🦐自作エビミートボール簡単ー
自分で作ったエビのミートボールを簡単に~。マラディッピングソースで食べる。おいしいです。🥰
温かい水を4時間。
砂糖、4時間。
いりごま、2時間。
チリマハント好きなように
シーズニングパウダー、1時間。
醤油、2時間。
クラムソース2枚。
📌好みで味を調整できます。
2025/8/7 に編集しました
ถ้าพูดถึงลูกชิ้นกุ้งเด้งที่อร่อยและทำเองได้ที่บ้าน สิ่งสำคัญก็คือการเลือกใช้กุ้งสดคุณภาพดีและวิธีการปั่นเนื้อกุ้งให้ละเอียดจนเนื้อเนียน เทคนิคการปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กลมกล่อม ส่วนการทำให้ลูกชิ้นเด้งนั้น การใช้ส่วนผสมอย่างแป้งมันและน้ำแข็งช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น นอกจากนี้ การเสียบไม้ลูกชิ้นกุ้งก่อนนำไปต้มหรือนึ่งจะช่วยให้ปิ้งย่างง่ายและทานสะดวกมากขึ้น ก่อนปรุงน้ำจิ้มหม่าล่า ให้ลองปรับรสชาติตามชอบเพื่อให้ได้ความเผ็ดร้อนและกลมกล่อมตรงใ จ ทุกครั้งที่ลองทำจะรู้สึกสนุกและได้ลิ้มรสความอร่อยที่ทำเองได้จริงที่บ้าน
