ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ272

🇬🇧 English

Episode 19 — The Low Sound at Lunchtime

“Is this seat taken?”

Suddenly, the chair across from me was pulled out.

I looked up.

“Oh…”

It was the bus driver from this morning.

No hat.

No uniform.

A black T-shirt and slightly faded jeans.

Ageless, gentle eyes.

“Been a while since I ate in the school cafeteria.”

He smiled softly as he set down his tray.

“You’re the bus driver… right?”

“Yeah, more or less. Oh, by the way, the chairman here is my dad.”

I froze mid-bite.

“Huh?”

“Surprised? That’s the usual reaction.”

He took a bite of his curry.

There was something unusual about him.

But not intimidating.

“Driving the bus is just helping out. I usually do something else.”

“Something else?”

“I play bass.”

“Huh?”

“Just a band guy, really. I’d be happy if you called me JIRO.”

I don’t know why.

But I felt it — this guy was a pro.

He looked at me carefully and narrowed his eyes a little.

“You make music too, don’t you?”

“Eh?”

“I can tell from your fingertips. And your eyes.

You’ve got the eyes of someone searching for sound.”

My heart thumped hard.

“Just a little…”

“People who say ‘just a little’ don’t have that kind of look.”

Not smiling. Not serious.

Just stating a fact.

“I thought so on the bus earlier too.”

“Yeah?”

“You’re the type who picks up other people’s feelings a bit too easily.”

My chopsticks stopped.

I tried to respond, but no words came.

“It’s not a bad thing.

Just… tiring, right?”

He winked lightly and stood up.

“See you.”

As I watched his back, I placed a hand on my chest.

Now I understood why I’d been so aware of him since the bus ride.

Somehow, my heart felt a little lighter.

To be continued.

🇪🇸 Español

Episodio 19 — El sonido grave del mediodía

“¿Está libre este asiento?”

De repente, la silla frente a mí se movió.

Levanté la vista.

“Ah…”

Era el conductor del autobús de esta mañana.

Sin gorra.

Sin uniforme.

Una camiseta negra y vaqueros algo gastados.

Ojos suaves, de edad indefinida.

“Hacía tiempo que no comía en la cafetería de la escuela.”

Sonrió ligeramente mientras dejaba su bandeja.

“Usted es el conductor… ¿verdad?”

“Sí, algo así. Ah, por cierto, el director aquí es mi padre.”

Me quedé paralizado con los palillos en el aire.

“¿Eh?”

“¿Sorprendido? Siempre ponen esa cara.”

Dio un bocado a su curry.

Tenía un aire poco común.

Pero no imponía.

“Conducir el autobús es solo una ayuda. Normalmente hago otra cosa.”

“¿Otra cosa?”

“Toco el bajo.”

“¿Eh?”

“Solo soy un tipo de banda. Me gustaría que me llamaras JIRO.”

No sé por qué.

Pero sentí que era alguien de alto nivel.

Me miró fijamente, entrecerrando un poco los ojos.

“Tú también haces música, ¿no?”

“¿Eh?”

“Se nota por las yemas de tus dedos. Y por tus ojos.

Tienes ojos de alguien que busca sonido.”

El corazón me dio un vuelco.

“Solo un poco…”

“La gente que dice ‘solo un poco’ no tiene esa mirada.”

Ni sonriendo, ni serio.

Solo diciendo un hecho.

“También lo pensé en el autobús antes.”

“¿Sí?”

“Eres del tipo que recoge demasiado las emociones de los demás.”

Mis palillos se detuvieron.

Intenté responder, pero no salieron palabras.

“No es algo malo.

Pero cansa, ¿verdad?”

Guiñó un ojo y se levantó.

“Nos vemos.”

Mientras observaba su espalda, puse una mano sobre mi pecho.

Ahora entendía por qué su presencia me había inquietado desde el autobús.

De alguna manera, mi corazón se sentía un poco más ligero.

Continuará.

🇧🇩 Bengali (বাংলা)

পর্ব ১৯ — দুপুরের নীচু সুর

“এখানে বসতে পারি?”

হঠাৎ সামনের চেয়ারটা টেনে নেওয়া হল।

আমি মুখ তুললাম।

“আহ…”

সকালের বাসচালক।

টুপি নেই।

ইউনিফর্মও নয়।

কালো টি-শার্ট, হালকা ফেড হওয়া জিন্স।

বয়স বোঝা যায় না, নরম চোখ।

“স্কুলের ক্যান্টিনে অনেকদিন পর খাচ্ছি।”

ট্রে নামিয়ে হালকা হেসে বললেন।

“আপনি… বাসচালক, তাই তো?”

“হ্যাঁ, মোটামুটি। আচ্ছা, এখানকার চেয়ারম্যান আমার বাবা।”

আমার হাত মাঝপথে থেমে গেল।

“কি?”

“অবাক হলে? সবাই এই মুখটাই করে।”

কথা বলতে বলতে কারি খেলেন।

তার মধ্যে কিছু আলাদা ছিল।

কিন্তু ভয়ের নয়।

“বাস চালানোটা শুধু সাহায্য। আসলে অন্য কাজ করি।”

“অন্য কাজ?”

“বেস বাজাই।”

“কি?”

“একজন ব্যান্ডম্যান বলা যায়। JIRO বলে ডাকলে ভালো লাগবে।”

কেন জানি না।

কিন্তু মনে হল — উনি উচ্চস্তরের মানুষ।

তিনি আমার দিকে তাকালেন, চোখ একটু সরু করে।

“তুমিও সঙ্গীত করো, তাই না?”

“কি?”

“আঙুলের ডগা দেখলেই বোঝা যায়। আর চোখে।

তোমার চোখে ‘সুর খোঁজার’ মানুষদের দৃষ্টি আছে।”

হৃদয় ধপ করে উঠল।

“অল্প একটু…”

“যারা ‘অল্প’ বলে, তাদের মুখ এমন হয় না।”

হাসি না, গাম্ভীর্যও না।

শুধু সত্য বলার ভঙ্গি।

“বাসেও তাই ভেবেছিলাম।”

“জি?”

“তুমি অন্যের অনুভূতি একটু বেশিই কুড়িয়ে নাও।”

আমার হাত থেমে গেল।

কিছু বলতে চাইলাম, কিন্তু শব্দ এল না।

“খারাপ কিছু নয়।

কিন্তু ক্লান্তিকর, তাই না?”

হালকা চোখ টিপে উঠে দাঁড়ালেন।

“আবার দেখা হবে।”

তার পেছনটা দেখতে দেখতে বুকের ওপর হাত রাখলাম।

এতদিন বাসচালককে নিয়ে যে অদ্ভুত অনুভূতি হচ্ছিল, তার কারণটা বুঝলাম।

কেমন যেন বুকটা হালকা লাগছিল।

চলবে।

🇨🇳 中文(简体)

第19话|午休时的低音

“这里可以坐吗?”

对面的椅子突然被拉开。

我抬起头。

“啊……”

是早上的那位公交司机。

没有戴帽子。

也没穿制服。

黑色T恤,稍微褪色的牛仔裤。

眼神温柔,看不出年龄。

“好久没在学校食堂吃饭了。”

他放下托盘,轻轻笑了笑。

“您是…公交司机吧?”

“嗯,算是吧。对了,这里的理事长是我爸。”

我筷子停在半空。

“诶?”

“很惊讶吧?大家都是这个反应。”

他说着吃了一口咖喱。

他身上有种不普通的气息。

但并不让人害怕。

“开公交只是帮忙。平时我做别的。”

“别的?”

“我弹贝斯。”

“诶?”

“算是个乐队人吧。叫我 JIRO 就好。”

不知道为什么。

但我能感觉到——这个人是高手。

他盯着我看,眼睛微微眯起。

“你也玩音乐吧?”

“诶?”

“看你指尖就知道。还有你的眼神。

那是‘在寻找声音的人’的眼睛。”

心脏猛地一跳。

“只是…一点点而已。”

“说‘一点点’的人,可不会有那种表情。”

不笑,也不严肃。

只是平静地陈述事实。

“刚才在车上我就这么想了。”

“是吗?”

“你啊,是那种太容易接收到别人情绪的人。”

我手中的筷子停住了。

想说什么,却说不出口。

“这不是什么坏事。

只是会很累吧?”

他轻轻眨了下眼,站起身。

“再见。”

看着他的背影,我把手放在胸口。

终于明白了,为什么从早上的车上开始,我就一直在意他。

不知怎么的,心里轻松了一点。

未完待续。

#lemonnovel

#初恋バス

#せにょおる

#senyooru

5/8 に編集しました

... もっと見るこの話では、登場人物が日常の何気ない場面で自分の内面と向き合い、他人の感情を敏感に感じ取ることの疲労と魅力を描いています。私自身も音楽を趣味にしていると、JIROの“音を探している人”という表現に深く共感しました。音楽を通じて感情を表現しようとすると、自分自身の繊細な部分が露わになりやすく、他人の気持ちも敏感に感じ取ってしまうため、時に精神的に疲弊することもあります。しかし、その反面、音楽仲間や友人との心の交流は大きな慰めや励ましとなります。 また、物語に登場する「バス運転手が理事長の息子でありバンドマンである」という意外性は、人の表面だけでは測れない人生の奥深さや多様性を象徴しています。このようなキャラクター設定は、私の日常にも通じることで、人は多面的で時に不可思議な側面を持ち合わせていると感じさせます。 作品を読み進めることで、感受性や人との繋がりの重要さ、そして自分の疲れを見つめ直すきっかけをもらえます。些細な会話や表情の中に気づきを見つけ、自分自身の心に優しくなる瞬間を大切にしたいと感じました。 この物語は、感情の機微や人生の複雑さを丁寧に描いており、音楽と人生の関係性を感じたい読者にとっておすすめです。また、感受性が強い人が自分の心の疲れとどう付き合っていくかを考えるヒントにもなるでしょう。

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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ297
🌿 El plato único de hoy, estilo Senyo 🐟 Salmón a la plancha de Chile + piel de salmón crujiente Dorado por fuera, jugoso por dentro. Hasta la piel: un diseño de umami y grasa. 🐓 Muslo de pollo y enoki en salsa agridulce Cebolla que se enreda, suave y densa. Un cruce silencioso de caldo y
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ231
1) English Ingredients • Thinly sliced beef 400–600g • Onion 1 (thinly sliced) • Ginger 1 piece (grated or julienned) Simmering sauce • Dashi 220ml • Soy sauce 4–5 tbsp • Sugar 1 tsp (or Lakanto, etc. 2 tsp) • Vinegar 1 tsp
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ310
瀬如流ワンプレートメニュー 🐖 牧場直送・豚軟骨のソテー 軟骨に豊富なコラーゲンは、体内で分解されアミノ酸として吸収されることで、皮膚のハリや関節の滑らかさの維持に寄与。 さらにゼラチン質として、胃腸の粘膜サポートや回復補助にも働くとされる。 脂とともに摂ることで、満足感と持続的なエネルギーにもつながる。 🥬 カラシナとニンニクのソテー ピリッとした辛味と香ばしさの交差。 肉の重心を切り裂くように差し込む、覚醒の緑。 ニンニクの熱が全体の輪郭を引き締める。 🌾 もち麦 粒立ちと咀嚼のリズム。 主張しすぎず、しかし確実に全体を支える静かな炭水化物。 皿に“持
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ボクか作った朝ごはんを食べるおおやまくみ238
🇬🇧 English Christmas Chicken (Microwave + Toaster) Marinate chicken 15–30 min with soy sauce, grape-based fermented liquid, maple syrup, garlic, pepper, olive oil. Microwave 600W 4 min, flip, 3 min. Finish in toaster at 200°C for 8–10 min (skin up). ⸻ 🇪🇸 Español Pollo navideño (micro
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ120
今日はつくば市役所さんにA.Iに関するレクチャーを受けに行ってまいりました。 前回もそうだったんですけど本当に内容が充実していて知っている事やつまらない内容だと1秒保たずに眠くなるボクが魅了される内容でした。 全然気に掛けていなかったんですけどあまりにも良い内容なので「コレ、幾らなの?」と尋ねたら「市役所さんのご好意で‥」とおおやまくみが言っていました。 ボクはこう見えて結構義理堅くて義理人情エージェンシーという意味の名前の会社を昔作った位です。 「じゃあ土浦の観光案内でも作ろうか?市長にご出演頂いて‥」 とちょっと後先を考えずに言いました。 するとこの辺
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ292
Dual-Edge Creator の朝ごはん” 🥁✨ 🪵✨ 🍗 グリルチキン(ブラックペッパー仕上げ) 外は香ばしく、中はしっとり。シンプル塩胡椒ベース。 🍄 きのこと豆腐の群馬県産糸蒟蒻煮 椎茸・豆腐・糸こんにゃくを優しく煮含めた低糖質おかず。 🥦 ローストブロッコリー オーブンでじっくり焼いた甘み凝縮ブロッコリー。 🌱 たっぷりブロッコリースプラウト 酵素と食物繊維補給のフレッシュ山盛り。 🥤 アイスカフェラテ —— 高タンパク・低糖質・腸活仕様。 #senyooru #ボク達はどう生きるか #ボクが作った朝ごはん
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ202
English Broccoli Sprouts with Mentaiko|Easy Recipe & Benefits Recipe (Serves 2 / 5 minutes) Ingredients • Broccoli sprouts … 1 pack (about 50 g) • Mentaiko (spicy pollock roe) … 1 sac (40–60 g, remove skin) • Soy sauce … 1/2 tsp • Sesame oil … 1 ts
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ345
The Contact Telepath Secret Baceが遂に発売しました。 なんと、この欄にずっと連載していた小説が一冊の本になりました。Amazon 様で "Senyo-Oru" で検索すればさがせると思います。 読んでくれた方は「読んだよ」って言ってくれたらとても嬉しいです。 これ345回です。 だから浮気だって言ってるでしょ? なんで怒るの? 世界は優しさと愛に満ち溢れています。 あなたにはまだ巡り合っていません。 #senyooru #lemonnovel #せにょおる #Amazon購入品
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ340
スマホで作詞したり文章を書いたりしているとすぐに鬼のクビをとったような形相で「遊んでいる」と指摘して下さる方がいらっしゃいますが働き方なんて人それぞれだと思います。 変わらないものもありますが、仕事のやり方なんて時代と共に移り変わるんだと思います。 石器時代の人が満面に笑みを湛えて"狩り"のやり方をありったけの善意で教えてくれようとしてもやんわり断りますよね? そういう事です。 また、他人をコントロールしようとして徒党を組んで様々なアプローチで圧力を掛けて来ようとする方々がいらっしゃいますが、やがて全てが自分に跳ね返って来ると思います。 ボクには
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ330
お寿司屋さんに入るや否やカウンター席に座り、 「高いから他の店で素うどんを食べます!」 って宣言している人がいたらどう思いますか? ボクだったら 「おとといきやがれ、こんちくしょう!」 って言って塩撒いて終わりです。 何言ってるか分からないと思いますが、目に見えないところの手間や工夫を理解しようとせず、表面だけで価値を評価しようとすると文化や伝統は滅びるという事です。 もっと言えば「思いやり」みたいなものも廃れギシギシとした最低限の機能しか持たない環境に最適化され、"生活"ではなく"飼育"にも似た未来しか訪れないと思い
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ144
The last one 小さい頃に近所に4つか5つ歳上のお姉さんが住んでいてよくボクにジュースをご馳走して下さいました。 ボクが歩いていたり公園でひとりで何かを紙に書いていたり、路地裏で自分で作った出鱈目な歌を歌っていたりすると何処からともなく現れます。 「タカシ君、コーラ飲む?」 飲み物の名前は色々と変わったりしましたがコーラと言われた時は瞳が輝いていたと思います。 「えっ、良いんですか?」 ボクはいつもご馳走になってしまうのは申し訳ないと感じていたのですがコーラの誘惑には勝てそうもありません。 お姉さんの家は缶では無くて瓶で出て来るので尚更です
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ313
🌿 今日の瀬如流ワンプレート 🐖 豚しゃぶ やわらかく火入れされた主役。 余分な脂を落としつつ、タンパク質の芯だけを残した設計。 噛むほどに旨みが広がる、静かなパワー源。 🐟 焼き鮭 皮目の香ばしさと脂の甘み。 プレートにコントラストを生む“海のアクセント”。 主役と拮抗する、もうひとつの軸。 🥬 青菜のおひたし 熱を通しても失われない緑の芯。 全体の重心を整える、整流装置のような一皿。 🍅 トマト みずみずしい酸味。 口内をリセットしながら、次の一口を引き寄せる。 🍚 雑穀ごはん(小鉢) 穀物の粒立ちと滋味。 主張しすぎず、しかし確実に
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ305
🌿 今日の瀬如流ワンプレート 🍗 スパイスグリルチキン(瀬如流) 皮をしっかり焼き込み、スパイスの香りを閉じ込めた主役。 皿の中心で力強く構える肉の塊。 🍗 クリスピーチキンウィング 小さな骨付きの旨味。 香ばしい焦げがプレートのリズムを作る。 🍛 瀬如流顰蹙カレーマイルド ステンレスの小器に潜む秘密兵器。 少量で皿の味を一気に変える危険なソース。 🐟 焼き鮭 脂の甘みと塩の輪郭。 肉の重心を整える日本的なアクセント。 🥬 青菜ソテー 軽く油をまとった緑。 皿の呼吸を整える静かな存在。 🌱 ブロッコリースプラウト 食感と爽やかさの担当
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ134
「トモダチに会いに行く時はアポイントを取った方が良い」 って言われてしまいましたが本当にそう思います。 でもボクは29年間あんまりアポイントを取らないで気が向くままに街をふらついて出会った方とトモダチになり続けたので正解はよく分かりません。 どうしても運命って言葉の正体を見届けたい気もするんです。 会えなかったって事はご縁が無いって事だと思うんですよね。 だからボクは後ろを振り返りません。 一方ボクは自分に会いに来て頂ける方には必ずアポイントをお願いしています。 「なんでそんな自分勝手なの?」 ボクには必ず叶える目標が2つもあるから仕方が無いん
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ332
遂に自分で納得出来る味のICEソイラテの開発に成功しました。米国海軍式珈琲と名付けました。(ネーミングは適当で根拠や相当因果関係は皆無です) また原価誅が多分うるさいので販売はしません。 エチオピアのハイローストを多めに使っているのでちょっとだけ舌先がピリピリします。 ソイラテって言っていますが実は生クリームも2/3オンス足しました。無論MCTオイルとシナモンも使用しているのでフレーバードリンクと言うジャンルになるのかも知れません。 カフェイン摂りすぎるとおおやまくみがうるさいので一日2杯までにしておきますね。 #Lemon8料理部 #おいしいの見つけた
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ338
#lemonpoem #arhitanoloba #senyooru #morningplate #foodporn Senyo-Oru Company, Ltd.
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ326
某界隈の巨匠がいらっしゃるんですけど、 「タケノコとあなたのプロダクトを試した事がありますか?」 と聞いてみたい位には美味しいです。 昨日の投稿は誰も見てくれなかったみたいでちょっと凹みますが気にせず頑張って行こうと思います。 ボクにも次元がいたらこんなふうに励ましてくれると思います。 「気にするな、オッズは高いぜ‥」 Senyo-Oru Company, Ltd. #foodporn #たけのこ #lowcarbrecipe #foodinspiration #guthealth
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ333
JIROの脚も完治したようで良かったです。 今朝は食欲も旺盛で2回目のおかわりを要求してきた時には聞いた事が無いくらいの大声で 「あの、すみません!もっと下さい」 と執拗に言っていました。 「ボクはブタ猫は見るだけで嫌な気分になるけどそれでも良いの?」 と尋ねると、 「わかったよ‥」 と短く鳴いて去って行きました。 メッシーかもなあ、ボクは‥と思いました。 触らせてもくれませんし。 #Lemon8料理部 #猫 #foodporn #plate #senyooru Senyo-Oru
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ199
先日50年間練習し続けた技術が出来るようになって嬉しかったと何処かのSNSで発言してしまいましたが、昨日は出来ませんでした。 それでハッと新しいダイトルを思い付いたんですけどここでは書きません。 〜次回200記念スペシャル〜 食材が問題ですよね。 また明日〜 せにょおるカンパニー
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ164
秘密基地① ボクは空き地に秘密基地を作りました。 板切れとダンボールを集めただけの小さな小屋だけど、屋根にブルーシートをかけたら、なんだかすごく立派に見えます。 「ここは絶対に秘密だぞ」 そう言うと、キミはわかったようにしっぽを振りました。 それなのに、ある日。 学校から帰ってくると、基地の中に知らない女の子が座っていました。 ビー玉を広げて、一人で遊んでいます。 「えっ、誰?」 思わず声が裏返ると、女の子はビー玉をひとつ手に取ってこちらを見ました。 (目が赤い。泣いていたのかな?) 「ごめんなさい、ちょっとだけ、居させて」
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ178
#あしたのろば #せにょおる #おおやまくみ せにょおるカンパニー
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ201
遂に201回目です。 🍋8スタッフの皆様には、ほんっとうにお世話になっております! ここを読んで頂いているみなさんもいつも応援ありがとうございます。 これからも頑張りますのでフォロー、いいねをよろしくお願いします。 あしたのろばの旅はまだ始まったばかりです。 Ashita no Roba is an acoustic duo led by dual-edge creator Senyo-Oru, with Kumi on vocal. Listen to harmonies and share the story. The travelogue has just
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ135
みなさんって小児科行って受付もせずお礼も言わずにガッカリして帰るタイプですか? あと尺が長過ぎるとボクもお待ちになっていらっしゃる方も大迷惑なので少し脳みそを動かした方が良いかもしれません。 この前はサイゼリアさんでボクに無視されて注文キャンセルして帰ってしまった方がいたんですが言語道断です。 サイゼリアさんの客単価は存じ上げませんが最低でも一人当たり💲15位は使うのが礼儀だと心得ております。 貴重なお店のスペースをお借りしている事を決して忘れず節度を持って自然な振る舞いを心がけましょう。 何かの応募の方も一緒です。 少し厳しい事を申し上げましたが、お世話
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ318
🌿 今日の瀬如流ワンプレート 🍳 メキシカンカレーオムレツ スパイスの熱と卵のまろみで全体の核を形成。 鶏の二層構造を受け止めつつ、味の重心を“中央に固定する装置”。 🐓 鶏もも肉のグリル(檸檬オイル仕立て) 皮の脂を活かしつつ、柑橘で“重さを逃がす”。 コントロール重視の主菜。 🐓 鶏むね肉のスパイス焼き 低脂質×高密度。 ももとの対比で質感のレンジを拡張。 🌾 雑穀米 粒のバラつきがリズムを生む。 全体のテンポを決めるベースライン。 🥦 ブロッコリー 青い苦味で脂を断ち切る。 輪郭のエッジ。 🧅 もやしナムル 白い抜け。 “無音
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ140
小学校3年の時に絵、4年生の時に工作でたまたま出品されましたので電車に乗って見に行きました。 そこには2回ともボクの作ったものより優れていると感じた作品がずらりと並んでいました。 (ボクは全然下手だったんだ!) 悔しくて帰りの電車ではずっと泣いていました。 「昨日は‥どうだったの?」 いつも優しい大好きな先生ですが、出来るだけ視線を逸らし続けても今日だけは絶対に許してくれません。 「昨日は出掛けてません」 ボクは嘘を吐きました。 その時の「ハッ」とした先生の顔がいまでも忘れられません。 先生は何かをご存知でした。 ボクを見守ってくれ
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ299
🌸 ボクが作った朝ごはんを食べる おおやまくみ|第299回 🌸 — Dual-Edge Creator Senyo-Oru が作る、花咲くひな祭りワンプレート — 🌷 今日のメニュー(瀬如流) 🐟 鰤の照り焼き つやつやの照り、ふわっと甘い香り。 🍲 鰤あら汁 骨の近くの旨みがじわ〜っと。朝の体が静かに整うやつ。 🇨🇱 チリ産サーモンのほぐし身 オレンジのきらめき担当。口に入れた瞬間、海の幸福。 🥩 牛肉のやわらか煮 “ちゃんとお肉”の満足感。ほろっとほどけてご機嫌。 🌾 大麦×小豆×明太子 ぷちぷち&ほくほくに、ピリッと明太のアクセント。地味
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ301
🌿 Today’s Senyo-Style One Plate 🧵 Gunma Konnyaku “Salt Yakisoba-Style” Only the feeling of yakisoba is extracted. Lightness and satisfaction together — a shadow-warrior dish. 🐟 Salmon Belly (Harasu) Fat is the engine of aroma and umami. One bite changes the air. 🐖 Blanched Pork Slices
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ボクが作った朝ごはんを食べるおおやまくみ304
🌿 今日の瀬如流ワンプレート 🍜 蒟蒻のスパイス焼きビーフン風(瀬如流) 糸こんにゃくを香ばしく炒め、 スパイスで軽やかに仕上げた一皿。 ビーフンの気配だけを残した瀬如流定番。 🍗 骨付きローストチキン 皮は香ばしく、中はしっとり。 プレートの重心になる主役。 🐟 鰤あらのソテー あらの旨味を香ばしく引き出した力強い一皿。 脂と焼き目が野性味を添える。 🐟 焼き鮭ほぐし 柔らかな塩味で皿全体をまとめる静かな存在。 🥩 瀬如流 一口牛皿 小さな一皿に凝縮された肉の旨味。 箸休めでありながら密度の高い副菜。 🥦 ブロッコリーとブロッコリース
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