キャベツたっぷり!ふわふわ卵焼き🥚100円以下で作れちゃう!
キャベツたっぷり🥚
ふわふわ食感「キャベツたっぷり卵焼き」
いつもの卵焼きにキャベツを加えるだけ✨
甘みが出てボリューム満点です☺️
あと1品にもおすすめ♪
【材料】
卵 3個
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
塩 小さじ1/4
キャベツ 1枚
サラダ油 小さじ2
【作り方】
①卵を割りほぐし、調味料を混ぜる。キャベツは千切りにする。
②フライパンに油を熱し、キャベツをしんなりするまで炒める。
③卵液を少量ずつ流し入れ、キャベツを巻き込みながら焼いたら完成。
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卵焼きにキャベツを加えることで、いつもとは違った甘みとシャキシャキした食感が楽しめます。私もこのレシピを試してみて、ふわふわの卵とキャベツの相性の良さに驚きました。キャベツは炒めると甘みが引き出されるので、調味料の砂糖とよく合い、自然な甘さが増します。お酒を少し加えることで、卵焼きがしっとりしてふんわり仕上がるのもポイントです。 また、節約意識の高い方にも嬉しい100円以下で作れるメニューなので、キャベツの値段で変わるものの、手軽に毎日の献立に取り入れやすいのが 魅力です。忙しい朝にさっと作れるため、忙しい方や料理初心者にもおすすめです。さらに、冷めてもおいしいのでお弁当おかずとしても最適。作ってから時間が経つと味が馴染んでまた違ったおいしさが楽しめます。 私のおすすめのアレンジは、このキャベツ卵焼きに刻んだ赤ピーマンやシソをプラスして彩りと風味をアップさせること。彩りが良くなり見た目も華やかになるので、お弁当をかわいくしたい時にとても喜ばれました。もし余裕があれば、最後に醤油を少量たらすと和風の香ばしさが加わります。 キャベツたっぷり卵焼きは、基本の作り方をマスターしておけば具材のアレンジも自由自在。冷蔵庫の余り野菜を活用したり、チーズを入れてコクを足すなど、アレンジも楽しみながら毎日の食卓に彩りを加えられます。ぜひ一度作ってみて、ふわふわの食感とキャベツの甘みを味わってみてください!






























