偽の抹茶パウダーで無料でお金を失うことに注意してください!
抹茶パウダーを買ったことがあり、苦く、収斂性があり、食べられない人は誰ですか?時には、抹茶に書かれた儀式グレードは、特にスーパーマーケットの袋や封筒、モールの棚など、必ずしも良いグレードではありません。
チェックリスト。購入する前によく見てください。
-抹茶パウダーは、固体の瓶の形でアドレスを購入することをお勧めします。
-抹茶の色は販売者に尋ねることができます。
自宅、事前、さまざまなオンラインストアで作るか、すでに抹茶を販売している店に挨拶することをお勧めします。もちろん、それはより安全で現実的です。しかし、それは私たちが店で食べる味を得るということではありません。この技術は抹茶の味や香りにも影響を与えるからです。
หลายคนที่ชอบดื่มชาเขียวมัทฉะคงเคยพบกับปัญหาผงมัทฉะที่ซื้อมาแล้วรสชาติขมและฝาดจนกินไม่ไหว ซึ่งสาเหตุส่วนใหญ่มาจากมัทฉะปลอมที่วางขายตามซูเปอร์มาร์เก็ตหรือห้างสรรพสินค้าทั่วไป โดยมักจะมีลักษณะเป็นซองหรือถุงที่ใช้บรรจุแทนที่จะเป็นกระปุกทึบซึ่งช่วยรักษาคุณภาพของผงไว้ได้ดีกว่า จากประสบการณ์ส่วนตัว พบว่าการเลือกซื้อมัทฉะจากร้านที่มีชื่อเสียงหรือร้านออนไลน์ที่เชื่อถือได้ จะช่วยลดความเสี่ยงในการซื้อผงปลอมที่ไม่มีคุณภาพ เพราะนอกจากจะได้มัทฉะแท้แล้ว รสชาติที่ได้ก็จะกลมกล่อม หอม และไม่มีความขมฝาดเหมือนมัทฉะราคาถูกที่วางขายทั่วไป นอกจากนี้ สีของผงมัทฉะแท้ควรเป็นสีเขียวสด ไม่ซีดหรืออมเหลือง กลิ่นหอมสดชื่นคล้ายกลิ่นหญ้าสด และเนื้อผงสัมผัสนุ่มไม่จับตัวเป็นก้อน หากพบว่ามีความผิดปกติควรหลีกเลี่ยงการซื้อ และอย่าหลงเชื่อคำว่า "Ceremonial Grade" บนซองที่มักจะเป็นการโฆษณาเกินจริง สำหรับใครที่อยากทำมัทฉะทานเองที่บ้าน แนะนำให้ซื้อผงมัทฉะแบบกระปุกที่มีการซีลกันความชื้นดี และทดลองชงด้วยน้ำอุณหภูมิไม่สูงเกินไปเพื่อรักษารสชาติ กลิ่น และคุณประโยชน์ของผงมัทฉะให้ดีที่สุด และอย่าลืมทักไลน์สอบถามร้านค้าเพื่อยืนยันถึงแหล่งที่มาของผงมัทฉะก่อนตัดสินใจซื้อ
