“แรปไก่สลัดมันบด” โปรตีนสูง ตัวช่วยลดน้ำหนัก

เมนูแรปไก่สลัดมันบดนี้นอกจากจะช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักแล้ว ยังเหมาะกับคนที่ชอบอาหารที่ทั้งอร่อยและทำง่าย โดยส่วนตัวผมเคยลองทำตามสูตรที่มีมันฝรั่งนึ่งบดเนื้อเนียนผสมกับไข่และแครอทซอยละเอียด ใส่ผักกาดหอมซอยเพิ่มไฟเบอร์และคุณประโยชน์ เมื่อนำส่วนผสมนี้มาปูบนแผ่นแรปแล้ววางอกไก่ที่ปรุงสุกแล้วบนด้านบน พร้อมโรยชีสมอสซาเรลล่า แล้วอบหรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันประมาณ 3 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จะได้แรปที่กรอบนอกนุ่มใน ชีสเยิ้ม หอมกลิ่นไก่และผัก สิ่งที่ผมประทับใจคือเมนูนี้มีแคลอรี่ในประมาณ 430-480 แคลอรี่ต่อชิ้น ถือว่าเหมาะกับการคุมปริมาณพลังงาน นอกจากนี้โปรตีนจากอกไก่และไข่ยังช่วยให้อิ่มนาน ลดการหิวระหว่างวันได้ดี ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากมันฝรั่งช่วยให้พลังงานที่ปล่อยออกมาอย่างช้าๆ ไม่ทำให้อินซูลินพุ่งสูงเหมือนของหวาน หรือขนม สำหรับผักในแรปถือว่าช่วยเพิ่มไฟเบอร์ที่จำเป็นต่อระบบย่อยอาหาร และยังช่วยให้กินอาหารได้น้อยลง ลดการกินจุกจิกหลังมื้ออาหาร โดยเมนูนี้ผมมักกินคู่กับผักสด หรือผลไม้รสหวานน้อย เช่น แอปเปิ้ลเขียวหรือส้ม ซึ่งช่วยเพิ่มวิตามินและความสดชื่น ถ้าใครกำลังมองหาเมนูอาหารที่ช่วยให้ลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องทนหิว แรปไก่สลัดมันบดคือคำตอบที่ผมอยากแนะนำ เพราะนอกจากดีต่อสุขภาพแล้วยังมีรสชาติที่เข้มข้นอร่อย กินแล้วไม่เบื่อ และยังทำได้ไม่ยากเลยสักนิด