今日の旦那弁当✨
大食い旦那向けのお弁当って、とにかく「量」と「満足感」が命ですよね。私が最近ラクに作れて助かったのが、爆弾おにぎり(おにぎらず風)と焼きそばの“簡単ボリューム弁当”です。炭水化物と炭水化物、最高弁当らしいです…(本人談)。 ■爆弾おにぎりの作り方(ラクして大きく) ポイントは「具を欲張っても崩れない」こと。ラップを広げて海苔→ごはん→具→ごはん→海苔の順でのせ、ラップごとギュッと四角に包みます。具はひき肉が相性抜群で、前日に作り置きしておくと朝が一気に楽に。 ・ひき肉は塩こしょう+しょうゆ+みりんで甘辛に ・余裕があれば、少しだけにんにく(チューブでも)でご飯泥棒に ・チーズを入れるとカロリープラスで満足度が上がります ■ひき肉で作る「お弁当おかず」アイデア(冷めてもおいしい) 朝は時間がないので、私は“混ぜて焼くだけ”に寄せがちです。 ・ひき肉+卵+刻みねぎをまぜまぜして、フライパンで1回で大きく焼く(卵焼きというよりオムレツ風) ・味付けは、塩少々+味の素をちょい足しすると簡単にまとまります ・焼けたら切って詰めるだけで、見た目もそれっぽくなります ■焼きそばを入れるコツ(ベチャつき防止) 焼きそばはボリュームが出る反面、時間が経つと水分が出やすいので、私は最後に強火で水分を飛ばしてから詰めています。ソースは入れすぎない方が、お弁当では食べやすいです。 ■「お弁当箱を洗うのがしんどい人」におすすめの小ワザ ・仕切りにクッキングシートを使うと洗い物が軽くなる ・ラップで包む爆弾おにぎりは、お弁当箱が汚れにくくて本当に楽 周りの人の目?大丈夫!w しっかり食べて今日も元気に、行ってらー!

























もっとコメントを表示