簡単✨味噌タレかつ丼
レシピはこちら💁♀️
タレでご飯がすすむ✨
簡単✨味噌タレかつ丼
🍳材料(2人前)
・ごはん...2人分
・鶏胸肉...1枚
・マヨネーズ...大さじ1
・パン粉...適量
・塩コショウ...少々
・千切りキャベツ...適量
・刻みのり...適量
【タレ】
・砂糖...大さじ1
・みりん...大さじ2
・味噌...大さじ2
・酒...大さじ1
・中濃ソース...大さじ1
・すりごま...適量
・水..100m
🔥作り方
1. お肉を食べやすい大きさに切り(開いて薄めに切ると柔らかくなります)塩コショウ、マヨネーズをかけて揉み込みパン粉をかける
2.油を入れて両面揚げ焼きをしながらタレを混ぜておく
3.両面焼けたらタレを入れて煮詰める
4. お椀にご飯を入れて千切りキャベツ、お肉、タレをかけお好みで刻みのりをのせたら完成👍
O型一家ズボラの私でも男子達を沼らせパパッと作れるレシピを厳選して発信しています🍳
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味噌タレかつ丼は、家庭で手軽に作れる一品として我が家でも大人気です。特に鶏胸肉を使うことでヘルシーに仕上がり、マヨネーズが肉を柔らかくするポイント。忙しい日でも包丁やまな板をほとんど使わずに調理できるのが嬉しいですね。 また、味噌タレの甘辛さがご飯との相性抜群で、ついついご飯をおかわりしてしまいます。タレの材料も身近なもので揃 うため、いつでも簡単に作れます。家族からは「明日も食べたい!」という声が上がるほど好評です。 さらに、千切りキャベツをたっぷりのせることでさっぱり感が加わり、バランスの良い一皿に。季節の野菜をプラスするアレンジもおすすめで、例えば春は旬のアスパラガスを添えたり、冬はほうれん草を炒めてのせたりすると、栄養価もアップします。 この料理は、料理初心者や忙しいママさんにもぴったりの時短レシピです。油の揚げ焼きは焦げ目をつけつつ火を通すだけなので失敗がなく、子どもも食べやすい味付けで喜ばれます。 ぜひ、週末のランチや夕飯に試してみてください。簡単なのに手間ひまかけたような満足感が味わえます。次回はタレに少し七味や柚子胡椒を加えて、味変を楽しんでみるのもおすすめです。























