​ถึงซาวโดว์จะมาแรงแค่ไหน...

แต่"โชกุปัง" ก็ยังเป็นขนมปังยืนหนึ่งที่ต้องทำติดบ้านไว้ตลอดอยู่ดี

​รอบนี้หน้าตาอาจจะดูเป็นโชกุปังธรรมดา ๆ แต่บอกเลยว่าพิเศษมาก! เพราะรอบนี้หยิบเอา "แป้งยูเมะชิคาระ" (Yumechikara) มาใช้ นุ่ม เหนียว หนึบ หอมฟุ้งสุด ๆ

#ขนมปัง #แจกสูตร #โชคุปัง #ขนมปังทําเอง #bread

7/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำขนมปังโชกุปังให้อร่อยและเนื้อนุ่มพิเศษขึ้นอยู่กับการเลือกใช้แป้งและขั้นตอนการหมักแป้งอย่างถูกต้อง สำหรับแป้งยูเมะชิคาระ (Yumechikara) ที่นำมาใช้ในสูตรนี้ถือเป็นแป้งสาลีคุณภาพสูงที่มีคุณสมบัตินุ่มและเหนียว เหมาะสำหรับขนมปังที่ต้องการเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม ควบคู่กับส่วนผสมที่เหมาะสม เช่น ยีสต์ น้ำตาล เกลือ เนยจีด และไข่ไก่ ที่ส่งเสริมให้ขนมปังมีกลิ่นหอมน่ากินยิ่งขึ้น จากที่ลองทำตามสูตรนี้ พบว่าการพักแป้งอย่างน้อย 45-60 นาที ช่วยให้ยีสต์ทำงานอย่างเต็มที่ ทำให้แป้งฟูขึ้นอย่างดี ช่วงเวลาหลังการขึ้นรูปขนมปังก็ต้องพักประมาณ 10 ถึง 25-28 นาทีตามที่ระบุ เพื่อให้เนื้อแป้งได้ผ่อนคลายก่อนอบ การอบขนมปังที่อุณหภูมิ 160-170°C พร้อมเปิดพัดลมช่วยให้อบสุกทั่วถึงและได้เปลือกขนมปังกรอบนิดๆ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของโชกุปัง นอกจากนี้ การใช้วิปปิ้งครีมในสูตรช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนลิ้นให้กับเนื้อขนมปัง เมื่อลองแบ่งชิ้นออกมาชิมจะรู้สึกได้ถึงความหนึบนุ่มและกลิ่นหอมอบอวล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเป็นขนมปังทานเล่นหรือทำแซนด์วิชสูตรพิเศษที่บ้าน การทำเองก็ยังช่วยประหยัดและสามารถปรับแต่งสูตรได้ตามชอบ สรุปแล้วการเลือกใช้แป้งยูเมะชิคาระและใส่ใจในขั้นตอนการพักและอบขนมปังอย่างถูกวิธี ทำให้โชกุปังธรรมดาๆ กลายเป็นขนมปังที่นุ่มเหนียว มีรสชาติหอมละมุน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้ทานเองหรือแบ่งปันให้คนที่รักได้ลิ้มลองความพิเศษนี้ที่บ้านอย่างง่ายดาย

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Sky Frost
Sky Frost

❤️

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพคอลลาจแสดงเวิร์กช็อปเพ้นท์ซาวโดว์ที่ Olive Kitchen x The Branch ย่านทรงวาด มีภาพขนมปังเพ้นท์ลายดอกไม้และสตรอว์เบอร์รี สีที่ใช้กินได้จริง และบรรยากาศร้านที่สวยงาม
ขนมปังซาวโดว์ที่ถูกเพ้นท์ลวดลายดอกเดซี่สีขาว สตรอว์เบอร์รีสีแดง และลายเส้นสีฟ้า วางอยู่บนถาดไม้บนผ้า�ปูโต๊ะลายตารางหมากรุกสีเขียวขาว
เชฟสองคนในชุดสีขาวกำลังทำงานในครัว โดยมีเชฟคนหนึ่งกำลังจัดเตรียมขนมปังซาวโดว์ที่เพ้นท์ลายแล้ว ด้านหลังเป็นอุปกรณ์ครัวและชั้นวางขนมปัง
Workshop ย่านทรงวาด | Sourdough Painting มาเพ้นท์ ซาวโดว์กัน! 🍞🎨🥣
เวิร์กชอปเพ้นท์ “ขนมปังซาวโดว์” น่ารักแบบ 1000/10 Sourdough Painting Workshop ที่ Olive Kitchen x The Branch ลงสีบนขนมปังจริง สีที่ใช้กินได้ทุกสี แล้วเค้ายังอบให้กลับบ้านได้ด้วย! กิจกรรมใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที เหมาะมากกับสายคาเฟ่ สายอาร์ต หรือชวนเพื่อนไปทำอะไรน่ารัก ๆ ด้วยกัน 🫶🏻 ตัวร้าน @
Yummi.yummyy

Yummi.yummyy

ถูกใจ 323 ครั้ง

เมนูซาวโดว์ (Sourdough Menu)
หมวดอาหารเช้า & คาเฟ่บรันช์ 🍞 ซาวโดว์อะโวคาโดไข่ลาวา อะโวคาโดบด + ไข่ออนเซ็น + พริกไทยดำ + พาร์เมซาน ซาวโดว์แซลมอนรมควันครีมชีส ครีมชีส ดิล แตงกวา แซลมอนรมควัน ซาวโดว์แฮมชีสครัวซองต์สไตล์ แฮมรมควัน + เชดด้าชีส + มอสซาเรลล่า ซาวโดว์เห็ดทรัฟเฟิลชีส เห็ดผัดเนย + ทรัฟเฟิลมาโย + ชีสยืด ซาวโ
🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

🌟ดาวพฤหัสบดี✨Jupiter✨

ถูกใจ 52 ครั้ง

“รวมเมนูซาวโดว์สายคุมแคล แต่ไม่คุมความอร่อย 🤍”
“เมนูซาวโดว์แคลน้อย แต่อิ่มนานแบบจุกๆ 🥑 ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และความฟินในคำเดียว 💚” #ซาวเวอร์โด #ซาวโดว์ #เมนูซาวโดว์ #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง #เมนูแคลต่ำ
RODMAY 🚌

RODMAY 🚌

ถูกใจ 2204 ครั้ง

ซาวโดว์
แจกเมนูซาวโดว์ 🥪🍞 #โบวี่บาลานซ์ฟิต #ซาวโดว์ #ลดไขมัน #ลดน้ำหนัก #ผอมได้ไม่ต้องอด
Bowy Nitchanun

Bowy Nitchanun

ถูกใจ 29 ครั้ง

ซาวโดว์กับคู่กับอะไรดี?
ซาวโดว์กินกับอะไรดี? 🥑🍞 รวม 4 เมนูฮิต ทำง่าย อร่อยจริง ได้ทั้งมื้อเช้า มื้อเบา ๆ หรือวันเร่งรีบ ✨ สายเฮลตี้ต้องเซฟไว้เลย ทั้งอิ่มนาน ได้ไฟเบอร์ และถ่ายรูปขึ้นมากกก 📸💚 🥚 อโวคาโด & ไข่ต้ม 🍓 ครีมชีส & ผลไม้ & น้ำผึ้ง 🍅 อโวคาโด & มะเขือเทศ & ไข่ดาวน้ำ 🐟 ครีมชีส &am
Jomjam🩷

Jomjam🩷

ถูกใจ 297 ครั้ง

ซาวโดว์ที่จริงใจ ✨🤏🏼
มื้อนี้โปรตีนเน้นๆ ซาวโดว์ อาโวคาโดทูน่าเมลท์ ซาวโดว์ 1 แผ่น อาโวคาโด 1/2 ลูก ทูน่าเมล 2 สกู๊ป เกลือ พริกไทย #ซาวโดว์ #ทูน่าเมลท์
Ѷ і є ω 🍃

Ѷ і є ω 🍃

ถูกใจ 72 ครั้ง

อุปกรณ์ไม่ครบ...ก็ทำซาวโดว์ได้ 🍞✨
Anya's Mamy Soudough Diary Chapter 2 ตอนเริ่มทำซาวโด…เราไม่มีอุปกรณ์ครบเลย แต่ก็เริ่มจากสิ่งที่มีในครัว ❌️ไม่มี Banneton Basket ก็ใช้ถ้วยรองผ้าขาวแทน ❌️ ไม่มีหม้อ Dutch Oven ก็ใช้ถาดกลับหัว (Inverted Tray) กับน้ำร้อนแทน สุดท้ายก็ได้ซาวโดว์หอมๆ ที่กรอบนอกนุ่มใน 🍞✨ เพราะความตั้งใจ สำคัญกว่
Anya's Mamy

Anya's Mamy

ถูกใจ 81 ครั้ง

ซาวโดว์อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
#ซาวโดว์ #ติดเทรนด์ #อาหารเช้า
Gigphatcharaporn👩🏼‍🌾

Gigphatcharaporn👩🏼‍🌾

ถูกใจ 111 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์หน้าอะโวคาโดบด มะเขือเทศหั่นแว่น และไข่ต้มหั่นครึ่ง โรยหน้าด้วยสมุนไพร เป็นเมนูเฮลตี้และแพลนต์เบส
เมนูขนมปังซาวโดว์ที่กำลังติดกระแส🍋
จัดให้แบบ “ขนมปังซาวโดว์ + ครีมเฮลตี้” กินอร่อย ฟิน แต่ยังคุมแคล 💪✨ เน้นโปรตีนสูง ไขมันดี น้ำตาลต่ำ ทำกินเองหรือทำคอนเทนต์ก็ปัง! 🍞 จุดเด่นของซาวโดว์ • รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ อร่อยไม่เลี่ยน • เนื้อขนมปังหนึบ นุ่มใน กรอบนอก • หอมแบบขนมปังโฮมเมด • เก็บได้นานกว่าขนมปังทั่วไป 💪 ข้อดีต่อสุขภาพ
อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

อ๋อมแอ๋ม ทริปเที่ยวทำอาหาร🍳

ถูกใจ 207 ครั้ง

เรียนทำซาวโดว์กับเชฟยีสต์ ที่ Safe&Sour
⭐️ความพอใจ:100 /10 เชฟยีสต์ (นกุล กวินรัตน์) หรือเชฟหนุ่มเจ้าของร้านขนมปังที่ช่วงหลังมานี้หลายคนมักจะเห็นคลิปที่เขาช่วยแมวออกจากซอกข้างร้าน แต่จริงๆ แล้วเชฟยีสต์เป็นมากกว่าเชฟช่วยแมวนะคะ เพราะดีกรีเชฟไม่ธรรมดาเลย (หัวเราะ) แต่วันนี้เราจะมาพูดถึง คลาสเรียน กันก่อน... คลาสเรียนนี้จะแบ่งเป็น 2 วัน
YES!CHEESE

YES!CHEESE

ถูกใจ 3 ครั้ง

🍞Sourdough ซาวโดว์ยีสต์ธรรมชาติ 100%
#Lemon8Club #คลับท่องเที่ยว 🍞Sourdough ซาวโดว์ยีสต์ธรรมชาติ 100% หมัก 20 ชม. (ใช้แป้งสาลีญี่ปุ่นไม่ขัดสี) @Bake a Loft - Sourdough ซาวโดว์ทานกับอะไรก็อร่อย 😋“Enjoy" #breakfast #ไอเดียอาหารเช้า #sourdoug #ขนมปังเปรี้ยว#ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ
Mummyprimhealthyrecipe.• °○🌱

Mummyprimhealthyrecipe.• °○🌱

ถูกใจ 352 ครั้ง

📍รวมเมนูซาวโดว์ EP3. 🥯🥨🍞
รวมเมนูซาวโดว์สายเฮลตี้ 🥑🍞✨ อิ่มง่าย สบายท้อง ได้ทั้งโปรตีน ไขมันดี และไฟเบอร์ครบๆ มีทั้งอโวคาโด ทูน่า อกไก่ ไข่ต้ม กรีกโยเกิร์ต ผลไม้สด กินวนได้ไม่มีเบื่อ แถมช่วยคุมแคลได้ดีมาก💚 #เมนูซาวโดว์ #เมนูสุขภาพ #ซาวโดว์ #ลดน้ําหนัก
BaiitoeyDaily

BaiitoeyDaily

ถูกใจ 1020 ครั้ง

แชร์ไอเดียอาหารเช้าจากขนมปังซาวโดว์🥖💕
เมนูซาวโดว์ง่ายๆ อร่อยและสารอาหารครบ ลองเซฟไว้เป็นไอเดียไปทำทานกันดูน้าา🫶🏻 #ขนมปังซาวโดว์ #เมนูขนมปังน่ากินทุกเมนู #เมนูขนมปัง #เมนูขนมปังง่ายๆ #เมนูอาหารเช้าง่ายๆ
A.mppii

A.mppii

ถูกใจ 156 ครั้ง

อะโวคาโด้ซาวโดว์โทสต์ 🥑🤤✨
อะโวคาโด้ซาวโดว์โทสต์ 🥑🤤✨ Spot of Quality #อาหารคลีน #อาโวคาโด #avocado #อาหารคลีนรสชาติไม่คลีน #อาหารคลีนๆ #อาหารคลีนง่ายๆ #ขนมคลีน #ขนมคลีนเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนัก #ขนมคลีนทำเอง #healthydessert
Health.food.inspire

Health.food.inspire

ถูกใจ 682 ครั้ง

วันนี้ชวนมาทำเมนูขนมปังโฮมคาเฟ่ ซาวโดว์บาร์เก็ต 🥖🤎
ขนมปังทรงยาวเปลือกกรอบ หอมกลิ่นหมักธรรมชาติจากซาวโดว์สตาร์ทเตอร์ เนื้อด้านในนุ่มหนึบ มีโพรงสวยๆ กินคู่กับเนย แยม ซุป หรือทำเป็นแซนด์วิชก็อร่อยมาก เมนูนี้เหมาะกับคนชอบขนมปังสไตล์คาเฟ่ เพราะรสชาติจะหอมลึก มีเปรี้ยวนิดๆ แบบซาวโดว์ และยิ่งอบเสร็จใหม่ๆ กลิ่นคือดีมาก ถ่ายรูปก็สวย ดูอบอุ่นละมุนสุดๆ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 8 ครั้ง

ไข่ต้มบดผสมกรีกโยเกิร์ต ทาซาวโดว์ อร่อยเกินคาดมากค่ะ 🫶🏻
#เมนูคลีนสายกลาง . #สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ #สูตรอาหารคลีน #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 81 ครั้ง

วิธีเก็บซาวโดว์?? 🍞
แรปเก็บไว้วันนี้… อุ่นกินวันไหนก็ฟินเหมือนเดิม “แพ็กไว้ทีเดียว สบายไปได้อีกเป็นเดือน 🤍” คลังเสบียงความสุขของบ้านเรา 🥹🍞 อุ่นขนมปังตอนเช้า = เริ่มวันดีๆ แบบทันที ☀️ #ซาวเวอร์โด #ซาวโดว์ #เมนูง่ายๆ #เมนูสุขภาพ #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง
RODMAY 🚌

RODMAY 🚌

ถูกใจ 869 ครั้ง

ไอเดียมื้อเช้าง่ายๆจากซาวโดว์
เมนูอร่อย ประโยชน์เยอะ โปรตีน ≈ 18–20 g💪✨ 🥖 ซาวโดว์ 2 แผ่น ≈ 8 กรัม 🥜 เนยถั่ว (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ≈ 4 กรัม 🥣 กรีกโยเกิร์ต (~60 กรัม) ≈ 5–6 กรัม 🍓🍌 กล้วย + สตรอว์เบอร์รี ≈ 1–2 กรัม #เมนูอาหารเช้า #ซาวโดว์ #Sourdough #เมนูซาวโดว์ #เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
Kwangtung

Kwangtung

ถูกใจ 503 ครั้ง

มื้อเช้ากับซาวโดว์ อร่อยง่ายๆ
มื้อเช้าไม่ใช่แค่ “มื้อแรกของวัน” แต่เป็นเหมือนการตั้งต้นให้ร่างกายและสมองทำงานได้เต็มที่เลยนะ ✨ เมนูนี้คือมื้อเช้าง่าย ๆ ที่ดูดีและอร่อยครบในจานเดียวเลย เป็นการเอา “ขนมปังซาวโดว์” มาเป็นฐาน แล้วเติมท็อปปิ้งตามใจชอบให้ได้ทั้งความอิ่มและความสดชื่น ทริคเล็กๆ มื้อเช้าที่ดี = คาร์บดี (เช่น ซาวโ
ЇCЄ

ЇCЄ

ถูกใจ 648 ครั้ง

ซาวโดว์อาโวคาโดไข่ข้น 🥑
วันนี้สำหรับเมนูซาวโดว์ สายโปรตีน💪🏼 “ซาวโดว์ อาโวคาโดไข่ข้น” 🍞ซาวโดว์ 1 แผ่น 🧁ครีมชีสโฮมเมด 🍳ไข่ข้น 1 ฟอง 🥑อาโวคาโด 1/2 ลูก 🍅มะเขือเทศ 2 ลูก (อีกครึ่งลูกแอบกินไปแล้ว 🫣) ปล. เราย่างขนมปังซาวโดว์ กับน้ำมันมะกอกนะ #ซาวโดว์ #อาโวคาโด #ไข่ข้น
Ѷ і є ω 🍃

Ѷ і є ω 🍃

ถูกใจ 79 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูอาหารเช้าซาวโดว์ทูน่า ไข่ขยี้ และแครอทหั่นแท่ง จัดวางบนจานสีขาว พร้อมข้อความ "เมนูอาหารเช้า 10 นาที ซาวโดว์ทูน่า ไข่ขยี้"
ภาพแสดงขั้นตอนการจี่ขนมปังซาวโดว์กับเนยเค็มในกระทะร้อน จนขนมปังมีสีเหลืองทองและกลับด้าน
ภาพแสดงขั้นตอนการทำไข่ขยี้ โดยเริ่มจากใส่เนยเค็มในกระทะ ตามด้วยไข่ 3 ฟอง และขยี้จนสุกตามชอบ
เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ซาวโดว์ทูน่า ไข่ขยี้🍳
ข้อดีของขนมปังซาวโดว์ : ย่อยง่าย มีพรีไบโอติกส์ ดีต่อลำไส้ ✨วัตถุดิบ -ขนมปังซาวโดว์ -ไข่ไก่ -แตงกวา -มะเขือเทศ -ทูน่า -น้ำสลัด -เนยเค็ม #สุขภาพดีกับlemon8 #Howtoกินคลีน #ขนมปังซาวโดว์ #มื้อเช้ากินอะไรดี #เมนูง่ายๆ
Toast Toast with me

Toast Toast with me

ถูกใจ 253 ครั้ง

Burrata salad😘😋 สลัดบูราต้าชีส และขนมปังซาวโดว์
#burratasalad #sourdoughbread #cooking #บูราต้าชีส #สลัดบูราต้าชีส
7.30

7.30

ถูกใจ 19 ครั้ง

📍Mana's Sourdough ซาวโดว์ริมหาดวอนนภา บางแสน
ใครกำลังมองหามื้อเช้าอยู่ริมหาดบางแสน แนะนำร้านนี้เลยค่า🌟 นั่งรับลมทะเลชิลล์ๆ กับซาวโดว์ขอบกรอบๆแป้งเหนียวนุ่มที่เข้ากันกับเบคอนชิ้นหนาๆย่างมาหอมๆ🥓และไข่ข้นนัวร์ๆ 🍳นับว่าเป็นมื้อเช้าที่อร่อยและบรรยากาศดีเลย~ ร้านเปิดวันอังคาร และศุกร์-อาทิตย์ 📍เปิด-ปิด : 6.30-10.30 น. 🚗 จอดรถที่ถนนริมหาดยาวๆได
อยากตื่นมากินทุกวัน

อยากตื่นมากินทุกวัน

ถูกใจ 69 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังซาวโดว์ 1 แผ่นจาก Yamazaki ในถุงพลาสติก พร้อมถุงกระดาษ Yamazaki ด้านหลัง ระบุแคลอรี่ประมาณ 130-150 kcal และข้อดีของซาวโดว์ เช่น ย่อยง่าย น้ำตาลไม่พุ่ง และดีต่อสุขภาพ มีวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์
ซาวโดว์ลดน้ำหนัก 💪
ซาวโดว์แผ่นนี้ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย 🥖✨ 1 แผ่น ให้พลังงานประมาณ 130-150 kcal อิ่มนาน ย่อยง่าย น้ำตาลไม่พุ่ง แถมได้ประโยชน์เต็มๆ 💪🤍 #Sourdough #ซาวโดว์ #สายสุขภาพ #กินคลีน #ลดน้ําหนัก
Jomjam🩷

Jomjam🩷

ถูกใจ 107 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์ทูน่ามาโยไข่ต้ม 🥖
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #เมนูคลีนสายกลาง #สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ #สูตรอาหารคลีน #ติดเทรนด์
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 441 ครั้ง

จากแป้ง น้ำ และเวลา🥹 กลายเป็นซาวโดว์ที่เต็มไปด้วยความตั้งใจ❤️
🥰ซาวโดว์ก้อนนี้ อาจไม่ได้สมบูรณ์แบบที่สุด แต่เป็นก้อนที่ตั้งใจที่สุดเท่าที่เคยทำมา✌️ กรอบนอก นุ่มใน หอมแบบธรรมชาติ และทุกขั้นตอนคือ ความสุขของการทำขนมปัง ❣️ 🥖 ซาวโดว์โฮมเมด 🧾 ส่วนผสม • แป้งขนมปัง 450 กรัม • แป้งโฮลวีต 50 กรัม • น้ำ 3
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 34 ครั้ง

ภาพแสดงแซนด์วิชซาวโดว์สองชิ้นวางบนจาน แต่ละชิ้นมีผักกาด ไข่คน เบคอน และไข่กุ้งโรยหน้า พร้อมข้อความ "Sourdough เมนูซาวโดว์ง่าย ๆ" และ "กรอบนอกนุ่มใน อร่อยและมีประโยชน์".
ภาพแสดงส่วนผสมหลักสำหรับเมนูซาวโดว์ ได้แก่ ผักกาดสดในชาม และขนมปังซาวโดว์หั่นแผ่นในถุงพลาสติก พร้อมข้อความระบุ "ผักตา��มชอบ" และ "ซาวโดว์".
ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับทำเมนูซาวโดว์ ได้แก่ นมข้นจืด พริกไทย ไข่ไก่ เนย และเบคอนดิบ จัดวางอยู่บนพื้นผิว.
🧈เมนูซาวโดว์ง่าย ๆ 🍞
#ซาวโดว์ #sourdoughbread #lemon8ไดอารี่ #ป้ายยากับlemon8 #เมนูอาหารเช้า
ปูปูเปรี้ยว ᙏ̤̫

ปูปูเปรี้ยว ᙏ̤̫

ถูกใจ 44 ครั้ง

วิธีกินซาวโดว์ให้อร่อย
หลังจากแนะนำร้านซาวโดว์ที่เพิ่งกินไป เลยมาแนะนำวิธีกินที่ชอบกินกับซาวโดว์แล้วอร่อยม้ากมาก 1.น้ำมันมะกอก+บัลซามิก 👉เทน้ำมันมะกอกกับบัลซามิกใส่จาน ปิ้งขนมปังให้ร้อน แล้วจิ้มกิน ขนมปังเปรี้ยวนิดๆ กรอบนอกนุ่มหนึบใน เข้ากับน้ำมันมะกอกหอมๆ และบัลซามิกเปรี้ยวๆ 2.Nuts Butter+ช็อกโกแลต 👉ปิ้งขนมปัง แล
Gohan หิววนไป

Gohan หิววนไป

ถูกใจ 354 ครั้ง

7วัน กับเมนู ซาวโดว์ (Sourdough)
# 🍞 ซาวโดว์ (Sourdough) กินยังไงให้อร่อย? รวม 7 เมนูยอดฮิต อิ่มง่าย ได้ประโยชน์ ช่วงนี้ "ขนมปังซาวโดว์" กลายเป็นเมนูโปรดของสายสุขภาพหลายคน เพราะมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ เนื้อสัมผัสหนึบหอม และผ่านกระบวนการหมักธรรมชาติที่ช่วยให้ย่อยง่ายกว่าขนมปังทั่วไป แต่หลายคนซื้อซาวโดว์มาแล้วไม่รู้จะกินกับอ
อะไรดีMeview

อะไรดีMeview

ถูกใจ 1 ครั้ง

รวมมื้อเช้าจากซาวโดว์ที่ทำบ่อยสุด ✨🥖🍞
ซาวโดว์นี่มันของอร่อยหรือของเล่นอะ 😭🍞 ช่วงนี้เริ่มกลับมาดูแลตัวเองแบบไม่กดดัน ✨ เลยลองทำมื้อเช้าง่าย ๆ จากซาวโดว์กินเอง เปลี่ยน topping ไปเรื่อยทั้งอะโวคาโด ไข่ข้น ตับบด เนยถั่ว ผลไม้ คืออร่อยกว่าที่คิดมาก 🥑🍓🫐 ไม่ได้กินคลีนจ๋า ไม่ได้อด แต่พอเริ่มคุมอาหาร + ตีแบตเพิ่มนิดหน่อย กลายเป็นว่าน้ำหนัก
AEW 🐾

AEW 🐾

ถูกใจ 69 ครั้ง

5 ข้อดีของการเลือกทานขนมปังซาวโดว์
5 ข้อดีของการเลือกทานขนมปังซาวโดว์ (Sourdough) 1️⃣ ย่อยง่ายกว่าขนมปังทั่วไป กระบวนการหมักยาวด้วยยีสต์ธรรมชาติช่วยย่อยแป้งบางส่วนล่วงหน้า ทำให้ท้องทำงานเบาลง คนที่แน่นท้องง่ายมักรู้สึกสบายท้องกว่า 2️⃣ ดีต่อระบบลำไส้ การหมักแบบธรรมชาติสร้างจุลินทรีย์ที่ดีและกรดอินทรีย์ ช่วยส่งเสริมสมดุลลำไส้
HealthyBinkking

HealthyBinkking

ถูกใจ 259 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์
ขนมปังซาวโดว์ทานกับอะไรก็อร่อย เดี๋ยวมาแจกสูตรการทำกันนะคะ #ติดเทรนด์ #sourdoughbread #sourdoughtoast #sourdoughป้ายยา #Lemon8ฮาวทู
Bakery’s Corner & MildLamoon2

Bakery’s Corner & MildLamoon2

ถูกใจ 98 ครั้ง

ภาพอาหารเช้าประกอบด้วยไข่คนปรุงรสเกลือพริกไทยวางบนขนมปังซาวโดว์อบ พร้อมผักบัตเตอร์เฮดราดน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น แสดงเมนูมื้อเช้าที่ทำง่ายๆ
วัตถุดิบสำหรับทำไข่คนและสลัด ได้แก่ ไข่ไก่ เนย ผักกาดหอม เกลือ พริกไทย และน้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น พร้อมขั้นตอนการทำไข่คน
หม้ออบลมร้อนและขนมปังซาวโดว์ธัญพืช พร้อมคำแนะนำการอบขนมปังซาวโดว์ในหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส 5-10 นาที
🥖เมนูซาวโดว์ทำง่าย ๆ ที่ได้ทั้งสุขภาพและความอร่อย
ช่วงนี้ทานซาวโดว์เป็นมื้อเช้าทุกวัน เรียกได้ว่าติดเลยก็ว่าได้🤭 แต่บางทีก็กินเมนูซ้ำกันทุกวันเดิมๆก็เริ่มเบื่อ วันนี้เลยเปลี่ยนเป็นเมนูไข่ดูบ้าง แต่คงไม่มีให้ทำยากๆแน่นอน เพราะเราเน้นทำง่ายๆ😁 👩🏻‍🍳 วัตถุดิบ : ไข่ไก่ , เนย , เกลือ , พริกไทย , ขนมปังซาวโดว์ , ผักสลัดตามชอบ , น้ำสลัดตามชอบ วิธีทำ :
🐷Moopee🐷

🐷Moopee🐷

ถูกใจ 36 ครั้ง

ซาวโดว์+ไข่กุ้ง+อโวคาโด🥖🥑🍤
#ซาวโดว์ #ขนมปังอะโวคาโด #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
จอสระอูน จูน

จอสระอูน จูน

ถูกใจ 378 ครั้ง

📍รวมเมนูซาวโดว์ EP.5 🍞🥖🥑
ซาวโดว์เป็นมื้ออร่อยแบบไม่รู้สึกผิด ขนมปังหมักธรรมชาติ หอม นุ่ม หนึบ กำลังดี จับคู่กับทูน่า ไข่ต้ม และผักสด เพิ่มโปรตีนให้อิ่มนาน คุมแคลได้ กินอร่อยด้วย สุขภาพดีก็ไม่ยากเลย 💚✨ #คลับทำอาหาร #Lemon8Club
BaiitoeyDaily

BaiitoeyDaily

ถูกใจ 402 ครั้ง

เมนูขนมปังซาวโดว์
ทำเมนู มื้อเช้าทานง่ายๆ กับขนมปังซาวโดว์ ✅ เมนูของคาวสุขภาพดี - ขนมปังซาวโดว์+แซลม่อน+อโวคาโด้+ผักสลัด+มะเขือเทศ ✅ เมนูของหวานสุขภาพดี - ขนมปังซาวโดว์+เนยถั่ว+อโวคาโด้+น้ำผึ้งนิดหน่อย #ขนมปังซาวโดว์ #เมนูขนมปังซาวโดว์ #มื้อเช้าง่ายๆ
Katai

Katai

ถูกใจ 262 ครั้ง

ซาวโดว์ทูน่า
#ซาวโดว์ #เมนูทูน่า #เมนูลดน้ําหนักลดน้ําหนัก #เมนูลดน้ําหนักลดน้ําหนัก
Healthy balance

Healthy balance

ถูกใจ 21 ครั้ง

ซาวโดว์กับอะไรดี
Day? : tuna melt ทำเอง ใส่ชีสเพิ่มความนัว กับมะเขือเทศหวานๆ สดชื่นสุดดด #ซาวโดว์
Jidapa

Jidapa

ถูกใจ 87 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังซาวโดว์สองแบบวางอยู่บนชั้นวางสินค้าในเซเว่นอีเลฟเว่น ได้แก่ แบบธัญพืชและแบบธรรมดา แต่ละห่อมีขนมปัง 3 แผ่น
ภาพขนมปังซาวโดว์ธัญพืชในถุงพลาสติกใส แสดงให้เห็นเนื้อขนมปังหั่นเป็นแผ่นพร้อมรายละเอียดบนบรรจุภัณฑ์
ภาพขนมปังซาวโดว์ธัญพืชหั่นเป็นแผ่นวางบนเขียงไม้ พร้อมครีมมัจฉะในกระปุกที่แนะนำให้ใช้ทาคู่กับขนมปัง
ขนมปังซาวโดว์ 🍞
📍ใน 7-11 มีขนมปังซาวโดว์ ขายแล้ว เห็นปุ๊บรีบหยิบมาลองเลยจ้า มีให้เลือก 2 แบบนะ >> แบบธัญพืช และ แบบธรรมดา ลองเอาไปใส่หม้อทอด กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อยมาก อยากให้ลองเลย🤤🤤 ** ปกติเขากินซาวโดว์คู่กับอะไรกันบ้างอ่ะมาแชร์หน่อยจ้า😄 #ขนมปังซาวโดว์ #ขนมปังเซเว่น #ของใหม่ในเซเว่น #ซา
ผึ้งผึ้ง🐝

ผึ้งผึ้ง🐝

ถูกใจ 99 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์
ขนมปังซาวโดว์ อโวคาโด 🥑 เกลือ พริกไทย พริกป่น ไข่ต้ม 1 คอตเตจชีส มะเขือเทศ 🍅 เบคอน🥓 โรยด้วยผงพาสเลย์ เครื่องดื่ม : น้ำขิง #breakfast #ไอเดียอาหารเช้า #toast #morningroutine #ลดไขมัน
Mummyprimhealthyrecipe.• °○🌱

Mummyprimhealthyrecipe.• °○🌱

ถูกใจ 42 ครั้ง

แสดงอาหารเช้าจากร้าน Mana's Sour Dough ริมหาดวอนบางแสน ประกอบด้วยเบอร์เกอร์ฮาวายเอี้ยน ซาวโดว์เบคอนไข่ข้น และกาแฟดำเย็น จัดวางบนถาดพร้อมทาน
ภาพอาหารเช้าจาก Mana's Sour Dough วางอยู่บนถาด โดยมีฉากหลังเป็นรถยนต์และวิวทะเลบางแสนที่เบลอๆ สื่อถึงการกินอาหารริมหาดอย่างมีความสุข
บรรยากาศร้าน Mana's Sour Dough ที่เป็นฟู้ดทรัค มีพนักงานกำลังเตรียมอาหารหลากหลายเมนูอย่างขะมักเขม้น แสดงถึงความสดใหม่และกลิ่นหอมของอาหาร
ลองกินซาวโดว์ ร้านดังบางแสน!
ทริปนี้ได้ลองของอร่อยแบบจุกๆ และร้านดังอย่าง “Mana’s Sour Dough” จะพลาดได้ไง! ร้านอาหารเช้าที่คนรีวิวเพียบ! วันนี้ได้ลอง 2 เมนูฟินๆ เริ่มที่… 🥓🍳 ซาวโดว์เบคอนไข่ข้น แป้งเขาจะหนึบๆ มีความฉ่ำนุ่ม ขอบกรอบๆ กินพร้อมกับเครื่องอร่อยดี แต่เราชอบความเข้มข้น เลยบีบซอสเข้าไป เพิ่มความฟินมากขึ้น! 🍔🍍 ต่อ
ลีเดลี่

ลีเดลี่

ถูกใจ 10 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังซาวโดว์ทาเนยถั่วอัลมอนด์และพิสตาชิโอ้ ตกแต่งด้วยกล้วยและสตรอว์เบอร์รี พร้อมขวดเนยถั่ว Adaily เป็นไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบสำหรับมื้อเช้าเฮลตี้ ประกอบด้วยกล้วย ซาวโดว์ น้ำผึ้ง เนยถั่วอัลมอนด์ เนยถั่วพิสตาชิโอ้ และสตรอว์เบอร์รี จัดวางบนพื้นผิวสีขาว
ภาพแสดงเนื้อสัมผัสของเนยถั่ว Adaily Factory สองชนิด: เนยถั่วอัลมอนด์รสออริจินอลแบบกรุบกรอบ และเนยถั่วพิสตาชิโอ้เนื้อเนียนละเอียดที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม
ไอเดียมื้อเช้าแบบเฮลตี้ ซาวโดว์กับเนยถั่ว Adaily🥖
มื้อเช้าง่ายๆกับซาวโดว์ปาดด้วยเนยถั่วเอเดลี่ Adaily Factory 🧡เนยถั่วอัลมอนด์รสออริจินัล - มี texture ของถั่วอัลมอนด์ - หอม มัน หวานน้อย 💚เนยถั่วพิสตาชิโอ้ - พิสตาชิโอ้เต็มเมล็ด - มัน นัว อร่อย ✅ คลีน คีโต vegen เจ ทานได้ 🛒 สั่งซื้อได้ทึ่ @Adaily.factory #เนยถั่วคลีน #เนยถั่วเอเดล
Juneapakul

Juneapakul

ถูกใจ 96 ครั้ง

🥪 #เมนูลดพุง วันที่ 28 เมนูซาวโดว์ อร่อยๆมาฝากอีกแล้วค่ะ 😍
🍞 พิกัดซาวโดว์ธัญพืช 🖤 TikTok : https://vt.tiktok.com/ZS9JjaNARxvok-33G60/ 🧡 Shopee : https://s.shopee.co.th/5L6I3ExzG6 🐟 ทูน่าในน้ำแร่ 🧡 Shopee : https://s.shopee.co.th/8AQZx0MWFl 🖤 TikTok : https://vt.tiktok.com/ZS9JHbSvkNS96-JwDPS/ 💜 Lazada : https://s.lazada.co.th/s.Z1MaQY?cc&
☕️🥗แฟนผมเป็นสาว Healthy🥗☕️

☕️🥗แฟนผมเป็นสาว Healthy🥗☕️

ถูกใจ 9 ครั้ง

ไอเดียเมนูซาวโดว์ ทำง่าย อร่อยด้วย😋
เราทำงานประจำ มื้อเช้าเราจึงเน้นทำง่ายๆ มื้อเช้าที่เราทำบ่อยที่สุด เน้นซาวโดว์ เอาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 200องศา 5 นาที จะได้ซาวโดว์ที่กรอบนอกนุ่มใน มื้อเช้าเราจะเน้นโปรตีน ไฟเบอร์ และเน้นความอร่อย 😂😂 ลองทำตามกันดูน๊า หรือใครมีเมนูมื้อเช้าอร่อยๆ สุขภาพดี มาแชร์กันได้เลย #ซาวโดว์
🍦Kero(コッブ) 94⛵️

🍦Kero(コッブ) 94⛵️

ถูกใจ 46 ครั้ง

📍รวมเมนูซาวโดว์ EP2. 🥯🥨
ช่วงนี้อินกับเมนู “ซาวโดว์” มากกก 🥖✨ เพราะเป็นขนมปังที่ทั้งอร่อย อิ่มนาน และสามารถปรับให้เป็นเมนูสุขภาพได้ง่ายมาก เมนูโปรดที่อยากแนะนำเลยคือ 🥑 ซาวโดว์ + อะโวคาโด + ไข่ต้ม ได้ทั้งไขมันดี โปรตีน และคาร์บที่พอดี เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันมาก 🍓 ซาวโดว์ + กรีกโยเกิร์ต + ผลไม้สด สายหวาน
BaiitoeyDaily

BaiitoeyDaily

ถูกใจ 516 ครั้ง

ใครชอบซาวโดว์จะถูกใจสิ่งนี้🥰🥰
#ซาวโดว์ #อาหาร #สุขภาพดีเริ่มต้นจากการกิน #ป้ายยากับlemon8 #ติดเทรนด์
Aon's Choice

Aon's Choice

ถูกใจ 20 ครั้ง

🥪🐟ซาวโดว์ทูน่า ที่ทำให้มื้อธรรมดา…กลายเป็น Brunch Cafe ☕✨
🥪✨ ซาวโดว์ทูน่าง่ายๆ สไตล์ Brunch Cafe ใครว่ามื้อเช้าดีๆ ต้องออกไปคาเฟ่? วันนี้ทำเองได้ง่ายมาก 🤍 ขนมปังซาวโดว์กรอบนอกนุ่มใน ทาคอตเทจชีสเพิ่มความละมุน 🍞 โปะไข่คนเนื้อฉ่ำๆ ตามด้วยทูน่าคลุกหอมแดง ผักชีลาว และมายองเนสเล็กน้อย บีบมะนาวเพิ่มความสดชื่น 🍋 ✨ ขนมปังกรอบหอม ✨ ทูน่าไม่คาว สดชื่นจากมะน
𐙚 BEWTY🛼  ໋♡ ྀི˖⸝⸝₊˚

𐙚 BEWTY🛼 ໋♡ ྀི˖⸝⸝₊˚

ถูกใจ 305 ครั้ง

มื้อเช้าง่ายๆ กับซาวโดว์ 🥖✨
แซลมอน อะโวคาโด ชีส ไข่ต้ม และไข่เยิ้มๆ บนขนมปังซาวโดว์ อิ่มอร่อยแบบพอดี เป็นอีกหนึ่งมื้อเช้าที่อยากกินซ้ำมากก 🥑🍞🍳 #sourdough #อะโวคาโด #แซลมอน #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์
earny.mood🐰🌸

earny.mood🐰🌸

ถูกใจ 215 ครั้ง

🥪 แค่มีไข่กับขนมปังซาวโดว์ ก็ทำเมนูอร่อยได้
📌 พิกัดมายองเนส ลดไขมัน 🧡 Shopee : https://s.shopee.co.th/16JQ8XvxI 🖤 TikTok : https://vt.tiktok.com/ZS9LeHR1dxVus-8Z6au/ 💜 Lazada : https://s.lazada.co.th/s.ZWiJTq?cc&t=p-i5TOOnx-sN8JFlB 🍞 พิกัดซาวโดว์ ออริจินอล 🧡 Shopee : https://s.shopee.co.th/5q42WoGMy0 🖤 TikTok : https://vt.
☕️🥗แฟนผมเป็นสาว Healthy🥗☕️

☕️🥗แฟนผมเป็นสาว Healthy🥗☕️

ถูกใจ 20 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม