Pan fried aunt
Ask if it's repeated, maybe still
Not really wow, but can eat. Personally, I like duck eggs boiled with fish sauce and fried mackerel. When it is small and fried around, I can eat it all. But if anyone comes to try, I recommend to try it once. 🥺
จากประสบการณ์ส่วนตัวของผมที่เคยไปลองชิมเมนูจิ๊นทอดป้าตือ ต้องบอกเลยว่าอาหารร้านนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความกรอบของเมนูทอด ทั้งจิ๊นทอดที่กรอบนอกนุ่มใน และปลาทูทอดที่ทอดกรอบทั้งตัว โดยเฉพาะปลาทูที่ขนาดตัวเล็ก ทอดจนกรอบสามารถกินได้ทั้งตัวเลยครับ นอกจากนี้ ไข่เป็ดต้มน้ำปลาของที่นี่ก็มีความอร่อยแบบคลาสสิค น้ำปลาที่ใช้ราดเข้มข้น เค็มหวานพอดี ทำให้ไข่เป็ดมีรสชาติกลมกล่อม กินคู่กับจิ๊นทอดยิ่งเพิ่มรสสัมผัสที่ดีมากขึ้น สำหรับใครที่สนใจจะลองชิม ผมแนะนำว่าควรมาลองสักครั้งนึงเพื่อสัมผัสรสชาติอาหารอีสานแบบบ้านๆ ที่ร้านป้าตือมีเมนูหลากหลายไม่ว่าจะเป็นไส้อั่ว ขาอเหนียว น้ำพริกหนุ่ม และหมูยอทอดที่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ควรลอง รวมถึงน้ำพริกปลาร้าเคียงกับเมนูทอดต่างๆ ก็ช่วยให้รสชาติครบเครื่องมากยิ่งขึ้น ร้านนี้อาจจะไม่ได้ว้าวที่สุดในแง่ของโซเชียลมีเดีย แต่องค์ประกอบของรสชาติและวัตถุดิบสดใหม่ถือว่าคุ้มค่ากับการมาเยี่ยมชม โดยเฉพาะคนที่ชอบอาหารรสจัดแบบอีสานแท้ๆ รับรองว่าคุณจะชอบบรรยากาศและรสชาติในแบบบ้านๆ สบายๆ ของร้านป้าตืออย่างแน่นอน ถ้าคุณอยากลองเมนูทอดกรอบรสชาติดี ผมอยากให้คุณลองจิ๊นทอดและปลาทูทอดของร้านป้าตือ พร้อมกับไข่เป็ดต้มน้ำปลา เมนูเหล่านี้เป็นเมนูที่ผมคิดว่าเหมาะกับการลองสักครั้งเพื่อเปลี่ยนบรรยากาศและหาอะไรใหม่ๆ ให้กับเมนูทอดที่คุณเคยทานมาแล้ว
