夜に作る平日弁当🍱
○レンコンとにんじんのきんぴら炒め
○きゅうりの酢の物
○ハムとエリンギのバター醤油炒め
○ヒレカツ
私は平日の夕食後に次の日のお弁当をさっと作ることが多いです。忙しい中でも10分で完成するような簡単なメニューが嬉しいですよね。今回のようにレンコンとにんじんのきんぴら炒めは、シャキシャキとした食感がアクセントになり、作り置きもできるので便利です。 また、きゅうりの酢の物はさっぱりして弁当の油っぽさを緩和してくれますし、ハムとエリンギのバター醤油炒めはバターのコクと醤油の香ばしさでおかずに変化をつけています。ヒレカツはスーパーのお惣菜を活用しても良いですが、自宅で薄めの衣でサクッと揚げると、揚げ物のボリューム感が楽しめます。 このようなお弁当は2人暮らしでも無駄なく食材を使い切れるのが魅力。節約しながら家族の健康も考えられるので、忙しい日でも負担にならない時短レシピを試してみてください。私自身、平日にこの4品を組み合わせたお弁当を用意することで、翌日のランチが楽しみになりました。ぜひ、皆さんも日々の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？
934件の「いいね」
526件の「いいね」
335件の「いいね」
6725件の「いいね」
361件の「いいね」
85件の「いいね」
196件の「いいね」
823件の「いいね」
148件の「いいね」
145件の「いいね」
8件の「いいね」
11件の「いいね」
22件の「いいね」
26件の「いいね」
154件の「いいね」
33件の「いいね」
76件の「いいね」
495件の「いいね」
4件の「いいね」
2件の「いいね」
537件の「いいね」
2333件の「いいね」
166件の「いいね」
5件の「いいね」
248件の「いいね」
1件の「いいね」
5件の「いいね」
915件の「いいね」
166件の「いいね」
87件の「いいね」
76件の「いいね」
650件の「いいね」
33件の「いいね」
50件の「いいね」
226件の「いいね」
30件の「いいね」
68件の「いいね」
101件の「いいね」
54件の「いいね」
103件の「いいね」
694件の「いいね」
111件の「いいね」
261件の「いいね」
17件の「いいね」
39件の「いいね」
74件の「いいね」
119件の「いいね」
1707件の「いいね」
446件の「いいね」
88件の「いいね」
12件の「いいね」
322件の「いいね」
2件の「いいね」
90件の「いいね」
