\毎日ラクする冷凍ストック/ネギ塩豚❤️🔥
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\ネギ塩豚❤️🔥/
ネギ塩ダレがしみた豚バラで
ご飯が止まらない🍚✨
材料を包んで冷凍しておけば、
食べたい日はレンチン4分で完成🙌
疲れた日でも
これならパパッと作れて大助かり🥹
保存して作ってみてね🥰📌
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【🧂材料:1人分】
・豚バラ…100g
・長ねぎ…1/2本
・塩コショウ…適量
・片栗粉…適量
・鶏がらスー プの素…小さじ1/2
・にんにくチューブ…3cm
・ごま油…大さじ1
・レモン汁…3滴
《トッピング》
・いりごま
・ブラックペッパー
【🍳作り方】
①長ねぎ→豚バラのせたら、塩コショウと片栗粉を振って、残りの調味料をかけてキャンディ包みでそのまま冷凍❄️
【🍚食べる時】
①耐熱皿にのせたら(1食分)レンチン600w4分⏰
(※そのまま食べる場合は、600w2分30秒目安)
②全体を混ぜ合わせたら、お好みでトッピングして完成✨
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💡火が通りやすいように、広げて平らにしてから冷凍してね
💡加熱が足りない場合は、様子を見ながら追加で加熱してね
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最後まで見ていただきありがとうございます😌
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忙しい毎日でも帰宅後レンチンだけでできる
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ネギ塩豚の冷凍ストックは、忙しい日々の強い味方になります。特に仕事や家事で疲れて帰宅した時に、レンジで温めるだけで家族みんなが喜ぶご飯が簡単に完成するのは、とても助かりました。 私自身も最初は豚バラ肉の冷凍保存に抵抗がありましたが、キャンディ包みにして片栗粉でしっかりコーティングすることで、解凍後も肉がパサつくことなくジューシーに仕上がりました。長ねぎが肉の旨味と合わさり、ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。 また、冷凍用にラップでしっかり包む際には、空気をできるだけ抜いて平らに広げることがコツです。こうすることで冷凍庫内での冷凍焼けを防ぎ、加熱ムラも減ります。レンチンする際には途中で様子を見て、足りない場合は追加で加熱するのがおすすめです。 さらに、トッピングのいりごまとブラックペッパーをかけることで、味にアクセントが生まれ、飽きずに楽しめます。レモン汁の さっぱりした酸味も効いているため、味にメリハリがつきとても満足感があります。 私の経験上、このネギ塩豚の冷凍ストックは、晩御飯のメインとしてだけでなく、お弁当のおかずや夜食にもぴったりです。冷凍保存で1食あたり約210円とコスパも抜群なので、毎日の食費節約にも効果的です。 最後に、このレシピを取り入れてからは、夕食の準備にかかる時間が大幅に短縮され、家族との時間や趣味の時間が増えました。ぜひ皆さんも冷凍ストック生活で食事づくりのストレスを軽減し、ゆとりある毎日を手に入れてください。







































