さつまいも蒸しパン🍠11歳食べ盛り子ども爆食いおやつ
さつまいもの蒸しパン作りました😊
簡単でおいしくてお腹いっぱいになるおやつ✨
置いといたら🍠があんまり好きでない息子が爆食いしててびっくりした🫨
形が悪いのも、綺麗なのも、両方時間が経ってもおいしい👏
1️⃣さつまいもは茹でて角切りにしておく
2️⃣ホットケーキミックス200g、牛乳100g、油大さじ2、砂糖大さじ2を混ぜて最後に角切りにしたさつまいもを混ぜてふわっと混ぜる→容器に8分目まで入れておく
3️⃣深さのある鍋やフライパンに2〜3センチ湯をわかして、2️⃣の容器を入れフタをして10分蒸す
フタの水滴が垂れるのを防ぐために布巾でフタをくるんでおくといいです🌟
トッピングで上にも角切りにした🍠や黒ゴマ散らしたらもっと良かったかも😆
5/9 に編集しました
私は子どもがさつまいもがあまり好きではないこともあって、蒸しパンで手軽におやつを作ることが多いです。このレシピの良いところは、ホットケーキミックスを使うので材料を混ぜるだけの簡単さと、蒸し器や鍋で蒸すだけという手軽さ。特に、ふんわりしっとりした食感が子どもに好評で、形が不揃いでも味はしっかり楽しめるのが嬉しいです。 私は蒸す際にフタに布巾を巻く方法を取り入れて、水滴が生地に落ちるのを防いでいます。そうすることで出来上がりがより美しく、蒸しムラも減りました。加えて、蒸しパンの上にトッピングとして角切りのさつまいもや黒ゴマをのせると、見た 目も香ばしさも増しておすすめです。 時間が経っても硬くならず、朝食やおやつ、間食にもぴったりで助かっています。11歳の食べ盛りの我が子もこれには大満足で、スナック菓子より健康的に楽しめる点も親としては安心です。手軽に作れて素材の甘みを活かしたおやつをお探しの方にぜひ試してほしい一品です。
形は悪くないですよ！ 逆に蒸し上がりが割れていなかったら美味しそうに見えないと思う！