親子丼弁当
ヤマサの これ!うま!!つゆ があれば、
お弁当用の しっかり火を通した親子丼 が味付け1本で完成🍱✨
だしも味付けもこれ1本
お弁当に入れるときは、卵をしっかり火を通すのが安心ポイント。
それでもふんわり仕上がるから、とっても優秀👏
📝卵がきれい「トロ!!うま!!親子丼」
(※お弁当の卵は火をしっかり通してね!)
— 材料 —
鶏の(もも) 200g
卵 3個
玉ねぎ 50g
三つ葉 適量
ごはん 適量
ヤマサの ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 45ml
水 135ml
— 作り方 —
1.鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは繊維にそって、薄切りにする。
2.フライパンに、「ヤマサぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ沸騰したら、STEP1を入れ煮る。
3.弱火にして、溶いた卵を入れ、お好みの固さに火を入れる。
4.器にごはんを盛り、STEP3を盛り付けて、三つ葉を飾る。
忙しい日の味方すぎる…✨
味つけ決まるから失敗知らず!
親子丼をお弁当に入れる際は、卵に火を通しつつもふんわりとした食感を保つのがポイントですよね。私はいつも、ご飯と具の間にクッキングシートを挟んで詰める方法を試しています。この一手間で持ち運び中に具材がご飯に染みすぎず、見た目も美しく食べやすくなるのでおすすめです。 ヤマサの『これ!うま!!つゆ』は、だしも味付けもこれ一本で完結するので、とにかく楽ちん。水で薄めて煮込むだけで鶏肉と玉ねぎ の旨味がぎゅっと詰まった本格親子丼が完成します。私も初めて使った時は味のバランスに驚きました。 また、お弁当は時間が経つと味が濃く感じやすいので、つゆはレシピ通りの分量を守るのがおすすめ。少し薄めに感じても冷めるとちょうど良くなります。忙しい日の朝でも30分以内で作れるので、本当に重宝しています。 作った親子丼をお弁当に詰める際は、三つ葉などの彩り野菜を飾るだけで見た目も華やかに。食べる時にクッキングシートをスルッと取り出して、作り立てのようなおいしさが楽しめます。味付けが決まりやすいので、お子さんのお弁当にも安心して使えるのが嬉しいですね。ぜひ、一度試してみてください!






















