\鮭の味噌マヨコーン🐟️🌽/
子ども爆食いの秘訣は
この味噌マヨダレ🤤
疲れて帰ってきた日に
魚焼きグリル洗うの、
もうやめましょ🙆🏻♀️✨️
忙しい日の自分のために…!
ぜひ、保存して作ってみてください🧊
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『鮭の味噌マヨコーン』
【材料:2食分】
生鮭…2切れ
えのき…1/2袋
しめじ…1/2袋
コーン…好きなだけ
【味噌マヨダレ】
★マヨネーズ…大さじ3
★味噌…大さじ1
★みりん…小さじ1
★にんにくチューブ…1-2cm
【冷凍ストックの作り方】
①★を混ぜ合わせて味噌マヨダレを作っておく。
②クッキングシートにほぐしたえのきとしめじ、鮭、コーンを乗せる。
③②の上に①を塗ったら、キャンディ包みで冷凍🧊
【食べるとき】
①キャンディ包みのまま耐熱皿に乗せ、600wレンチン9分で完成🍽️
⭐︎火の通りが足りない場合は様子を見ながら追加で加熱してください
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今日もお疲れさまです☺️✨
@kakagohan_ では
ワンオペ限界ワーママが、平日回すための
簡単冷凍ストックレシピを発信していきます!
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私は普段から忙しい平日に向けて冷凍ストックを作ることが多いのですが、この「鮭の味噌マヨコーン」は特に子どもたちに大好評です。魚料理は調理後のグリル洗いが面倒で避けがちでしたが、このレシピはグリルを使わず、レンジ加熱だけなので本当に楽です。 味噌マヨだれはコクが深く、ごはんとの相性も抜群。ウインナーや好きなカット野菜を入れているので、栄養バランスが良く、味に変化も出て飽きにくいのが嬉しいポイントです。冷凍保存もできるので、作り置きしておけば疲れて帰った日でもすぐに用意できます。 また、耐熱皿に包んだまま置くだけでOKなので調理手順がシンプル。私はよく夕食後の片付け時間を減らせることを重視していますが、まさにこのレシピは「洗い物を最小限に抑えたい」というニーズにも応えてくれます。 私の経験から、味噌とマヨネーズの組み合わせはコーンの甘みと鮭の旨味を引き立ててくれるので、子どものおかわりも続出です。料理初心者やワンオペ育児中のママにもおすすめの冷凍ストックレシピとしてぜひ試してみてほしいです。 忙しい日の献立に悩む方は、前もってこの味噌マヨコーンを冷凍しておくことで、楽に栄養満点の魚料理を楽しめます。忙しいママにとって、こうした工夫は日々の疲れを軽減し家族みんなの笑顔につながると感じています。


























