จากประสบการณ์ที่ได้ลองลดไขมันต่อเนื่องเมื่อมีน้ำหนักตัวประมาณ 80 กิโลกรัม สิ่งสำคัญที่ช่วยได้มากคือตั้งแผนคุมอาหารที่เหมาะสม ไม่อดอาหารจนเกินไป เพื่อรักษาพลังงานและไม่ทำให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะอดอยากเกินไป ซึ่งจะทำให้การลดไขมันช้าลงหรือหยุดในที่สุด ผมเลือกกินประมาณ 1600 แคลอรีต่อวัน โดยแบ่งเป็น 3-4 มื้อ เน้นเพิ่มปริมาณโปรตีนให้ได้ประมาณ 1.5 เท่าของน้ำหนักตัว เช่น การกินอกไก่ ทูน่าในน้ำแร่ ไข่ และเวย์โปรตีน เพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเร่งการเผาผลาญไขมัน สำหรับคาร์โบไฮเดรต ผมควบคุมไม่ให้เกิน 3-5 กรัมต่อน้ำหนักตัว ซึ่งเลือกเป็นแป้งดีอย่างข้าวโอ๊ต แป้งตอติญ่า และฟักทองที่มีไฟเบอร์สูงและค่อย ๆ ปล่อยพลังงาน ช่วยให้อิ่มนาน ไขมันที่รับประทานจะเน้นที่ไขมันดี เช่น น้ำผึ้งและอัลมอนด์ ที่ช่วยให้ระบบต่าง ๆ ของร่างกายทำงานดีขึ้น รวมถึงสนับสนุนการลดไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้การออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนเพียงพอ และเข้าใจเกี่ยวกับแคลอรี่และสารอาหารที่เลือก ก็นับว่าเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการลดไขมันอย่างยั่งยืน ที่สำคัญคือต้องทำอย่างต่อเนื่องและมีวินัย เพื่อผลลัพธ์ที่ชัดเจนและยั่งยืนในระยะยาว