【簡単チキンレシピ】コーンフレークでザクザク！粉付け不要の簡単クリスマスレシピ♪
コーンフレークでザクザクな簡単チキンレシピをご紹介します♪クリスマスレシピの定番だけど、ケンタッキー風などのレシピだと粉の種類や調味料が多かったりちょっと気合いが入りますよね😅？でもこのレシピなら身近な材料で手軽にザクザクに作れます🍗‼️今年は本格ケンタッキー風じゃなく、ぜひこの簡単チキンでクリスマスを楽しんでみて下さい😋🎵
🔶材料🔶
手羽元 ：3本
醤油 ：小さじ2
酒 ：大さじ1
胡椒 ：少々
にんにく：小さじ1/3（チューブ）
生姜 ：小さじ1/3（チューブ）
片栗粉 ：大さじ1
小麦粉 ：大さじ1
❖衣（手羽元1本につき）❖
コーンフレーク：10g
⭐️カロリー＆PFC⭐️
コーンフレークフライ
163Kcal
P：9.4g
F：6.4g
C：15.4g
⬇️☻カロリーの見方はこちらを参照して下さい☻⬇️
❖❖1日2000Kcalの場合の理想配分❖❖
朝食：600Kcal
配分➡️ 昼食：800Kcal
夕食：600Kcal
摂取量 P（タンパク質）：75g
（目安） F（脂質） ：55.6g
C（炭水化物） ：300g
🍀豆知識🍀
フライドチキン＝クリスマスは日本独自文化だそうです😮‼️
1970年代、KFCが“クリスマスはチキン”キャンペーンを展開 したことでこの文化が定着しました。
でも世界的に見るとクリスマスにチキンを食べる国は珍しいのだそうです❗️
🔶☻🔶M`sDINERへようこそ🔶☻🔶
★✨家庭料理をもっと美味しくもっと健康的に✨★
このチャンネルでは、初心者さんから料理好きさんまで楽しめる、
旬の食材をメインに手軽で簡単なレシピをご紹介します🎵
ただレシピを紹介するだけではなく、「今日は何を食べようか🤔」「どう組み合わせよう🤔」
そんな“選ぶ力”も自然と身につくように、
食材の栄養素・豆知識・カロリーやPFC（たんぱく質・脂質・炭水化物）も一緒にお届けします❗️
「疲れててもすぐ作れるのに、ちゃんと栄養もある💪」
「節約になるのに、実は体に嬉しい✌️」
こんな風に、”今の自分にちょうどいいごはん”を選べるようになる✨
このチャンネルが、そんなお手伝いができたら嬉しいです☻
コーンフレークチキンの衣が剥がれやすいと感じる方へ、ポイントをシェアします。衣は手羽元にしっかり揉み込むスパイスと粉の下処理が大切です。記事にもあるように、手羽元に切り込みを入れて味の染み込みや火の通りを良くし、片栗粉と小麦粉を混ぜて衣の下地を作ることで、コーンフレークがしっかり付きやすくなります。 また、コーンフレークは細かく砕いて使うとムラなく衣になりやすいですが、つけすぎると剥がれやすくなるため適量（記事では1本あたり約10g）を守るといいですよ。高温の油で一気に揚げると、衣がカリッとしつつも焦げ付きも防げます。 私は時々メキシカンスパイスなど風味付けをアレンジしてみますが、にんにくや生姜、胡椒のベースの味付けをしっかり揉み込むことでコーンフレークチキンでも満足感があります。市販のコーンフレークカロリーが気になる場合でも、適量使えば軽めのおやつ代わりにも活用可能です。 スーパーで買いやすい材料ばかりで作れるので、疲れているけどクリスマスらしい料理を楽しみたい方や、子どもと一緒に調理を楽しみたい方にもおすすめです！
