みずき | 結婚１年目の節約レシピ

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\ 正月太りに / 白菜と鶏団子スープ🥬

以前大好評だったレシピを

保存用に静止画にまとめました📝✨

こんなふわっふわな鶏団子食べたことある？😂

⁡

ってくらいふっくらな鶏団子のスープ🤭♡

コスパ良な鶏むねひき肉で作りました( ; ; )✨

⁡

臭さもパサつきも全くない.ᐟ.ᐟ（と思う）

⁡

ちょっと出遅れた感じあるけど

まだまだ寒いからみんな作ってネ☃️🤍笑

👛2人前210円

⏰約15分

⁡

✎﹏材料（2人前）2人でお腹いっぱい食べれます

⁡

・白菜　200g⠀

・春雨　20g

⁡

【鶏団子】

・鶏ひき肉 150g

└むね肉を使用しました！

・豆腐　75g

・長ネギ 15cm

A. マヨネーズ大さじ1

A. 鶏がらの素小さじ1

A. 塩こしょう適量

A. 生姜チューブ 2cm

A. 片栗粉小さじ2

⁡

【スープ】⠀

・水 550ml⠀

B. 鶏がらの素大さじ1⠀

B. 醤油大さじ1

B. みりん大さじ1

B. 塩少々⠀

・ごま油適量

・粗挽きこしょう適量

⁡

✎﹏作り方

⁡

【準備】豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせ600wの電子レンジで2分加熱する。

①白菜は2cm幅のザク切りに切る。長ねぎはみじん切りにする。

②【鶏団子】ボウルに鶏肉と長ねぎ、豆腐、Aを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。

③鍋に水とBを入れて混ぜ、白菜を入れて中火にかける。

④沸騰したら②の鶏団子をひとくち大に丸めて加える。スプーンを使うと便利です。

⑤少し煮たたせたらハサミで半分にカットした春雨も加えて蓋をし、弱火で5分煮る。

⑥ごま油をかけ、粗挽きこしょうを振る。

⁡

粗挽きこしょうはたっぷりが好きです😀✨（笑）

#あったか温活記録 #わたしの愛する日常 #これコスパ優勝 #節約レシピ #白菜と鶏団子スープ

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5件のコメント

いづみん🐱福岡グルメと韓国

とっても美味しそうだし温まりますね🥰

おいしそうです

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#スープレシピ #スープ #かぼちゃ #白菜 #簡単レシピ

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