-แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม -น้ำตาลทราย 85 กรัม -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ผงโกโก้ 15 กรัม -นมสด 75 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -เนยสดละลาย 50 กรัม *อบไฟบนล่าง 160 องศา 20 นาที #โดนัท #donuts #โดนัทเค้ก #แจกสูตร

-แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม -ยีสต์ 6 กรัม -น้ำตาลทราย 60 กรัม -เกลือ 1/2 ช้อนชา -นมสด 130 กรัม -ไข่ไก่ 1 ฟอง -เนยสด 35 กรัม *นวดจนขึงได้เป็นฟิล์ม *แบ่งก้อนละ 50 กรัม *นำไปพักจนขึ้นเป็นเท่าตัว *ทอดที่น้ำมัน 150-160 องศา #โดนัท #donuts #bombolini #แจกสูตร

ส่วนมัฟฟิน -แป้งมัฟฟินมิกซ์ Lilly 330 กรัม -น้ำเปล่า 75 กรัม -น้ำมันรำข้าว 115 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง * อบไฟบนล่าง 180 องศา 20-25 นาทีหรือจนสุก ส่วนไส้ -ฟิลลิ่งส้มสำเร็จรูปหรือแยมรสส้ม ส่วนครีมชีสฟรอสติ้ง -ครีมชีส 100 กรัม -เนยสด 30 กรัม -น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม -วิปปิ้งครีม 80 กรัม -น้ำม

-แป้งอเนกประสงค์ 90 กรัม -ผงฟู 1/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ผงโกโก้ 45 กรัม -น้ำตาลทราย 200 กรัม -เนยสดจืด 120 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง -กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา วิธีทำ *ละลายเนยกับผงโกโก้ให้เป็นมันเงา *ตีไข่กับน้ำตาลให้สีอ่อนลงและน้ำตาลละลายดี *ใส่ส่วนของผงโกโก้ลงไป *ใส่ของแห้งทั้งหมด ผสมให้เข

แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม ยีสต์ 3 กรัม น้ำตาล 40 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 125 กรัม เนยสด 30 กรัม ไส้กรอกมินิ *อบไฟ 170 องศา 15 นาทีหรือจนสุก #ขนมปังไส้กรอก #ขนมปัง #แจกสูตร #ครัวtiktok #อร่อย

-แป้งเค้ก 115 กรัม -ผงฟู 1 ช้อนขา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -เนยสดจืด 110 กรัม -น้ำตาลทราย 115 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง -กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา -นมสด 30 กรัม -ผงโกโก้ 5 กรัม * พิมพ์ขนาด 7x7 นิ้ว * อบไฟบนล่าง 170-175 องศา 30 นาที #marblecake #buttercake #บัตเตอร์เค้ก #เค้ก #poundcake

📌พิกัด กดลิ้งก์ที่หน้าโพรไฟล์เลยจ้า #เครื่องซีลถุง #ใช้ดีบอกต่อ #ของดีบอกต่อ #เครื่องซีลปากถุง #สินค้าขายดี

-แป้งขนมปัง 270 กรัม -ยีสต์จืด 3 กรัม -น้ำเปล่า 150 กรัม -น้ำตาลทราย 20 กรัม -เกลือ 5 กรัม -เนยสด 30 กรัม #ขนมปัง #อร่อย #ขนมปังนวดมือ #แจกสูตร #ขนมโฮมเมด

📝ส่วนฐาน -แครกเกอร์บดละเอียด 200 กรัม -เนยสดรสจืดละลาย 90 กรัม * นำมาผสมกัน นำไปกรุลงพิมพ์ 📝ส่วนช็อคโกแลต -ดาร์กช็อคโกแลต 80 กรัม -วิปปิ้งครีม 100 กรัม *นำวิปปิ้งครีมไปอุ่นให้ร้อน ใส่ลงไปในส่วนช็อคโกแลต คนให้เข้ากันดี แล้วเทลงบนฐานแครกเกอร์ 📝กล้วยหอม 5-6 ลูก หรือตามชอบ 📝ส่วนคาราเมล -น้ำตา

📝ส่วนผสมบราวนี่ -ดาร์กช็อคโกแลต 85 กรัม -เนยสด 100 กรัม -ผงโกโก้ 25 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง -น้ำตาลทราย 125 กรัม -กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา -แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม 📝ส่วนผสมคุกกี้ -เนยสด 50 กรัม -น้ำตาลทรายแดง 45 กรัม -น้ำตาลทรายขาว 25 กรัม -ไข่ไก่ 30 กรัม -กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา -แป้งเค้ก 70 กรัม

สำหรับ 6 ชิ้น -แป้งขนมปัง 120 กรัม -แป้งเค้ก 30 กรัม -น้ำตาลทราย 20 กรัม -ยีสต์หวาน 3/4 ช้อนชา -เกลือ 1/4 ช้อนชา -นมสด 100 กรัม -เนยสด 20 กรัม -ลูกเกด 30 กรัม -ถั่ววอลนัทสับหยาบ 30 กรัม ไส้ครีมชีส -ครีมชีส 120 กรัม -น้ำตาลทราย 20 กรัม -เกลือ 1 หยิบมือ -นมสด 1/2 ช้อนโต๊ะ * อบไฟบนล่าง

#บราวนี่ #brownie #บราวนี่หน้ากรอบ #อร่อย

-แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม -เกลือ 1/2 ช้อนชา -น้ำตาลทราย 10 กรัม -ยีสต์จืด 3 กรัม -ไข่ไก่ 25 กรัม -น้ำเย็น 95-100 กรัม -น้ำมันพืช 10 กรัม วิธีทำ -นวดให้โดเนียนประมาณ 10 นาที -พักรอบแรกจนขึ้นสองเท่า -แบ่งโดเป็น 6 ก้อน -คลึงกลม พัก 10 นาที - รีดโด แล้วม้วนโดนลงมาให้เป็นทรงคล้ายลุกรักบี้

#bakingtips #tiktokuni #สอน ทำขนม #เทคนิคดีๆ #ทําขนม

-เนยสดจืด 80 กรัม -น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม -น้ำตาลทรานขาว 30 กรัม -ไข่ไก่ 30 กรัม -แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม -ผงcocoa malt 15 กรัม -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา -เกลือ 1/8 ช้อนชา -ดาร์กช็อค 70 กรัม *ตีเนยกับน้ำตาลให้เนียนเข้ากัน *ใส่ไข่ไก่ ตีผสมให้เข้ากัน *ใส่ของแห้งทั้งห

ส่วนผสม -เนยสดจืดละลาย 100 กรัม -น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม -ไข่ไก่ 80 กรัม (ตอกแล้วชั่ง) -วนิลา 1/2 ช้อนชา -แป้งอเนกประสงค์ 130 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา - ผงฟู 1/2 ช้อนชา -ไวท์ช็อคโกแลตแท้ 100 กรัม -โอริโอ้ 5-6 ชิ้นนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ใส่ในแบทเท อร์และโรยด้านบน) * ตีเนยละลายกับน้ำตาลให้เข้

-กล้วยหอม 100 กรัม -แป้งเค้ก 100 กรัม -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา -ไข่ไก่ 2 ฟอง -เกลือ 1/4 ช้อนชา -น้ำมันรำข้าว 100 กรัม -น้ำตาลทราย 90 กรัม #เค้กกล้วยหอม #bananacake #อร่อย #แจกสูตร #เค้กกล้วยหอมจิ๋ว

แจกสูตรเค้กช็อคโกแลตคัสตาร์ด เนื้อเค้กนุ่ม คัสตาร์ดหอมมัน อร่อย ทำด้วยริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ ช้อปได้ที่ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไป แปะพิกัดร้านในคลิปแล้วจ้า ​ ส่วนคาราเมล -น้ำตาลทราย 130 กรัม -น้ำเปล่า 13 กรัม ส่วนคัสตาร์ด -ไข่แดง 3 ฟอง -ไข่ไก่ 1 ฟอง -น้ำตาลทราย 55 กรัม -นมสด 230 กรัม

ส่วนผสม​ -นมสด 140 กรัม​ -แป้งข้าวโพด ½ ช้อนโต๊ะ​ -น้ำตาลทราย 55 กรัม​ -เกลือ ⅛ ช้อนชา​ -กลิ่นวนิลา ½ ช้อนชา​ -เนยสดรสจืด 70 กรัม​ -ชีสเชดดาร์ 6 แผ่น​ -ขนมปัง​ #BALMUDAThailand #BALMUDAREBAKER ​ #Rebaker #breakfast #ชีสโทสต์