小松菜しらすがゆ
★レシピ、ポイントはここ↓↓
◼️小松菜しらすがゆ
〜たっぷりの小松菜で鉄分補給〜
◼️材料
・米 1/2合
・水 400ml(5倍がゆくらい)
・小松菜 3束
・しらす 30g
・天然塩 ひとつまみ
★塩は「ぬちまーす」がオススメ!
添加物無しで、一般的な食塩と比べて塩分が25%も低くて、ミネラルがたっぷり!
◼️作り方
1. 小松菜の葉の部分をみじん切りにする
2. しらすを湯通しして塩抜きする
3. 材料を全部炊飯器に入れる
4. おかゆモードで炊飯器
5. 冷凍保存可能★
※必要であればシラスも刻んでね☝️
◼️鉄分が不足すると、、
・貧血:酸素供給不足により倦怠感や成長遅延が発生
・認知機能の低下:考える力や集中力が影響を受ける
・運動能力の遅れ:身体の発達に悪影響
・情動発達の障害:イライラや不安、夜泣きが増加
・睡眠障害:深い眠りが減少し、むずむず脚症候群のリスク増加
・免疫力低下:感染症にかかりやすくなる
◼️一言コメント
赤ちゃんは生後6ヶ月頃から蓄えていた鉄分がなくなって、母乳だけだど鉄分不足になっちゃうんだって!
上に鉄分の重要性をまとめたけど、不足するとこわいよね😱
もちろん個人差はあるし、食べてくれるかは赤ちゃんの問題。
でも、できることはしてあげたいって思ったよ🤝
鉄分と言えば小松菜!
しらすはカルシウムやタンパク質が豊富で栄養価が高いよ!✨
ぜひ試してみてね☺️🌼
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★「いいね」飛んで喜びます🥰
ご覧いただきありがとうございます♥️
なおです☺️🌼
ママと赤ちゃんが楽しく離乳食をすすめられますように❣️
栄養たっぷり離乳食を発信していきます♫
7歳5歳1歳育児奮闘中🤝✨
インスタで毎日ストーリー更新してるよ!
気軽に絡んでくれると嬉しいです💕
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離乳食に小松菜としらすを使うことで、鉄分とカルシウムを同時に効率よく補給できるのが魅力です。 私も実際にこのおかゆを作ってみましたが、炊飯器に材料を入れておかゆモードで炊くだけなのでとても簡単。しらすは湯通しして塩抜きすることで、赤ちゃんにも安心して与えられます。 冷凍保存もできるので、多めに作っておくと毎日の食事準備がぐっと楽になりました。小松菜の葉は細かく刻むことで食べやすくなり、赤ちゃんも嫌がらずに食べてくれています。 鉄分不足は貧血や成長遅延などに繋がるので、早めの対策が重要。特に生後6ヶ月を過ぎると母乳だけでは鉄分が不足しがちなので、積極的に離乳食で補うのがおすすめです。 私は「ぬちまーす」という無添加の天然塩を使っています。塩分が控えめな上にミネラル 豊富で、離乳食にも安心して使えました。 このレシピは赤ちゃんだけでなくママも手軽に作れて栄養が補えるので、育児の心強い味方です。ぜひ参考にしてみてくださいね。





































