カルボうどん
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《カルボうどん》
毎日ごはん作るの、正直しんどくない？🥲
そんな日は、レンジで完結できるこのレシピでラクしちゃおう✌️🩷
【材料】(1人分)
・★冷凍うどん…一玉
・★ベーコン...1パック
・★にんにくチューブ...2cm
・★コンソメ...小さじ1
・★牛乳...大さじ1
・★マヨネーズ...大さじ1
・★チーズ...一掴み
・卵...1個
・ブラックペッパー...お好み
【作り方】
① 耐熱容器に★を入れて、ラップしたら600W 5分レンチン。
②熱いうちに卵を割り入れて混ぜる。
③お好みでブラックペッパーをかけたら完成✨
【ポイント】
・ 生卵は3歳以降が推奨されています🐣
小さなお子様には、卵なしでもクリーミーでおいしいよ☺️
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このカルボうどんレシピの魅力は、何と言っても手軽さです。材料を全て耐熱容器に入れてレンジで調理し、仕上げに卵を加えるだけ。忙しい帰宅後でもたった5分でクリーミーな一品が完成するので、料理にあまり時間をかけたくない日にはぴったりです。 また、牛乳とコンソメを使うことで、うどんにしっかりとしたコクと深みが出て、市販のカルボナーラソースとは違った優しい味わいを楽しめます。生卵を使う場合はお子様の年齢に注意しましょう。3歳以下の子には卵を抜いても十分美味しいので安心です。 個人的には、ブラックペッパーを多めにかけてアクセントをつけるのがお気に入りです。さらに、ベーコンの旨味が全体の味を引き締めてくれるので、ベーコンを多めに入れて作るのもおすすめ。忙しいけど美味しいものを食べたい方にはもってこいのレシピで、休日のランチや夕飯のレパートリーにぜひ加えてみてください。 ちなみに、レンジ調理後のラップを外すときは蒸気で手をやけどしないよう気をつけてくださいね。簡単で早いので、空いた時間にコーヒーをゆっくり楽しみながら作れるのも嬉しいポイントです。皆さんもぜひ保存して、気軽に作ってみてください！
