赤唐辛子…1本(お好みで) ・
AYACO.

AYACO.

15件の「いいね」

海老とサーモン🦐💓
#海老 #サーモン #生エビ #salmon #どう思いますか
マイコ🍙Maico

マイコ🍙Maico

133件の「いいね」

道の駅で販売されている茎わかめのおやつパッケージ。カラフルな髪の女性イラストが特徴で、「罪悪感ゼロのこばら満たし」と記載されている。食物繊維や脂質ゼロの表示もある。
海のピクルスとはなんだ?
道の駅に売ってました 中身は茎わかめで、罪悪感ゼロのこばら満たしみたいです🤣 さて、美味しいのかなぁ🤔 #道の駅 #於福
夕陽のマンガン

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8件の「いいね」

シュリンプサラダ🦐
#エビサラダ #シュリンプ #shrimp #サーモンサラダ #レッツ秋満喫
マイコ🍙Maico

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196件の「いいね」

シュリンプサラダ🥗
#カクテルシュリンプ #シュリンプカクテル #海老 #レッツ秋満喫 #サーモンサラダ
マイコ🍙Maico

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119件の「いいね」

海外で流行ってる“アレ”を エビ×のりで作ってみたら… 想像以上のサクサク食感🫢💥
🧂材料(6枚分) • エビ(中サイズ)…6匹 • ライスペーパー…3枚(半分にカットして6枚) • 味付き海苔…3枚(2枚を6等分にカット) • 油…適量(揚げ用) • 水…少量(ライスペーパーをくっつける用) 🩷お好みのソース: • チリソース • オーロラソース(マヨ+ケチャップ) • 塩(シンプル派) ⸻ 🍳作り方 1️⃣ 下準備  エビの殻をむき、背ワタを取る。  包丁の腹で軽く押して平たくしておく
カイン|お家で簡単エスニック

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614件の「いいね」

白い皿に盛り付けられた、サーモン、エビ、アボカド、キャベツなどが入った生春巻きのアップショットです。画像には「Lunch」という文字が重ねられています。
生春巻き👍
コストコでライスペーパーを購入したので、ランチで生春巻きを作りました。 キャベツ、アボカド、サーモン、エビ、大葉を入れました。チーズを入れたらもっと良かったかもー。 扱いが慣れてないから、巻くのは超雑ですが💦 ヘルシーで美味しかったですよ(,,•﹏•,,) #自炊記録 #Lemon8の日 #しあわせは勝ち #わたしのレシピメモ
AK MAMA

AK MAMA

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