จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ผ่านมาสุขภาพไตถือเป็นเรื่องสำคัญที่มักถูกมองข้าม โซเดียมหรือเกลือเป็นสารที่เราบริโภคในแต่ละวันและมีบทบาทสำคัญแต่หากบริโภคเกินขนาดก็จะส่งผลเสียต่อตับและไต โดยเฉพาะโซเดียมที่เกินกว่า 2,000 มก. ต่อวัน ซึ่งเทียบเท่าเพียงหนึ่งช้อนชา นอกจากนี้น้ำปลาซึ่งหลายคนมักใช้น้ำปลาปรุงอาหาร ก็ควรจำกัดไม่เกิน 4-5 ช้อนชาเพื่อลดภาระของไต เด็กวัย 1-8 ปี ควรได้รับโซเดียมในปริมาณที่เหมาะสมประมาณ 1,000-1,500 มก. เท่านั้น เพื่อป้องกันความดันโลหิตสูงและปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นในระยะยาว การกินโซเดียมต่ำช่วยลดโอกาสของโรคไตและความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เคล็ดลับส่วนตัวคือการเลือกปรุงอาหารโดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศแทนน้ำปลาและเกลือให้มากขึ้น ควบคุมปริมาณเกลือในอาหารที่บ้าน และอ่านฉลากโภชนาการเพื่อตรวจสอบปริมาณโซเดียมในอาหารแปรรูป ใช้เกลืออย่างระมัดระวัง ลดการบริโภคอาหารสำเร็จรูปหรือของแช่แข็งที่มักมีโซเดียมสูง ด้วยวิธีนี้ ร่างกายได้รับปริมาณโซเดียมที่เหมาะสม ทำให้ไตและระบบอื่นๆ ทำงานได้ดี สุขภาพแข็งแรง และลดความเสี่ยงในอนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพ